Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

«Пропорции пользы и вкуса»: чем накормить ребенка 2 лет

Рацион питания малыша 2 лет по-прежнему отличается от того, что едят взрослые. Перечень продуктов, которые для ребенка являются персонами нон-грата, обширен. Несмотря на то, что функции печени и поджелудочной железы имеют более совершенный вид, вырос и сам желудок, пищеварительная система не готова к перевариванию некоторых «взрослых блюд». 


Фото Legion-Media.Ru

Овощи и фрукты не нужно больше перетирать до пюреобразного состояния. Развитая жевательная мускулатура малыша вполне может справиться с кусочками пищи.

Каши следует теперь готовить вязкими, а не рассыпчатыми. Чтобы каши не наскучили крохе, можно дополнять блюда свежими фруктами и ягодами. С 2 лет в рацион вводят запеканки: творожно-крупяные, мясные. Большинство детей, которые с неохотой кушают мясо, с удовольствием лакомятся картофельной запеканкой с мясом.

Ребенку 2 лет необходимо предлагать как можно больше блюд с овощами – растущий организм требует большого количества минералов и витаминов. Салаты можно заправлять нежирной сметаной. Также можно вводить в рацион такие приправы, как сельдерей, укроп, петрушка и салат. Правда, в небольшом количестве.

В недельном меню не менее 3 раз должны присутствовать супы. Самым полезным супом принято считать борщ, так как в этом овощном супе содержится максимальное количество полезных веществ. Его можно варить на мясном бульоне, а вот от лаврового листа, перца и томатной пасты пока следует отказаться.

Белый и черный хлеб должен входить в рацион ребенка каждый день. Для полдников подойдет несладкое печенье. Знакомство со сдобой лучше отложить на более поздний возраст. Из сладостей детям 2 лет разрешается предлагать зефир, мармелад, пастилу. Шоколад может вызвать аллергическую реакцию, его давать не рекомендуется.

Качественно новым продуктом в меню 2-летнего ребенка является печень. Сложно переоценить благотворное воздействие печени  в рационе ребенка: она стимулирует пищеварение и кроветворение, богата легкоусвояемыми белками. Подавать печень можно с тушеными овощами.

