Поделитесь рецептом вашего любимого салата

Шуба форева!

мне в виде рулета нравится- и красиво и необычно )

Я все хочу сделать, боюсь вдруг развалится.)

делайте смело. единственно - но это я для себя вывела для нужного вкуса и консистенции. тертую свеклу я отжимаю от сока, мешаю сразу с майонезом и кладу первым слоем на пленку. потому что потом готовый рулет мазать очень неудобно

Обязательно попробую. Там же смысл, что каждый последующий слой чуть меньше предыдущего?)

уже предыдущего- так наверное- то есть нижний слой самый широкий, остальные сужаются, но надо правильно рассчитать ширину первого слоя, чтобы завернулось и хватило свеклы и внахлест не было. я первый раз делала- промахнулась )))

Значит,первый раз попробую для себя ,а потом уже для гостей)))

я так и делала...там..как бы объяснить- смотрите- чем толще будут внутренние слои, тем больше надо свекольного чтоб завернуть, я делала нетолстыми слоями , и сейчас поищу- где-то в см высчитала и записала....

Ого,даже в сантиметрах..я пошаговый рецепт видила ,там просто описание, без см

я иногда бываю дотошная ))))

---

тем более когда первый раз не получилось и это было то блюдо, которое я хотела победить)

Я давно уже хотела такой рулет сделать, но как то руки не доходили)) и блюдо у меня красивое для шубы)) но рулет интереснее гораздо)

у меня гости офигели, когда я в таком виде подала )))

Моя дочь в этом салате любит все, кроме селедки, которую вообще не ест. Я где-то вычитала вариант заменять ее тертым копченым сыром, типа чечила. И почему-то классическую шубу с селедкой и подаю классически, а вариация с сыром прижилась именно рулетом. Но обычную шубу я не тру, а режу мелкими кубиками, такое в рулет не свернешь.

вместо селедки можно краб палки, сыр, грибы, красную рыбу- вариантов масса.
я ела с черносливом вместо селедки- интересно, вкусно

ориентировочно длину дуги все равно надо просчитать

нашла- я делала тонким слоем 25 см шириной, остальные слои по бокам на 3-4 см меньше каждый. селедка в центре просто полоской толщиной в два кусочка

Спасибо большое,обязательно сделаю

---

а не маловато селедки получилось?

нет, нормально , я не делала толстый рулет, то есть в тех пропорциях всего остального было нормально

Ирина, не разочаровывайте меня!

чем?

---

Рулетом из шубы. У Вас всегда такие красивые и вкусные блюда...

а шуба чем не угодила?

Шуба -это прекрасно. Но зачем ее рулетом сворачивать?

а почему нет? непривычнее, красиво, брать удобнее порезанную.