"Чешем репы",вспоминаем!! Или... завязываем пояса потуже...

я хочу теперь пирожки с такой начинкой попробовать, дрожжей полно пока)

Так, я ещё надгречкой не извращалась! Надо попробовать!

Я как-то а магазине купила паштет из чечевицы. Это было очень вкусно и неотличимо от мясного. Чечевицей закупилась, но рецепты ещё не смотрела.

Моя из той же оперы. Не зря её как заменитель мяса берут

Не моя, а соя

я ее и в супе очень люблю... пыталась продвинуть идею гарнира из нее муж почему то против, придется себе одной готовить, но может он проникнется в процессе, как было например с куриными сердечками

Я готовлю суп с чечевицей. Дети называют его СУП С ПУГОВКАМИ)

А ещё от него не пучит как с горохового)

суп он любит, а гарнир из нее для него пока слишком ... надо просто начать и если будет вкусно он проникнется

Ой,а чечевица хороша с овощами.А ещё супчик очень вкусный.Из красной чечевицы потрясающий паштет с жареным лучком.А из зелёной -можно салат сделать.

Из чечевицы суп классный и котлеты делаю - премиум с адыгейским сыром, бюджет просто чечевица со специями и зеленушкой

а лук? лук не надо разве.... попробую с ним и без...

Я лук не употребляю, а так наверное можно и с ним

омлет макароны с яйцом

У меня ассоциация с отсутствием денег -это варенники. Картошка у нас всегда была, капуста стоила в 90-е копейки, да и квасили тогда ее на зиму. Ну а мука , соль, вода всегда есть.
Еще делали : рис, яйцо и соевое мясо. По типу ленивых голубцов. И вкусно же было.

Мне кажется, в 90 все вкусно было) мы с братом делали тесто как на пельмени и жарили квадратиками на сковороде. Если хруст стоял! Называли Принглсом)

Капусту тушёную с картошкой (типа бигус, но без мяса). Рис с овощами (я иногда с грибами делаю только сейчас они закончились), если без мяса можно добавить кубики куринные/мясные. Картошка жареная, картошка варёная, пюре картофельное, но у нас закрутки есть, хотя уже не так много. Быстрее бы лето, там хоть зеленуха пойдёт да редиска. Моим нравиться азу по-татарски. Ну это вот совсем бюджетно-бюджетно. Макароны, гречка с фаршем. К чаю делаю ландорики (это оладушки, но бюджетные без кефира, молока), с вареньем или просто сладким чаем тоже хорошо заходят, стряпаются быстро. Ну и супчики. Я покупаю суп наборы у нас в мясной лавке, и наборы нормальные и недорого.
Блин, прочитала, то что написала, та4ое чувство, что я всю жизнь на карантине просидела

В части вкусного спасаюсь оладушками на кефире сухими, без масла, и блинами. Все это с вареньем - клубничное есть и кабачково-апельсиновое было, но все съели. Свекровь подбросить обещала закрутки разные,мои закончились. Манник еще мы любим, но сахара много на него уходит(( вот торт зебру сделать хочу, на него много ингридиентов надо, но по чуть-чуть, так что найдется. Драники из кабачка делала, можно еще из картошки или капусты, но мы не едим такое))) вчера филе минтая запекла - недорогая рыбка. Муж корюшку жареную любит, она как семечки у нас)) тоже недорого выходит. Стала чаще брать кальмара - тушу с овощами штуки 4 в сметане или майонезе и с рисом или макаронами очень вкусно получается. Мы с этим карантином стали питаться даже разнообразнее, чем раньше))) все приелось и начинаешь искать варианты)))

Да не в цене сахара дело)) я, например, покупаю все крупы и сахар не больше, чем по 1,5 кило - складывать некуда. Вот так три манника - и мы без сахара)) да и, к тому же, так и ожиреть недолго))) поэтому я, как вы и написали, стала ложить по 2/3 стакана. А творог и так туда не ложу....

Очень бюджетно, 5 пачек творога

У нас нет по 50 руб творога и быть не может при цене молоко 60 руб за литр

По акции можно найти, но сейчас по магазинам не побегаешь в поисках скидок((