Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Соотношение белков, жиров и углеводов при похудении

Почему при снижении избыточной массы тела важно соблюдать соотношение белков, жиров и углеводов? Стоит ли исключать из рациона животные белки? Какие вообще бывают жиры? Как правильно употреблять углеводы? Ответы на все эти вопросы я дам в этой статье.


Фотобанк Лори

«Здравствуйте! Я питаюсь исключительно овощами и фруктами, а вес не падает. В чем дело?» Подобные письма от женщин я получаю с завидным постоянством. Пришло время поговорить о том, какую роль в питании, а также в снижении веса имеют всем известные белки, жиры и углеводы.

Соотношение белков, жиров и углеводов в питании человека должно равняться 1:1:4.

Белок  - это строительный материал для клеточных мембран, ферментов, коллагеновых и эластиновых волокон соединительных тканей и кожи. Ну и, самое важное, в снижении избыточной массы тела белок играет очень важную роль - он отвечает за мышечную массу. Чем больше мышечной массы, чем выше ее тонус, тем  активнее сжигается жир  и быстрее уменьшается жировая прослойка.

Калории - очень интересная штука, так как мало калорий в такой же степени плохо, как и их перебор. Поэтому вариант, что вы не худеете именно из-за недобора калорий, вполне реален. Вам необходимы калории, питательные вещества, если вы хотите, чтобы ваше тело отпустило жир «с миром». Дело в том, что недостаточное количество калорий нарушает баланс гормонов, что отвечают за похудение и контроль аппетита.
Kasia YermakПользователь «Дети Mail.ru»

Белки состоят из различных аминокислот. Их насчитывается более двадцати. Причем восемь из них являются незаменимыми, то есть, не синтезируются и могут поступить в организм только извне. Белки бывают растительными и животными, но только в животных содержится полноценный аминокислотный состав. Полноценные белки – это мясо, рыба, птица, морепродукты, яйца, сыр, молочные продукты. Растительные белки часто называют неполноценными белками из-за неполного аминокислотного состава. Усваивается такой белок намного хуже полноценного. Например, белок яйца усвоится организмом полностью, а вот белок сои только на 40%.

Делаем вывод: исключать из рациона полноценные животные белки губительно для организма. Именно в этом заключается главный недостаток строгого вегетарианства. Употребляя в пищу только неполноценные белки растительного происхождения - овощи, фрукты, сою, бобовые, зерно, орехи, семечки, - веганы страдают серьезными нарушениями обмена веществ.

В практике снижения избыточной массы тела особое внимание уделяется нормальному количеству и качеству белка, поступающего в организм. В норме человек должен получать не менее 1,2-1,4 гр белка на 1 кг веса в сутки. Если же белка недостаточно, то об эффективном похудении можно и не мечтать.

Жиры также необходимы для нормального функционирования организма. Неправы те, кто считает, что исключив жиры из своего рациона, они непременно похудеют.  Напомню, что жиры делятся на насыщенные и ненасыщенные. Основная масса насыщенных жиров находится в продуктах животного происхождения, а ненасыщенных – в растительных продуктах, а также в рыбе и морепродуктах.

При  полном исключении животных жиров может снизиться функция щитовидной железы, что вызовет недостаток витамина Е, А, Д и К. При злоупотреблении животными жирами существует большой риск развития атеросклероза, ожирения и нарушения работы печени.

Витамины А и Д являются жирорастворимыми, эти витамины вкупе с другими участвуют в сложных биохимических процессах, в том числе и в процессе липолиза. Другими словами, без этих важнейших витаминов расщепление жиров крайне затруднительно.

Что же касается углеводов, это главный источник энергии для человеческого организма. Углеводы делятся на простые  и сложные. Простые быстро и легко всасываются в кровь. Сложные долго перевариваются и дают чувство длительного насыщения. Углеводы содержатся в кашах, макаронах, хлебобулочных изделиях, овощах, бобовых, съедобных водорослях, фруктах и ягодах, сухофруктах, меде, сладостях.

