Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Спортивное питание: есть ли польза в протеинах

Надо ли принимать протеин для набора или снижения массы тела? Какие виды протеина существуют, и как вообще действует это органическое вещество? Эти и многие другие вопросы рассмотрим в этой статье.


Фотобанк Лори

Протеин – это белок органического происхождения, он важен для восстановления и роста мышечных тканей. Аминокислоты, которые поставляются протеинами, являются строительным материалом для  всех клеток человеческого организма. Без протеинов организм существовать не может.

Спортивное питание может быть разное, в большинстве случаев оно совершенно безопасно. Я пила протеиновые коктейли, но потом перестала, невкусно.
н. с.Пользователь «Дети Mail.ru»
При занятиях спортом
нужно употреблять количество белка, достаточное для выполнения ежедневных жизненных функций, а также для восстановления мышц после тренировок. При активных тренировках необходимо принимать 2-3 гр белка на 1 кг нормального веса ежедневно.

А теперь давайте уточним, что такое протеин, и для чего он, собственно, нужен. Протеин – порошковый концентрат с большим содержанием высококачественного белка. Прежде всего, он необходим для поддержания роста мышечной массы спортсмена. Так как обычное питание просто не в состоянии доставить в организм нужное количества белка, необходимо искусственно обеспечить его дополнительное поступление в организм.

Протеин может использоваться для коррекции питания людей, не увлекающихся спортом, например, в качестве перекуса, либо замены одного приема пищи в течение дня. В этом случае вы получите полноценный белок, минимум калорий, продолжительное насыщение и никаких последствий в виде отложившихся жировых складок.

Протеин является натуральной пищевой добавкой. Не нужно путать его с анаболическими стероидами!

Когда можно и нужно принимать протеин?

Аэробная нагрузка – прямое показание для приема протеина. Во время кардионагрузки гликоген в печени расходуется в первую очередь. Сжигается все больше протеина, и его дополнительное поступление в организм необходимо для восстановления поврежденных в ходе физической нагрузки тканей. Тренировки на развитие выносливости требуют до 1,3 гр белка на 1 кг веса в сутки.

При силовых упражнениях белок также требуется для восстановления поврежденных во время тренировки мышц. Мышечный белок активно распадается под действием нагрузок. Поэтому организму требуется повышенное количество белка, поступающего извне. В этих случаях необходимо до 2,2 гр белка в сутки на 1 кг нормального веса.

Поскольку при соблюдении низкокалорийной диеты значительно снижается поступление нутриентов в организм, мышечный белок используется для получения энергии, мышцы разрушаются. В подобной ситуации находятся спортсмены тех видов спорта, где приняты весовые категории: борцы, боксеры, а также танцоры, гимнасты и т.д. Им рекомендуется  включать в диету побольше белка для того, чтобы возмещать его запасы в мышцах, которые были исчерпаны в качестве источника энергии, а также для восстановления мышечных тканей после тренировок. Им необходимо дополнительно употреблять до 1,65 гр белка на 1 кг веса в день.

Теперь разберемся, какие бывают виды протеинов. Если разделить их по сырью, из которого производится продукт, получим следующее:

• сывороточный протеин;
• казеиновый протеин;
• соевый протеин;
• яичный протеин;
• молочный протеин;
• пшеничный протеин;
• мясной протеин.

В зависимости от цели, нужно использовать разные виды протеина. Именно поэтому нельзя говорить о том, какой протеин лучше, а какой хуже.

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин усваивается организмом очень быстро, буквально в считанные минуты. Это добавка идеальна для применения сразу же после тренировки. Первые 30-40 минут после тренировки называют «белковым окном». Это время, когда травмированные мышцы нуждаются в аминокислотах для начала процесса восстановления и синтеза собственного протеина мышечной ткани. Никакой другой источник белка не может так быстро насытить мышцы аминокислотами, так как на усвоение сывороточного белка требуется всего 30 минут. Принимать сывороточный протеин следует строго по инструкции, указанной на упаковке.

Казеиновый протеин

Казеин усваивается медленно, поддерживая постоянное поступление аминокислот в кровь. Мышцы могут быть обеспечены аминокислотами на 7 часов. Поэтому он идеально подходит для последнего приема пищи перед сном, или в качестве коктейля, который следует выпить между приемами пищи. При низкокалорийной диете это самое лучшее решение, особенно для тех, кому трудно отказаться от вечерних походов к холодильнику.

Современная индустрия спортивного питания предлагает огромное разнообразие протеинов. Для продвинутых спортсменов предлагаются комбинированные протеины, которые представляют собой смеси из сывороточного и казеинового протеина. Таким образом достигается оптимальный эффект, когда организм снабжается аминоскислотами практически непрерывно, за счет разного времени усвоения.

