Поделитесь рецептом вашего любимого салата

Лук репчатый 1 большая луковица ( нарезать содомкой)
Шампиньоны200 гр( нарезать соломкой и обжарить с луком до готовности)
Копченое мясо, или курица 200 гр ( соломкой)
1болгарской перец красный( соломкой)
Куриная грудка 1 шт ( отварить и разобрать на волокна)
Морковь по корейский 200 гр
Все смешать заправить майонезом, или сметаной , но с майонезом вкуснее))

И копченое мясо и грудка?

Да и ткопченое мясо и товарная грудка..Там получается примерно килограмм салата. Он сытный достаточно, но очень вкусный.Перца можно 2 положить, если маленькие.

копченое и отварная

Перец для меня вообще не проблема, хоть 3. Конечно сытный. столько всего.

Не, три много, там весь прикол что всего примерно по 200 грамм получается, идеальный баланс))

Спасибо, я это заметила. Вот о перце заговорили, подумала, что давненько не фаршировала перчик. Пора бы и приготовить.

Я об этом же подумала)))) и ещё о голубцах, я в одной кастрюле часто делаю перцы и голубцы.

Спасибо за идею. И ведь верно соус-то одинаковый практически.
Одно время я эти перцы часто готовила и поднадоело. У нас овощи круглый год беспроблемно, так я как узрею некрупные перчики, так фаршировала. А крупные разрезать нужно....Красиво, когда перчик целенький.
А голубцы 100 лет не готовила. теперь на выходные и приготовлю с перцами. Прекрасный совет. Великая благодарность за идею.

На здоровье!

А я еще пару помидоров фаршированных и баклажанов тоже фаршированных туда засовываю, люблю такое ассорти.

Помидоры нужно с толстой шкуркой и мясистые.У меня такие не растут, мои разваливаются.А так то можно конечно любой овощ нафаршировать и туда спустить.

Помидорки свой сок туда выпускают, он такую вкусность блюду придает -

---

. А чтобы не разваливались, я только самую середку вырезаю, чтобы фарша натолкать, остальное мякоть. Вспомнила, что у меня и фото есть, хотела вставить - не вставляется - тайм аут

---

Я выращивают маленькие помидорки, с нежной шкуркой.Если вырезать только середину, то фарша пол чайной ложки войдёт)))Помидоры обычно в соус добавляют, или в соке томатном, свежеотжатом тушу.

Киприоты даже лук фаршируют. У них набор стандартный -перец, помидоры и лук фаршированные)

Вот лук не фаршировала, надо обмозговать как это сделать и попробовать.Спасибо за наводку!

Наш любимый,названия нет....
Крабовые палочки-1упаковка,нарезать соломкой и обжарить
Грибы шампиньоны-400г, мелко порезать,обжарить и посолить,при желании добавить лук обжаренный
1-2 средние моркови сварить и нарезать мелкими кубиками,все сложить в миску, добавить пучок укропа и майонез.....

люблю такой салатик
он у меня под названием "убей меня нежно"

Что-нибудь копченое - любое мясо или колбаса, мне нравится с курицей -соломкой
Лук замариновать на часок-другой в уксусе или лимонном соке
Морковь и свекла СЫРЫЕ на обычной мелкой или корейской терке
Смешать, посолить, заправить чем любите (майонезом, сметаной или йогуртом) - сначала чуть-чуть, т.к. морковь и свекла могут дать много сока, если потребуется, заправки потом добавить, дать настояться хотя бы пару часов, а чем дольше, тем лучше.
Перед самой подачей добавить раскрошенные чипсы - лучше без вкусов, просто с солью которые.
Пропорции из расчета чтобы морковь и свекла составляли 1\3 часть от общего объема.

Ананасы, кукуруза, грибы, курица и майонез.Это для тех, кто любит необычные сочетания. У меня этот салатик один из самых любимых.

Наш фаворит в последнее время:
Грудку запекаем со специями 30 мин.
Картофель отвариваем, остужаем, нарезаем кубиками.
Добавляем огурцы (летом свежие, сейчас маринованные)
Высыпаем горошек и добавляем майонез.
Уходит на ура

Облегченный оливье)

там очень интересный вкус за счет запеченной курицы.Очень сочный

Да. я и сама так делаю. мне еще нравится, когда такие салаты подаются в блюде, которое выстлано поджаренным с сыром или просто , лавашом. прикольно