Маринованные огурцы по-фински

Они должны получиться не соленые, а маринованые. Они чуть сладковатые такие. Если представится возможность, попробуйте. Они отличаются от других маринованных огурцов.

на литр маринада 2 столовые ложки соли, одну столовую сахара, но там, по-моему надо чуть больше уксуса, на литровую банку около чайной ложки эссенции.

Спасибо!

Огурчики фирмы "Дядя Ваня" очень вкусные и сладковатые на вкус, может финские и не такие, но мне очень нравятся, особенно "По Берлински".Попробуйте при случае)

Да, «Дядя Ваня» хорошие огурцы. Но финские гораздо слаще. Я когда их в первый раз попробовала, даже не поняла, нравятся или нет. А потом очень полюбила.

А мне очень нравятся "6 соток. Огурчики домашние". Не очень кислые, сладковатые и всегда хрустящие.
Пошла и сгрызла один. Вкуснятина.

Да, согласна. Я про 6 соток и забыла.

Любимые - с зелёной крышкой. А вот с красной, не помню как называются, но не домашние, не понравились.

какую гадость люди только не едят

---

В смысле гадость? Вы не любите маринованые огурцы? Финский вариант отличается от обычных маринованые огурцов тем, что огурцы более сладкие, и их маринуют резаными.

не люблю и не ем, а уж если ем, то соленные, а сладкие маринованные, по мне как не вкусно

Я с вами!!! Огурец должен быть соленый, ядрёный. Маринованные вообще не не ем.

Я тоже за соленые)))

соль от соленных огурцов особенно задерживает воду в организме (на утро + кг, если не больше)





















э

не надо их есть ежедневно и ведрами

Меня просто с детства учили не говорить про еду, которая по каким-то причинам не нравится, «гадость». Вам не нравится - не ешьте. Я же не занимаюсь пропагандой финской кухни с криками, как же это вкусно и все должны пойти и стройными рядами это есть. Я всего лишь поинтересовалась проверенным рецептом.

Есть рецепт маринованных сладких русских огурцов, порезать не проблема))).
Для тех кто не любит" сладкие" огурцы.
Сахар там для вкуса, а не как в варенье.
Коллега пожаловалась, что у нее дома не едят закатанные огурцы и они стоЯт годами.
Мы хором- а ты сахар кладешь?
Какой? Зачем? Фу.
А ты попробуй!!!
На следующий сезон.
Что за рецепт дали? Съели все огурцы до Нового Года!)))

Спасибо!

Сахар - это спаситель всего. Я его добавляю в котлеты, в баклажанную икру, если необходимо, в борщ.

В борщ согласна, в баклажанную икру - вероятно, но в котлеты зачем?

Добавила в фарш буквально ложку чайную, две - гораздо вкуснее. Мне так кажется.

Надо будет попробовать. Хотя я котлеты делаю раз в год по обещанию.:

Я, в общем, тоже.

Поддержу.