Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Статьи,

Рацион кормящей мамы: можно ли есть грибы?

Многие привычные продукты вызывают опасения у кормящих мам. Как они повлияют на здоровье малыша? Принесут ли пользу? Не будет ли у крохи болеть живот, не начнется ли аллергия? Грибы считаются трудной для усвоения, «тяжелой» пищей, поэтому неудивительно, что большинство женщин сомневается, стоит ли есть их в период лактации.


Фото: lori.ru

• Немного грибов кормящей маме съесть можно, только не экспериментируйте с грибами неизвестного происхождения.
• Покупайте грибы, выращенные на фермах, не собирайте их сами.
• Соленые и маринованные грибы при грудном вскармливании есть не стоит.

Как усваиваются грибы?

Есть мнение, что детям до 2-3 лет (и даже старше, примерно до 7-8) вообще не стоит давать грибы, так как они содержат «тяжелые вещества», которые плохо перевариваются и с трудом усваиваются. В целом, это верное утверждение: в грибах содержится углевод, похожий на хитин, которого нет в растениях. Это вещество усваивается человеческим организмом не очень хорошо, особенно если речь идет о детях. Однако если грибы ест мама, то эти элементы расщепляются в ее организме и к ребенку не попадают.

Высок ли риск отравления

Еще одна проблема – токсичность грибов. Если кормящая мама съест ядовитый гриб, опасные вещества попадут с грудным молоком в организм малыша, и он может отравиться вместе с мамой, хотя сам ничего не ел. Этой проблемы можно избежать, если внимательно относиться к тому, какие грибы вы собираете или покупаете. Помните, даже съедобные грибы обладают способностью накапливать вредные вещества, поэтому не стоит собирать грибы, растущие вдоль автомобильных дорог или неподалеку от заводов и фабрик. 

При покупке невозможно определить на глаз, содержат ли приглянувшиеся вам грузди или маслята какие-то токсины. Более того, многие вещества, входящие в состав грибов и совершенно безопасные для взрослого человека, могут вызвать в непривычном к ним детском организме аллергическую реакцию.

Поэтому многие специалисты рекомендуют кормящим мамам употреблять в пищу только те грибы, что выращены на специальных плантациях, обычно это вешенки и шампиньоны. Не нужно собирать их самим или покупать «у бабушек», потому что в этом случае никто не гарантирует вам безопасность. 

Фото: lori.ru

Как лучше готовить?

Большой разницы между жареными и вареными грибами нет, степень усвояемости у них примерно одинаковая. Зато однозначно стоит исключить из рациона кормящей мамы соленые и маринованные продукты, так как они содержат специи и кислоты.

Лучше всего есть грибы понемногу. Чтобы организму было проще справиться с их усвоением, желательно предварительно порезать их на небольшие кусочки.

Если у малыша в ответ возникают проблемы с самочувствием, нужно исключить продукт из рациона и обратиться к врачу. Но, как правило, организм здорового ребенка нормально реагирует на присутствие грибов в меню мамы.