Для сжигания жира быстрые углеводы из рациона необходимо исключить, либо очень серьезно ограничить.  Употреблять в пищу рекомендуется сложные углеводы. Важно помнить, что съедать их предпочтительно в первой половине дня – тогда вы и энергии получите достаточно, и продолжительное время не будете страдать от чувства голода. Следовательно, избежать переедания будет легко и лишние калории не отложатся на талии и боках.

Снижая избыточную массу тела, главное – не навредить своему организму бездумными ограничениями. В пищу должны включаться все необходимее компоненты. Не забывайте и о физических нагрузках. Ваши мышцы – главный сжигатель излишнего жира. Питайтесь полноценно.

None
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
2
Шери
Хорошая статья, 5+ автору!
СсылкаПожаловаться
Любые совпадения случайны
Марафонцы, читайте и впитывайте.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария

Пользователи, читавшие эту новость, также интересовались
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
*****Родительский комитет или неужели все так ужасно.....
15 марта был назначен утренник -празднование 8 марта, моя просьба к заведующей перенести утренник на празднование до 8 марта не увенчался успехом, т к праздновать утренник именно 15 марта желает муз. руководитель. 
Итак: утренник-песни не выучена ни одна, поет только муз руководитель и при этом вопит на воспитателей и детей,в присутствии приглашенных.
При хореографическом исполнении танцев сплошная куча детей, пришли мамы , бабушки, кроме первых рядов детей других детей нельзя увидеть, т к муз руководитель просто не в состоянии организовать детей и постараться их расставить хотя бы в шахматном порядке и периодически менять первые ряды на последние.
Песни, исполняемые детьми про-"бабушка печет оладушки в инстаграмме"-это что вообще? На большее мозгов не хватило? У нас что в дошкольном образовании больше нет приличных песен, кроме как об отключении интернета и инстаграммов? Это мы таким образом стараемся привить детям какие то ценности в жизни?
Танец "Журавли" просто позор, причем после него надо срочно девочек переодеть в другие платья в жутко тесном коридоре, где вообще для этого нет места, дети нервничают, банты слетают, замки на платьях ломаются-это кому такое надо было? Мамам,которые пришли смотреть на своих детей и хлопать? 
Настолько все бестолково, неорганизованно, халатно, для галочки.
На утренник приходят бабушки, пожилые люди, скамеек нет, стульев нет, внуков не разглядеть в толпе, бедные стоят вдоль стенки....это праздник, организованный муз.руководителем???? Это позор и отстой. На месте заведующей я бы пересмотрела компетентность музыкального работника в сторону замены. Таких непрофессионалов нельзя допускать в детские учреждения. До этой дамы, был прекрасный руководитель, чуткий, ответственный, прекрасно разбирался в музыке, умела аккомпанировать, а эта дама кроме как скачать с интернета на большее просто не хватает ни воспитания, ни профессионализма.
Итог: Нет ни видео утренника, т к снять видео не представляется возможным,если только в отражении в зеркальной стене зала, не увидела своего ребенка совсем, и не только я, испорченное настроение и просто хамское отношение музыкального работника, когда ее спросили, чем мотивировано такое ужасное представление и какая расстановка детей. Она взбесилась, что все ее хвалят ,а тут подошли с вопросом и недовольством, она плевала мне на платье, когда отвечала,что заслужил ваш ребенок, там и стоит, взаду-значит взаду. Моя пелена упала и я чудом сдержалась,чтобы не дать ей в морду.
Страшно подумать какой будет выпускной. 
А теперь мамашка из род. комитета мне сегодня вернула все деньги ,сданные на выпускной и объяснила тем, что это решение род комитета в связи с ситуацией на последнем утреннике. Т. е на выпускном все будут стоять и запускать шары, а моя должна просто стоять? Всех снимает фотограф, а моя будет стоять?
Посоветуйте, что делать и как отреагировать на ситуацию?
501
Все будет офигенноО неработающих женах
Всем добрый день. Мой муж часто ставит мне в пример жён своих друзей, которые когда-то уволились с работ во время первого декрета и до сих сидят дома, рожают детей, занимаются бытом, детьми, мужьями.... И вот одна я такая строптивая все рвусь на работу, норовлю рассовать детей по садам/школам и бежать строить карьеру. Немного о них, жёнах друзей. Одна экономист, сидит дома, дочке 3 года, работу не ищет, ждёт второго ребёнка. Муж молодец, крутится, содержит. Вторая медик, работу она конечно не бросила, но переходит из одного декрета в другой, рожая с интервалом в 4 года, их уже трое. Тоже муж содержит всех один. При этом наверняка их не заставляют отчитываться за каждую потраченную на себя копейку, как меня, все хорошо одеты, ездят на своих авто. В общем, сидят и в ус не дуют. А вот мой коллега пашет на 2 работах, стонет, конечно, что тяжело, но жену на работу не гонит. Она тоже уволилась после второго декрета, занимается детьми, собой, собачкой, ходит на тренинги разные.
Вот и муж мой уверен, что я тоже так могу, сидеть на обеспечении, не думать ни о чем кроме семьи. А у меня крыша едет. Я люблю работу, люблю с людьми общаться, я на работе отдыхала от семейных забот. И заработок. Согласитесь, лучше заработать своё на свои нужды, а не сидеть с протянутой рукой. Не семейная я баба, наверно.
292
AcinonyxНЕпятница!!!
Всем привет! Не могу в шапку темы загрузить фото, потому без неё.
263
Tatiana Volodina ответственность школы
На уроке физкультуры в 3 классе мальчик  силой дернул за руки сына, произошло смещение 5 шейного позвоночника. 3 дня ребенок пролежал в больнице на растяжке с гирями, на 4 день  прямо из больницы я приехала в школу , считая что виноват учитель физкультуры. Комиссия по ТБ в составе с инженером по технике безопасности  , учителем по физ-ре и классным руководителем обвиняет во всем ребенка. Я пыталась выяснить, почему  учитель по физ-ре не запретила во время урока  подходить и дергать за руки сидящего на скамейке одноклассника. Учитель говорит, что не видела происходящего, тюк. стояла спиной. Школа винит во всем моего ребенка. Школа образцово- показательная, директор имеет неограниченные связи, что делать?
223
мама кошкаСитуация в школе. Я в шоке.
Девочки,случилась у нас в школе такая ситуация.Дочка ходит в 3 класс и сегодня после продленки когда я забрала ее домой,уже дома она мне пожаловалась что в школе 2 мальчика ее на продленки зажимали и пытались снять трусы.Дело было в 5 вечера и она и эти мальчики остались в классе в троем. Учитель в это время мыла соседний класс.Дочка попыталась дать им отпор и ударила веником.Мальчики побежали к учителю и пожаловались что она их ударила,она рассказала почему она так делала но умолчала что задирали юбку.Призналась мне уже дома,сказала что учителю такое говорить постеснялась.Я сразу позвонила педагогу,объяснила ситуацию и попросила провести беседу с мальчиками.Она конечно была очень удивлена,заверила что это без внимание не останется.Я в шоке,мальчишки то в 3 класс ходят.В мое время они еще в этом возрасти в машинки играют,а сейчас кошмар.Не знаю как себя в этой ситуации вести и как объяснить дочки что о током надо сразу рассказывать.Она начинает краснеть и говорит что ей стыдно но стыдно то должно быть не ей а мальчишкам за такие поступки.
175
Инна ОлейникРабота в удовольствие.
Нравится ли вам ваша работа, получаете удовольствие от того, чем занимаетесь?
Большую часть времени проводим на работе, поэтому это важно .
Я бухгалтер, понимаю, что занимаюсь нелюбимым делом. 
140
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru