Главная Рецепты Гарниры Овощи в сметанном соусе

Овощи в сметанном соусе

Категория рецептов: Гарниры
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
смесь замороженных овощей (из магазина)
150 грамм
сметана
250 грамм
гороховая мука (или обыкновенная мука)
1 стакан
Процесс приготовления

Овощи потушить в небольшом количестве воды или бульона, влить сметану и засыпать муку, интенсивно помешивая, чтобы не было комочков. Тушить ещё примерно 10 минут на медленном огне, периодически помешивая. Солить по вкусу.

Можно подавать как гарнир к мясному блюду, можно перемешать с мелко нарезанным отварным мясом, а можно подать как самостоятельное блюдо. Очень удобно для тех, кто только учится есть ложкой самостоятельно - соус не даёт овощам падать с ложки.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
6 отзывов
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
21 сентября 2011
Наталья
В рецепте почему-то получилась ошибка - муки не 1 стакан, а 1 столовая ложка. Извиняюсь!
А овощи с огорода подойдут или нет
3 октября 2011
Black Angel
мне кажется, что с огорода будет даже лучше-натуральнее...
Попробовала приготовить из овощей с огорода-вкуснотища.Понравилось всем!
Отвечает на комментарий  Анжелика Леонидова от 4 октября 2011
Попробовала приготовить из овощей с огорода-вкуснотища.Понравилось всем!
а почему так много сметанки это обязательно?
11 февраля 2013
Оксана Барш
у меня малыш вообще отказывается есть овощи....уже на обман приходиться идти....варить паутинку и мельчить туда овощи

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?