Также читайте о том, можно ли кормящей маме есть арбузы.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Комментарии
33
Екатерина Чернова
Если кормишь грудью,есть нельзя практически ничего.кроме каш,макарон,вареной картошки,вареных же(и обязательно свежих,а не замороженных) и нежирных рыбы,мяса(типа ягнятины) или курицы.Практически ничего из того,что продается в обычном магазине есть не рекрмендуется:творожки,сладости,как минимум красные и оранжевые фрукты и овощи(а учитывая,что они все с "химией",то вообще нельзя),белый хлеб крепит,черный слабит и вызывает метеоризм и мамы и малыша,в замороженных,и даже охлажденных полуфабрикатах неизвестно что.В общем нельзя почти НИЧЕГО.Все потребляемые мамой продукты должны быть свежими(в идеале с рынка,а если его рядом нет?),только отваренными или запеченными без соли и жиров(жаренное исключено).В общем-если есть домработница которая сьездит на рынок и купит,и личный повар, который приготовит ,и личный диетолог,который составит из однообразной и почти безвкусной пищи приемлемое меню,то придерживатся такой диеты можно.А для обычных людей,а не небожителей,такая диета-утопия.Потому что будешь все время только бегать за продуктами и готовить,а все остальное кто сделает и когда?Лично для меня это стало одной из главных причин раннего отказа от грудного вскармливания.
СсылкаПожаловаться
mur-r-r-zik
"Чтобы организму было проще справиться с их усвоением, желательно предварительно порезать их на небольшие кусочки. " Да уж,совет просто супер для даунов-мам,как видимо...Поскольку нормальные люди,прежде,чем глотать "кусочки"целиком,имеют привычку их пережевывать!))))
СсылкаПожаловаться
Анна Ковалева
В ответ на комментарий от Екатерина Чернова
Екатерина Чернова
Если кормишь грудью,есть нельзя практически ничего.кроме каш,макарон,вареной картошки,вареных же(и обязательно свежих,а не замороженных) и нежирных рыбы,мяса(типа ягнятины) или курицы.Практически ничего из того,что продается в обычном магазине есть не рекрмендуется:творожки,сладости,как минимум красные и оранжевые фрукты и овощи(а учитывая,что они все с "химией",то вообще нельзя),белый хлеб крепит,черный слабит и вызывает метеоризм и мамы и малыша,в замороженных,и даже охлажденных полуфабрикатах неизвестно что.В общем нельзя почти НИЧЕГО.Все потребляемые мамой продукты должны быть свежими(в идеале с рынка,а если его рядом нет?),только отваренными или запеченными без соли и жиров(жаренное исключено).В общем-если есть домработница которая сьездит на рынок и купит,и личный повар, который приготовит ,и личный диетолог,который составит из однообразной и почти безвкусной пищи приемлемое меню,то придерживатся такой диеты можно.А для обычных людей,а не небожителей,такая диета-утопия.Потому что будешь все время только бегать за продуктами и готовить,а все остальное кто сделает и когда?Лично для меня это стало одной из главных причин раннего отказа от грудного вскармливания.
СсылкаПожаловаться
Что несете то? Диета максимум пару месяцев. Можно себя немножко ограничить. Я двоих выкормила, не голодала.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Марина ГудинаМаленькие после больших))))
Привет всем! Девчонки ! Собаководы, собаковеды, владельцы и просто любители!Я с таким вопросом (ну, и  обсудить-поболтать)... В моей семье всегда были собаки-и в детстве, и в собственной...5 лет на...
322
Ольг@Забавные картинки
Всем пятничный привет! Давайте улыбнется в это утро!

297
ВеруняБольшое путешествие Фроши. Челябинская область, город Миасс.
Итак, Фроша продолжает своё путешествие по Уралу и 8 июля 2020 года она оказалась в Миассе, преодолев много городов.
Миасс расположен у подножия Ильменских гор, из-за чего его протяжённость состави...
141
ПростоЯЗамена водительских прав через госуслуги.
Всем добра и здоровья.
Вопрос в принципе в названии темы.
Кто делал это через гоуслуги, поделитесь опытом.
Ехать в ГИБДД и отстаивать очереди очень уж не хочется, да и вообще хочется освоить  госус...
63
Змей Горынычразминка по математике
На news.mail.ru висит тест с заданиями из егэ по математике.
Меня заинтересовала одна задачка, предлагаю решить: 

Поезд, двигаясь равномерно со скоростью 60 км/ч, проезжает мимо лесополосы, длина ...
43
света кочетковаДоход семьи
Сколько нужно денег на семью из трёх человек в московском регионе?
Мы не транжиры , ляжку деньги не жгут, но иногда балуем себя . Я не шопоголик, муж тоже. Но в разумных пределах ,конечно, все поку...
39
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru