Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Что есть ,если не хочешь готовить?

Аноним
Всем привет. Чувствую закидают меня камнями за эту тему, но я ненавижу готовить. Настолько ненавижу, что сварить макароны для меня непосильная ноша. Сейчас ужин мне готовит муж, на завтрак кашу заливаю молоком и ставлю в микроволновку, а на обед перекусы бутербродами, ну и всякая гадость типа конфет и шоколадок (фигура позволяет, не поправляюсь я от этого). 

Девочки, поделитесь пожалуйста быстрыми рецептами, что можно приготовить минут за 5-10, испачкав при этом минимально посуды. Пробовала покупать готовую еду, но мне невкусно. Мультиварка есть, но не использую ее из соображений гигиены (бесит, что ее нельзя помыть полностью как кастрюлю перед/после готовки).
 
Ролтоны/дошираки мне нельзя. Наготовить на неделю тоже не вариант, очень уж не люблю готовить.
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
239
Наши души ещё живыВ ответ на Надин Губер
Надин Губер
А у меня в будни дома трое взрослых....
История переписки7
Ну вот. А у нас дочь в садике, я тоже в садике работаю, а муж супы не шибко любит. Раз в неделю варю всего.
Мама_в_кубе
Соус болоньезе. Готовлю две большие сковороды, распределяю по маленьким баночкам и в морозилку. Одна баночка на пару порций, с макаронами, гречкой, картохой да чем угодно + тёртый сыр сверху. Ужин за 10 минут готов.
Рыба ещё всегда просто и быстро готовится в духовке. 
Муж с удовольствием лопает замороженные готовые блюда, но мне тоже невкусно или пока не нашла своё.
Из полуфабрикатов ем пельмени, блинчики с мясом или замороженные овощные смеси.  
Sunny WineВ ответ на Мама_в_кубе
Мама_в_кубе
Соус болоньезе. Готовлю две большие сковороды, распределяю по маленьким баночкам и в морозилку. Одна баночка на пару порций, с макаронами, гречкой, картохой да чем угодно + тёртый сыр сверху. Ужин за 10 минут готов.
Рыба ещё всегда просто и быстро готовится в духовке. 
Муж с удовольствием лопает замороженные готовые блюда, но мне тоже невкусно или пока не нашла своё.
Из полуфабрикатов ем пельмени, блинчики с мясом или замороженные овощные смеси.  
А как вы соус готовите?
Мама_в_кубеВ ответ на Sunny Wine
Sunny Wine
А как вы соус готовите?
История переписки2
Обжариваю лук (мелкий кубик), морковь (мелкая тёрка), добавляю фарш свино-говяжий, обжариваю (можно ещё раз обжаренный фарш прокрутить через мясорубку, детям так больше нравится), добавляю томатную пасту (можно помидор после блендера), тушу минут 30, готово. Обычно заготовки делаю, когда лазанью готовлю, одну сковороду на лазанью, другую на заготовки, чтобы заодно.
Sunny WineВ ответ на Мама_в_кубе
Мама_в_кубе
Обжариваю лук (мелкий кубик), морковь (мелкая тёрка), добавляю фарш свино-говяжий, обжариваю (можно ещё раз обжаренный фарш прокрутить через мясорубку, детям так больше нравится), добавляю томатную пасту (можно помидор после блендера), тушу минут 30, готово. Обычно заготовки делаю, когда лазанью готовлю, одну сковороду на лазанью, другую на заготовки, чтобы заодно.
История переписки3
Спасибо!
Морская черепашкаВ ответ на Мама_в_кубе
Мама_в_кубе
Обжариваю лук (мелкий кубик), морковь (мелкая тёрка), добавляю фарш свино-говяжий, обжариваю (можно ещё раз обжаренный фарш прокрутить через мясорубку, детям так больше нравится), добавляю томатную пасту (можно помидор после блендера), тушу минут 30, готово. Обычно заготовки делаю, когда лазанью готовлю, одну сковороду на лазанью, другую на заготовки, чтобы заодно.
История переписки3
сковороду на лазанью

А лазанью как делаете?С готовыми листами?
Мама_в_кубеВ ответ на Морская черепашка
Морская черепашка
сковороду на лазанью

