"Чешем репы",вспоминаем!! Или... завязываем пояса потуже...

В части вкусного спасаюсь оладушками на кефире сухими, без масла, и блинами. Все это с вареньем - клубничное есть и кабачково-апельсиновое было, но все съели. Свекровь подбросить обещала закрутки разные,мои закончились. Манник еще мы любим, но сахара много на него уходит(( вот торт зебру сделать хочу, на него много ингридиентов надо, но по чуть-чуть, так что найдется. Драники из кабачка делала, можно еще из картошки или капусты, но мы не едим такое))) вчера филе минтая запекла - недорогая рыбка. Муж корюшку жареную любит, она как семечки у нас)) тоже недорого выходит. Стала чаще брать кальмара - тушу с овощами штуки 4 в сметане или майонезе и с рисом или макаронами очень вкусно получается. Мы с этим карантином стали питаться даже разнообразнее, чем раньше))) все приелось и начинаешь искать варианты)))

Какие много ингредиентов на манник?
Манка - 1.5 стакана
Молоко или кефир - 1 стакан
Сахар - три четверти стакана
2-3 яйца
Соли - немного
Масла - 2-3 ложки, любого
Разрыхлитель
Все)

Не, вы не так прочитали)) ингридиентов много на зебру)) а на манник много сахара)) для меня торт, на треть состоящий из сахара - это многовато)) а кладешь вполовину меньше - не так вкусно...

Ну где много ингредиентов на зебру?
Масло, сметана, сахар, сода, мука, какао.
Вы знаете рецепты где на бисквит нужно сильно меньше ингредиентов?
Я в манник добавляю две трети сахара.
Но стакан сахара добавляют почти в любой бисквит.

Ишшо яйца)) но да, вы правы, видать давно не перечитывала рецепт)) не так уж и много получается

Да забыла про яйца)
Но я бы не сказала что ингредиентов туда прямо много.
А вот сахара 1.5 стакана)))

Зато как вкусноооо)))

Какие много ингредиентов на манник?
Манка - 1.5 стакана
Молоко или кефир - 1 стакан
Сахар - три четверти стакана
2-3 яйца
Соли - немного
Масла - 2-3 ложки, любого
Разрыхлитель
Все)

У меня другие пропорции в рецепте, посмотрите, я там где-то писала - все по стакану.

На стакан манки, стакан сахара как-то много.
Но в любом случае я ваших проблем с сахаром не понимаю.
Много печете, так купите сразу 5 кг, выйдет около 150 рублей и надолго хватит)

Вот это и есть самая главная проблема с сахаром! У меня его мало! А 5 кило ставить некуда! Было б куда - я б так не парилась)))

У вас что комната 2 на 3 метра совмещённая с коридором и кухней?
Ни балкона, ни кладовки, ни антресоли, ни месте под кроватью?
Все же 5 кг - это не мешок, можно куда-то пристроить)

Кухня 6 квадратов. Под крупы один ящик из двух полок. Шириной см 70,наверно. Наверх полок ложить боюсь, а вниз низя - там двухлетний сын....

Проблема на пустом месте)

))) было бы пустое место - не было бы проблемы))))

Вы во всей квартире не можете найти место чтобы поставить 5 кг сахара?
Или вам просто нравится расстраиваться по этому поводу?

Мне нравится, когда все на своих местах)) и сахар, как пищевой продукт, должен быть на кухне. В крайнем случае - с запасами всякими на балконе, если он есть. Но у нас открытый, сахар туда не сложишь. А куда, по-вашему, еще следует складывать продукты?

Раз нет места на кухне, значит найти место в комнате)
Я держу вещи там, где мне удобно, а не там где принято неизвестно кем)

Естественно)) и я считаю, что держать продукты на кухне - вполне удобно. А в комнатах - вещи.

Вы во всей квартире не можете найти место чтобы поставить 5 кг сахара?
Или вам просто нравится расстраиваться по этому поводу?

Суп из перловки
Вкусный, только варить долго. Крупу варить до полуготовности в большом объеме воды. Слегка потушить на растительном масле тертую морковь, мелко нашинкованный лук и помидоры(если есть). Добавить в перловку. Соль и специи по вкусу. Можно подавать со сметаной. Очень вкусный суп получается. И безконечный. Если не съесть сразу, то на следующий день перловка еще разбухнет и можно просто добавить воды.
"Котлеты" из геркулеса. Геркулес замочить в воде. Добавить бульонный кубик. Яйцо и немного муки. Сформировать котлеты и поджарить как обычно. Соус можно сделать из слегка поджаренной муки. Добавить воду до густоты сметаны+специи по вкусу.
Лично готовила и ела в голодные годы.

У меня когда колбаска заканчивается и мы ее уже не очень и кушаем,я ее в морозилку кидаю,таких "огрызков" оказывается уже очень много накопилось, можно и суп сварить и на пиццу пустить и яичницу пожарить. Тоже самое с сыром происходит, когда скушать не успеваем.