Анонимный клуб ! по обмену рецептами

нашла недавно хороший маринад для овощей в духовке, оливковое масло + соевый соус+ копченая паприка, 20 мин и можно запекать на листе с низкими краями, на среднем огне,..перемешивать , пробовать когда запечется

Здорово

Я часто запекают в духовке картошка на 4 части в маринаде ( кукурузное масло+копчёная паприка) и рядом крылья куриные (соевый соус+горчица в зернах). На 180-200 градусов на 50-60 мин. Получается быстро, вкусно и сочно.

спасибо! попробуем

Иногда ещё посыпаю крылья белым кунжутом (после того, как блюдо приготовится или буквально за пару минут до готовности), тоже вкусно. Но это, конечно, для тех, кто любит кунжут)).

кстати, надо проверить кунжут... интересно он не прогоркает в закрытой банке... а то мак так и выкинула весь... спасиб! пойду проверю как он там без меня)

Сходите, навестите))).

Не знаю. Пока думаю, что курица карри с грибами. Форель поджарю или запеку (а хочется мойвы жареной). Или может голубцы. Детям литровую кастрюльку Оливье. Канапе. Оливки, помидоры Черри , перцы Черри, фаршированные творожным сыром, профитроли с сыром и чесноком, что-то ещё по мелочи. Тирамису в кофейне на заказ.

я индюшку запекаю

А я, пользуясь случаем, задам вопрос. Пару лет назад форумчанка Счастливая писала (причем не раз) рецепт салата с корейской морковкой, может кто-то помнит этот рецепт или Счастливая сама в тему зайдёт, буду очень благодарна

---

До недавнего времени я эту морковку вообще не ела, а тут попробовала салат с корейской морковкой и копчёной курицей и мне так понравилось

---

, вот теперь ищу ещё и тот рецепт, уж очень тогда этот салат хвалили.

Там было плюс к моркови готовой - сыр, яйца, майонез, крабопалочки

И возможно кукуруза. Салат Валерия

Спасибо! Надо поэкспериментировать.

Счастлива по умолчанию, рижанка наша? (у меня её почта есть в контактах, если нужно, на почту Вам кину))

Из-за такой ерунды неудобно человека беспокоить)))

ну если так, то только искать самой)) но ссылка полезная, у Ирины рецепты крутецкие)) https://deti.mail.ru/forum/dosug/obo_vsj...
Я бы сама с удовольствием полистала, но у меня сегодня единственный день фотки для завтрашней темы подобрать...

Спасибо!

Мне лично нравится с корейской морковкой курица в виде салата. Отварная, запеченная или даже копченая кура, тонко порезать или на волокна поделить, и к морковке. Все.

Я делаю - морковка, копчёная курица (беру окорочка), банка белой, консервированной фасоли и майонез.

С морковкой много что можно, фасоль хорошо, ага. И огурец свежий, кукурузка. Или горошек. Только майонез с морковкой корейской мне не идёт, я тогда масла добавлю. Но это мне лично

Я делаю копченую грудку, корейская морковка, и зеленый горошек. Дел на 5 минут и улетает он примерно за это же время.

А заправляете чем? Майонез?

Мы делаем так салат. Морковь ча, капченая грудка или колбаса и сухарики... немного майонеза...

О, а мы любим корейская морковь+ копченая курица+ перец болгарский+ майонез. Уходит на ура)