В заключение хочу сказать, что протеин необходим в одинаковой мере и тем, кто набирает мышечную массу, и тем, кто худеет. Хотя, конечно, схемы приема будут разными. Нельзя заменить протеиновыми коктейлями весь поступающий в организм белок. Протеиновые коктейли являются лишь пищевой добавкой и не заменяют собой всего разнообразия обычной еды.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
2
Татьяна
тоже думаю выбрать т к сбрасываю вес.
СсылкаПожаловаться
Juliya Drakones
Когда ходила в тренажерный зал, после занятий пила протеиновые коктейли на молоке. Вкуснятина! Как обычные молочные коктейли, только не приторные.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Ольг@Забавные картинки
Привет всем. 
Давно не было веселых тем тут.
Давайте посмотрим (накопились картинки у меня).
Добавляйте свои
230
Лилиан АндреаскайтеО духовном
Смотрю новости - привезли в Москву очередные мощи, очередь огромная, обратила внимание, что стоят в очереди даже с маленькими детьми. Люди считают себя верующими, а с детьми при этом не пропускают, ругаются в этой очереди иной раз не хуже, чем если стояли бы за колбасой во времена СССР, груднички на руках орут, дети постарше переминаются с ноги на ногу и канючат: ну еще бы - ведь стоять целый день, без возможности присесть/прилечь/нормально поесть/пописать...

Кто все эти люди, стоящие в многочасовых многокилометровых очередях к мощам? У нас столько истинно верующих, для которых жизненно необходимо приложиться к мощам? Или это не слишком занятые люди, надеющиеся на решение своих бытовых трудностей посредством небесного чуда? Сами пойдете/детей возьмете?




179
ВасилискаСоветы от мам малышей
Так забавно (нет) бывает читать тут авторитетные советы или суждения от некоторых мам. Зайдешь к такой профиль, глядь, а там один восьмимесячный малыш указан. Ну или ладно, полуторагодовалый. А советует мамам подростков, например, с их безобразным поведением. Себя в пример приводят. Да вы вырастите хотя бы парочку подростков сами, и чтоб поведение идеальное, и учеба, и внешний вид с аккуратностью на высоте, и чтоб без всяких их дебильных взбрыков. И вот тогда раздавайте свои советы с интонациями гуру.

Простите, накипело.
168
Большая МедведицаГатчинский дворец
Продолжаю рассказ о дворцах, но на этот раз не Петербурга, а Ленинградской области.
Гатчина - любимая загородная резиденция Павла I и Александра III.
Сегодня Гатчинский дворец и парк – музей-заповедник «Гатчина».
 
Темы о дворцах Петербурга:
Зимний дворец
Императорские и великокняжеские дворцы Петербурга
 
PS  Евдокия всё ещё здесь))
165
Ваше ВеличествоГагачат
И снова всем привет! А вы уже были в комментариях у Леди Гаги? Я с субботы наблюдаю это шоу и на мой взгляд это очень смешно. На прошлой неделе СМИ сообщили, что Брэдли Купер после своего расставания с Ириной Шейк переехал к Леди Гаге. И понеслось..
Начало этому флэшмобу, который многие уже называют лучшим за всю историю Инстаграма, положила группа gufssister (Клара, привет, махарошая 
), а дальше все покатилось, как снежный ком - о расставании Шейк и Купера уже практически никто не вспоминает, в комментариях обсуждают все на свете. Под последним постом Леди Гаги сейчас 226 тысяч комментариев.  Об этом уже написали многие СМИ, в том числе BBC и Daily Mail, рассказали на телеканале Москва24. 
В общем я тут немножко наскринила, кому не хватит - идите к Гаге
115
СтеллаЦены на отдых в Турцию
Вот интересно,реально на троих (с ребёнком до 2-х лет) купить тур тысяч за 60 в Турцию? Не бывали там никогда,хотели бы в следующем году поехать,в мае,смотрю сейчас ,ради интереса,цены,ну такие прям заманчивые..правда,указаны за одного человека,в отели 4 и 5 звёзд,на неделю,15-16 тыс..ну,я путём нехитрых математических операций прикинула,что на нас троих вполне может хватить тысяч 55-60. Но сейчас подумала,вдруг это "замануха" какая-то? Вот так,допустим,к январю эту сумму накопим и облом выйдет? )) расскажите,кто недавно отдыхал в Турции,за сколько вы покупали туры,сколько реально потратили на отдых? К слову,меня вполне устроит отдых отель-пляж-отель)) без всяких там шоппингов и экскурсий,море не видела бог знает сколько) будем по очереди с мужем в таком формате отдыхать)
91
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru