Новые блюда...

Варёное? Лучше пожарить или запечь)

Все есть в интернете, на любой вкус, если 1) не ходить по зазывалкам а-ля "моего мужа за уши не оттащишь от этого блюда" 2) знать основы кулинарии. У меня 3/4 рецептов из интернета, самый последний - курица с маскарпоне и розмарином

Я в инете случайно нашла рецепт кулича мечты. Больше даже искать не буду, а до этого каждый год новый пекла.

А у меня мама его нашла на открытке! Набор ей подарили в начале 90-х, "Рецепты православной кухни". С тех пор у нас 3 поколения в семье пекут одно и то же, и вкуснее кулича я ещё ни у кого не ела.

Вот я так пробовала по рецепту сделать якобы "пуховое" тесто. Дрожжевое. Убить потом можно было пирожком из того теста, такое плоское и жесткое получилось. Люблю брать рецепты у знакомых, у кого именно попробовала блюда. И на форуме несколько отличных рецептов нашла. Пирог с творогом и черносливом частенько делаю, всегда хорошо получается

Бефстроганов хочу. С пюре)). Но буду делать котлеты с макаронами (

Да-да, именно с пюрешечкой!)))
Но котлетки с макаронами - это тоже очень вкусно!)

Мясо с пюрешечкой - это вообще топ. Особенно пюрешечка с маслом и на воде в моей семье уважается. Сын как-то в гостях попробовал со сливками и яйцом пюре, сказал, еле доел, зачем картошку испортили?

Я с молоком делаю. И масла мноооого. С яйцом мне тоже не нравится. А на воде мне мама делала в детстве, когда я болела. Так и ассоциацируется теперь).
Всё! В ближайшие дни пюрешка будет)

Эх, а у меня всё банально. Борщ, котлеты. Почитаю вашу тему, может что-то заинтересует

Борщ и котлеты - это прекрасно!!! И никакие экзотические морепродукты не надо.)

особенно котлеточки...

Ой, я вот тоже про котлетки.

все, пойду за мясом на фарш

Я позавчера делала.

я че то как то почти не готовлю в последнее время..

Я каждый день что-нибудь.
В понедельник борща наварила, мы с младшей в обед едим.
Позавчера вечером котлеты с картошкой.
Вчера сердечки куриные с макаронами.
Сегодня вечером пока не знаю. Может, утиные бёдра/ноги потушу, у меня в морозилке есть.

Котлетоньки)) ммм...

у меня кругленькие, а твои ишь какие

Божечки, как вкусно то, что у тебя на тарелке))

У меня другой масти (одинёшенька осталась), но очень вкусненько)))

Дети у меня едят только котлеты. Я, конечно, извращаюсь временами - с кабачком, с картошкой, из свинины и индейки, из курицы с горчицей и т.д., но сама котлеты есть уже не могу. Никакие. Как и рассольник, которым старший сын готов завтракать, обедать и ужинать последние 4 года. Рассольник и котлеты - эти блюда есть у меня в холодильнике практически всегда.

я тоже хочу быть детью которая ест только котлеты

У моих пристрастия ещё круче. Пельмени. И обязательно домашней лепки!