А лазанью как делаете?С готовыми листами?
История переписки4
Да, готовые листы. Ещё соус бешамель - растопить сливочное масло (100 г), добавить к нему муку (100 г), молоко (1 л), довести до кипения, непрерывно помешивая, чтобы без комков, посолить. Листы опускаю в кипяток, и выкладываю слоями бешамель-(листы-бешамель-фарш)*3-сверху тёртый сыр. В духовку 180 г 30 мин.
Морская черепашкаВ ответ на Мама_в_кубе
Мама_в_кубе
Да, готовые листы. Ещё соус бешамель - растопить сливочное масло (100 г), добавить к нему муку (100 г), молоко (1 л), довести до кипения, непрерывно помешивая, чтобы без комков, посолить. Листы опускаю в кипяток, и выкладываю слоями бешамель-(листы-бешамель-фарш)*3-сверху тёртый сыр. В духовку 180 г 30 мин.
История переписки5
Спасибо!Давно хотела попробовать приготовить лазанью.
Енотик гугенотик, 1 ребенокВ ответ на Морская черепашка
Морская черепашка
Спасибо!Давно хотела попробовать приготовить лазанью.
История переписки6
непрошенный совет можно вам дать? про лазанью. чтобы вышло не сухо, именно соусы должны быть с достаточным количеством жидкости. тогда даже с сухими листами выйдет норм.
Морская черепашкаВ ответ на Енотик гугенотик
Енотик гугенотик
непрошенный совет можно вам дать? про лазанью. чтобы вышло не сухо, именно соусы должны быть с достаточным количеством жидкости. тогда даже с сухими листами выйдет норм.
История переписки7
Спасибо большое!)
Завидуйте_Молча, 1 ребенок
Знаю семью, где готовит только муж. Может и ваш из этого разряда? У меня самое быстрое и сытное это пельмени.
Ольга Фил, 2 ребенка
Полуфабрикаты в кулинарии? Пельмени/вареники/манты/хинкали/блины/сырники - полно полуфабрикатов. Овощные замороженные смеси, готовые блюда типа паэльи и пиццы замороженные, жульен, нагетсы и фишбургеры.
Наталия Журова
В молодости покупала Гавайскую смесь или что-т в этом роде, на сковородку и в путь.
Наталия ЖуроваВ ответ на Наталия Журова
Наталия Журова
В молодости покупала Гавайскую смесь или что-т в этом роде, на сковородку и в путь.
В смысле, заморозку.
Жизнь - моя, когда хочу, тогда и дура..., 1 ребенокВ ответ на Наталия Журова
Наталия Журова
В молодости покупала Гавайскую смесь или что-т в этом роде, на сковородку и в путь.
я и сейчас иногда беру - суп с подберезовиками, мне нравится, отварить, и потом либо просто так, либо блендером - типа суп-пюре)
Ольга ВолокитинаВ ответ на Наталия Журова
Наталия Журова
В молодости покупала Гавайскую смесь или что-т в этом роде, на сковородку и в путь.
Даже можно в миску/банку поллитровую, посолить, чуть масла растительного, накрыть крышкой и в микроволновку. Так можно с любой замороженной смесью
KateBeckettВ ответ на Наталия Журова
Наталия Журова
В молодости покупала Гавайскую смесь или что-т в этом роде, на сковородку и в путь.
Я в эту смесь на сковородке еще сосиски режу, и яйцо туда разбиваю. Вкусно, и быстро.
Мария CalceolariaВ ответ на KateBeckett
KateBeckett
Я в эту смесь на сковородке еще сосиски режу, и яйцо туда разбиваю. Вкусно, и быстро.
История переписки2
Да, а сверху еще сыр можно положить, и тоже запечь.
Паола, 1 ребенок
Курица. Любая запчасть. Не заморозка.
Два варианта:
Готовый пакет со специями. Потрясли и в духовку.
Намазали аджикой со сметаной, в фольгу и духовку.
Рыба, стейк, сверху помидор, лимон, укроп, в фольгу и духовку.
Гарнир : гречка, пшенка, рис, в мультиварку (она не сильно пачкается) и на режим каша.
Салат: огурец /помидор/перец.
Я не люблю готовить и времени нет.
Так и живём.))) скоро 11 лет, страшно сказать.
Паола, 1 ребенокВ ответ на Паола
Паола
Курица. Любая запчасть. Не заморозка.
Два варианта:
Готовый пакет со специями. Потрясли и в духовку.
Намазали аджикой со сметаной, в фольгу и духовку.
Рыба, стейк, сверху помидор, лимон, укроп, в фольгу и духовку.
Гарнир : гречка, пшенка, рис, в мультиварку (она не сильно пачкается) и на режим каша.
Салат: огурец /помидор/перец.
Я не люблю готовить и времени нет.
Так и живём.))) скоро 11 лет, страшно сказать.
Тушенку забыла))))) с гречкой или рисом.
Совсем сложный варианты:
Тушёнка + грибы заморозка + гречка в мульте.
Тушёнка + грибы заморозка + рис там же
Овощи заморозка + грибы + рис, в неё же.
Если сверху положить на спец подставку рыбу + лимон + помидор = полноценный ужин ;)
Рыжая 4D, 4 ребенка
Мультиварку можно помыть, в этом нет ничего сложного. Чаша в которой все готовится моется целиком, а аппарат внутри и снаружи протирается влажной тряпочкой.
Готовая еда бывает разной, не только замороженные полуфабрикаты. У нас в магазинах продается все кроме супов - котлеты, каши, курица в разных вариациях, салаты, запеканки и т.д.
Если финансы позволяют можно нанять человека который будет вам готовить. Это не всегда дорого, если речь конечно не про повара с мишленовскими звездами.
Я тоже не самый большой любитель готовить, у меня все по настроению. Но вкусно поесть я люблю, поэтому готовлю то что не требует больших усилий - рыбку запеку, курочку, кусок мяса со специями. Помыть и солью натереть это пара минут действий, затем 25-40 минут ожидания и блюдо готово.
Жизнь - моя, когда хочу, тогда и дура..., 1 ребенок
А почему мультиварку нельзя помыть,разве у нее чаша полностью не вынимается?
Я в пароварке овощи и мясо делаю,просто кусок мяса помыла, натерла солью и прочей фигней и положила, либо просто так, либо в фольгу,или рукав. А на верхнюю чашу картофель в мундирах,еще выше капусту крупно порежу,морковь. Свеклу наверное тоже можно,только почистить и дольше держать. Мясо можно вместо колбасы, холодным, либо горячим,овощи хоть как, просто или салатом... Конечно в 5 минут это не приготовить,но затраты минимальны.
Аноним
Спасибо, девочки! Еду в магазин за продуктами
Трудности с ником)В ответ на Аноним
Аноним
Спасибо, девочки! Еду в магазин за продуктами
потом напишите, что приготовили)
Мария Аккуратова, 1 ребенок
пиццу из готовой основы
рулет (лаваш, паштет, майонез, помидоры, огурцы, зелень)
салат с печенью трески (лук, печень трески, яйца, можно свежий огурец)
макароны отварить и чередовать, то с сыром, то с курицей, то колбасными изделиями
картофель дольками в духовке
мясо / курицу в духовке