Недельное меню ребенка 2 лет

День неделиЗавтрак, гр.Обед, гр.Полдник, гр.Ужин, гр.
ПонедельникКотлеты из риса с черносливом – 150Тыквенно-морковный салат – 25Сырники – 50Тушеная цветная капуста со сметаной –100
Питьевой йогурт –150Борщ на мясном бульоне – 100Кефир – 150Молоко – 200
ФруктыГолубцы ленивые –150Свежие ягоды – 100Хлеб пшеничный с джемом – 10/5
Творог с сахаром – 50
Компот из сухофруктов – 150
Зефир 1 шт.
Хлеб пшеничный – 10
*На ночь можно дать 150 мл. кефира или яблочного сока
ВторникЗапеченая рыба с гарниром из свежих овощей и риса – 200Салат из яблока и морковки – 25Молоко – 200Фруктовые вареники ленивые со сметаной  – 100/50
Какао с молоком – 150Суп с фрикадельками – 100Печенье – 20Сок яблочный – 150
Хлеб пшеничный с сыром – 10/5Вермишель отварная с мясом – 150/50Фрукты
*На ночь можно дать 150 мл. кефира
СредаТворожная запеканка  – 150Овощной салат с черносливом и грецкими орехами – 25Десерт из груши – 150Макароны  – 70
Хлеб пшеничный с маслом – 10/5Щи на мясном бульоне – 100Кефир – 200Сосиска – 50
Сок из абрикосов – 150Тефтели рыбные – 70Чай с молоком – 150
Картофельное пюре – 100Фрукты
Компот из шиповника – 100
Зефир 1 шт.
Булочка – 10
*На ночь можно дать 150 мл.  кефира или молока
ЧетвергКаша манная  – 100Салат «Солнечный» – 25Какао с молоком – 150Плов с фруктами – 150
Сок морковный – 100Суп с рыбными фрикадельками – 100Печенье – 20Молоко – 200
Яблоко 1 шт.Сырники со сметаной и джемом – 150Фрукты
Компот из фруктов – 150
Хлеб пшеничный – 10
*На ночь можно дать 150 мл. кефира
ПятницаКаша овсяная с курагой и сливочным маслом – 200Овощной салат с зеленью – 25Кукурузные хлопья с молоком – 200Фаршированный кабачок – 100
Какао с молоком – 150Суп молочный с овощами и рисом – 100Салат из моркови и изюма – 100Омлет – 50
Творог с сахаром – 50Рулет с цветной капустой – 70Молоко – 200
Сок вишневый – 150
Пастила 1 шт.
Хлеб пшеничный – 10
*На ночь можно дать 150 мл. кефира
СубботаСуфле из куриной грудки с овощами – 150Салат из яблок и свеклы – 30Пудинг с бананом - 150Вареники -100
Какао с молоком – 150Суп гороховый на мясном бульоне – 100Кефир – 200Молоко – 150
Хлеб пшеничный с сыром и маслом – 10/5/5Котлеты рыбные – 50
Картофель отварной с зеленым горошком – 100
Компот из шиповника – 150
Хлеб пшеничный – 10
*На ночь можно дать 150 мл. кефира
ВоскресеньеГречневая запеканка с печенью – 150Салат из огурцов и белокочанной капусты с оливковым маслом – 25Молоко – 200Фруктовый салат с йогуртом – 150
Сок сливовый – 150Суп с овощами – 100Булочка – 30Оладьи печеночные  – 20
Сухари – 15Котлета – 50Чай зеленый – 150
Овощи в сметанном соусе – 100
Творог с сахаром – 50
Кисель из ягод – 150
Хлеб пшеничный – 10
*На ночь можно дать 150 мл. молока
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
65
AliceMcGee
В ответ на комментарий от liudmila morari
liudmila morari
а я готовлю ребенку пюре и салат из капусты ,салат ест а пюре нет ,что делать ,
СсылкаПожаловаться
Да ничего страшного, потом захочет. Вы же тоже не все из продуктов любите. У нас был такой жуткий период, когда ребенок стал отказываться от еды в принципе. Съест ложку и все. Я сначала его просто мучила, впихивала насильно, истерики были кошмарные, просто гестапо. Потом плюнула: не хочет и не надо. Сейчас лопает все, что можно. И что нельзя тоже. Но супы, овощи, пюрешки всякие, фрукты обожает и просит сам.
СсылкаПожаловаться
liudmila morari
а я готовлю ребенку пюре и салат из капусты ,салат ест а пюре нет ,что делать ,
СсылкаПожаловаться
Ruslan Stetsenko
В ответ на комментарий от Ангелина Столярова
Ангелина Столярова
Нам сейчас 2 будет, скоро в сад, а кашу ест только из бутылки!!пробовала ту же кашу с ложки-ни в какую((( как отучить??
СсылкаПожаловаться
Вы давали кашу с бутылки потому , что Вам было так проще, ребенок сам выпил и свободен. А теперь конечно аховая ситуация, детсад и надо как то приучить к ложке. Пару раз не предлагайте бутылку и будет кушать, никуда не денется. Я своих так и приучила, у меня вообще двойня :)
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.

Пользователи, читавшие эту новость, также интересовались
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Божья КоровкаФильм "Девчата". Что осталось за кадром...

Всем доброго времен суток.

Сегодня я хочу рассказать вам об одном из моих любимейших фильмов «Девчата». 

Снимался он в 1961 году. Это было удивительное время - начало новой эпохи. Комсомольские путевки, стройотряды, трудовые подвиги – вот романтика тех дней. Махнуть куда-то на край света, жить в молодежном поселке среди таких же - увлеченных своим делом людей. И не страшны ни суровый климат, ни отсутствие бытовых условий. 

В один из таких молодежных поселков и приехала работать Тося Кислицына – главная героиня фильма «Девчата», вчерашняя студентка кулинарного училища, отличница, у которой по щам всегда были только пятерки.


Приятного чтения!!!

Прошлая тема была посвящена фильму "Карнавальная ночь"

540
Незнайка по имени РикаДети в трудностях и бедности

Здравствуйте! Скажите, есть ли тут люди, которые не смотря на своё бедственное положение, тяжёлые финансовые трудности, рожали детей?? Т.е. не делали греха аборта. Как сложились Ваша жизнь? Злые языки мимо идите.

422
MimiЧто это?

Вот, если человек, который очень сильно болен, даже неизвестно чем, а детям все ровно, они особо не беспокоятся и считают, что мама претворяемая (дети после того как обзавелись семьей с матерью общаются редко, хоть она и очень сильно их любит), то это что? Так воспитаны дети или судьба?

323
КираПодскажите.Замкнутый круг.

Дочь моей подруги,15 лет из районного города в областной из поликлиники увезли на скорой из-за-повышенного сахара в крови.В больнице врач сразу же девочку "посадила"на инсулин.Это в ноябре было.При выписке дали заключение сахарный диабет 1 типа-оформляйте инвалидность.Комиссия ВТЭК отказала в инвалидности.Что делать ?

178
чайная розаЧС и Торговые Центры.

Добрый день. Хочу поговорить с Вами вот о чем. Вчера была эвакуация в одном из ТРЦ нашего города.  Одна посетительница оставила ребенка в игровой комнате, когда началась тревога, сегодня она жаловалась в черный список нашего города:
"В чёрный список ТРЦ "
Сегодня попали на экстренную эвакуацию...хоть и ложную. Ребёнка, оставили в детской комнате, пошли сдавать куртки, объявили эвакуацию, еле слышно! Никто ничего сначала не понял. Потом я увидела как опускается противопожарная штора и тут понеслось... Еле успела протиснуться под ней. Позже, увидела, что эта штора выломанна, видно кто-то из родителей, ломился.Показать полностью… Добежав до детской комнаты, ужа нулась. Там просто мясо, толпа взрослых толкая чужих детей, спасали свое чадо!!! Никто!!! Их персонала не сообщили где выходы, никто не организовал эвакуацию... Просто все сидели и смотрели на то так детей топчут!!! Один, только ОДИН!! мужчина попытался врозумить взрослых(спасибо ему за это) .... Слава Богу сообщили о ложной тревоге... Но каких нервов это стоило... Дети плакали, взрослые кричали... Это жутко... Пока эти три минуты я искала свою дочь... Это как в фильме ужасов... Разрывается внутри, вдруг не успеешь... Сразу вспоминаю кадры из "зимней вишни"... Жутко... И никто из сотрудников не сказал, что были выходы ещё в другом конце площадки... Потом люди сказали, что они были закрыты. Была там с мамой, она осталась по ту сторону шторы. Все работники бежали мимо и скрывались в дверях. А вот лишь один из многочисленных, причём не словянской внешности охранник показал выход, и помог вывести девочку с коляской... В панике не видно совершенно, маленьких табличек "выход".... В общем это ужас... У меня шок, ребёнок перенёс стресс... В топку такой отдых...
Я сама работаю в другом ТРЦ, безопасность у нас неплохая, одна из лучших  среди других центров, было проведено несколько мероприятий,обучение и памятки. В свою очередь я, как руководитель научила своих сотрудников. Конечно, ситуации разные бываю, в большинстве человеческая паника играет очень злую шутку с нами.
Замечаю, что многие оставляют детей на девушек в игровых комнатах, многие теряют своих детей в центрах, охрана ищет родителей, дети паникуют. Я против оставления детей в этих развлекаловках одних. Не всегда сотрудники компетентны, я по молодости сама хотела устроиться в подобную вещь. Надеюсь, правила сейчас другие, раньше можно было принести справку от нарколога и психиатра- вот ты уже и сотрудник детского заведения. Видела откровенно плохой персонал, в тч в нашем тц.
Дочери разъяснили, как вести себя при ЧС, и все-таки  слежу,чтобы не шаталась по тц. Кинотеатр выбирает отдельностоящий, макдак тоже. Но, ей почти 13.
Вопросы следующие - а Вы доверяете своих детей сотрудникам развлекательных комнат? Как проводите беседы с детьми? Отвечаю на комменты редко, не обижайтесь)

144
МарусяКак настроиться на КС?

Через 10 дней предстоит второе кесарево. Беременность у меня сложная:швы, постельный режим, постоянная угроза. Боролись за каждую неделю беременности.Так что о самих родах старалась не думать. Было одно желание доносить до хотя бы до максимально безопасного для ребенка срока. Сейчас 37 неделя и морально можно расслабиться. Но не тут то было. Сегодня я ясно осознала, что вот уже через 1,5 недели я увижу нашу малышку. Но в тоже время началась жуткая паника. Боюсь операции.
Самое интересное, что на первое кс, я бежала впереди врачей. От радости и счаться, что Слава Богу долежала ( с сыном б. была еще сложнее. Полгода стационара и постельного режима). Но тогда я не знала, что такое кс и как долго я буду после него восстанавливаться. Сейчас, как раз страшно от того, что понимаю, что мне предстоит.
У кого было более одного Кс. Как долго вы восстанавливались? И как психологически себя настраивали?

110
Подпишитесь на нас
Новости Mail Дети