Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

а на каком масле вы готовите?

Алиция
навеяло темой про "Избенку", стала перебирать что я там покупала и вспомнила что видела у них масло топленое, а я как раз в последнее время стала задумываться что наверно надо мне перестать готовить на растительном масле, что то мне перестал нравиться запах готовой еды,особенно на следующий день.
сегодня утром заглянула в кастрюлю с супом,посмотреть сколько его там осталось,мне так стало "невкусно" от сочетания масла и остальных ингредиентов, остатки супа вылила.:(:(:(
плов не могу разогретый есть, мне прямо воняет ,и именно маслом.
я уже много лет покупаю " Олейну", вполне себе рафинированное,вроде и без запаха. может конечно что не так с маслом,а может со мной. на всякий случай,если у кого вопрос проассоциируется - я не беременна. 
ну и хотелось бы узнать - а на каком масле можно еще готовить? и какое масло используют форумчанки? 
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
290
Piratka*
Очень редко готовлю на масле. Но если приходится, то подсолнечное, оливковое или кунжутное.
Анна, 1 ребенок
Очень редко, обычно беру то что на акции в магазине. И с любого все равно изжога потом. 
Katya
а как масло в супе оказалось?
вы зажариваете?

вообще на растительном, но добавляю его мало, поскольку почти ничего не жарю
тушу, запекаю
Алиция, 1 ребенокВ ответ на Katya
Katya
а как масло в супе оказалось?
вы зажариваете?

вообще на растительном, но добавляю его мало, поскольку почти ничего не жарю
тушу, запекаю
ну да,зажарку делаю, лук-морковка и все. 
там был суп на курином бульоне ,картошка, фасоль из банки и зажарка, еще зелень . но пахло мне именно маслом.
KatyaВ ответ на Алиция
Алиция
ну да,зажарку делаю, лук-морковка и все. 
там был суп на курином бульоне ,картошка, фасоль из банки и зажарка, еще зелень . но пахло мне именно маслом.
История переписки2
уберите зажарку
Алиция, 1 ребенокВ ответ на Katya
Katya
уберите зажарку
История переписки3
и сразу в мусор,у меня никто такой пустой суп есть не будет.
KatyaВ ответ на Алиция
Алиция
и сразу в мусор,у меня никто такой пустой суп есть не будет.
История переписки4
почему пустой?:shock:

у меня мама ввсю жизнь жарила..
здороье дороже, папа привык
Валерия Фатехова
Я готовлю на растительном. А вообще стараюсь не жарить, а запекать и тушить и тогда масло совсем не использую. Топленое кстати содержит животные жиры и оно вреднее.
Колибруша
Золотая семечка, оливковое Sitia. Сливочное беру только Простоквашино 72,5%, это единственное, которое похоже на домашнее по вкусу и консистенции. 
ИринкаВ ответ на Колибруша
Колибруша
Золотая семечка, оливковое Sitia. Сливочное беру только Простоквашино 72,5%, это единственное, которое похоже на домашнее по вкусу и консистенции. 
мне вологодское и по вкусу и по консистенции)
Елена Меркушина, 4 ребенкаВ ответ на Иринка
Иринка
мне вологодское и по вкусу и по консистенции)
История переписки2
Где бы его еще взять, ни в одном магазине у нас в районе не видела. Я беру экомилк 82 %, все что ниже по % это не масло:D
ИринкаВ ответ на Елена Меркушина
Елена Меркушина
Где бы его еще взять, ни в одном магазине у нас в районе не видела. Я беру экомилк 82 %, все что ниже по % это не масло:D
История переписки3
я в ашане вчера брала)
Елена Меркушина, 4 ребенкаВ ответ на Иринка
Иринка
я в ашане вчера брала)
История переписки4
Мы там последнее время не частые гости, надо будет старшую заслать
ИринкаВ ответ на Елена Меркушина
Елена Меркушина
Мы там последнее время не частые гости, надо будет старшую заслать
История переписки5
чего так? магаз разонравился или не с руки? у меня-то он в 10 мин ходьбы, т.е. по сути это единственный магаз. куда я хожу)
Елена Меркушина, 4 ребенкаВ ответ на Иринка
Иринка
чего так? магаз разонравился или не с руки? у меня-то он в 10 мин ходьбы, т.е. по сути это единственный магаз. куда я хожу)
История переписки6
Я бы то же ходила, но мне до ближайшего надо прокатится на автобусе и 2 остановки на метре, а там или пешком или на маршрутке, обратно на такси, овчинка выделки не стоит. Мы безлошадные, да и брать там особо нечего, раньше за памперсами катались, а теперь нет там нашего размера в большом объеме
Алиция, 1 ребенокВ ответ на Елена Меркушина
Елена Меркушина
Где бы его еще взять, ни в одном магазине у нас в районе не видела. Я беру экомилк 82 %, все что ниже по % это не масло:D
История переписки3
я соглашусь с вами, все что ниже 82,5 % это не масло. сливочное я в Билле покупаю,очень понравилось Останкинское
Елена Меркушина, 4 ребенкаВ ответ на Алиция
Алиция
я соглашусь с вами, все что ниже 82,5 % это не масло. сливочное я в Билле покупаю,очень понравилось Останкинское
История переписки4
Надо сходить туда, давно там не была, а Останкинское и не видела в продаже, мне сметана Останкинская очень нравилась 30%, но пропала
ЛетоВ ответ на Елена Меркушина
Елена Меркушина
Где бы его еще взять, ни в одном магазине у нас в районе не видела. Я беру экомилк 82 %, все что ниже по % это не масло:D
История переписки3
все равно масло, даже 70 с чем-то там процентов. я проверяла. опыты делала. натуральное масло из коровьего молока.
Елена Меркушина, 4 ребенкаВ ответ на Лето
Лето
все равно масло, даже 70 с чем-то там процентов. я проверяла. опыты делала. натуральное масло из коровьего молока.
История переписки4
Не буду спорить, для меня это не масло как и молоко 3,2%, я и сметану ниже 20% не беру и творог только 18%. Просто я росла каждое лето в деревне, на парном молоке и других натур. продуктах. Очень давно отдыхали в Крыму, и я нашла только одну тетеньку с хорошим молоком, моя хозяйка очень удивлялась, как Москвичка почуяла неразбавленное молоко:D А вот подсолнечное масло с запахом только в салате или на черном хлебушке с солюшкой могу есть:(
ЛетоВ ответ на Елена Меркушина
Елена Меркушина
Не буду спорить, для меня это не масло как и молоко 3,2%, я и сметану ниже 20% не беру и творог только 18%. Просто я росла каждое лето в деревне, на парном молоке и других натур. продуктах. Очень давно отдыхали в Крыму, и я нашла только одну тетеньку с хорошим молоком, моя хозяйка очень удивлялась, как Москвичка почуяла неразбавленное молоко:D А вот подсолнечное масло с запахом только в салате или на черном хлебушке с солюшкой могу есть:(
История переписки5
ааааа, в этом смысле)))) а мы берем натуральное молоко на кофе 3,2% деревенское. так на мой взгляд оно такое жирное, что кружка кофе с молоком спокойно может заменить мне обед. я бы с удовольствием брала и меньшей жирности, но оно не взбивается. причем таким образом я проверила кучу молока жирностью якобы 3,2%. 90% оказались не молоком. во-первых кофемашина их сразу отличила, не взбила. а потом я уже провела опыты, которые и подтвердили окончательно, что это не молоко. не натуральное.
Елена Меркушина, 4 ребенкаВ ответ на Лето
Лето
ааааа, в этом смысле)))) а мы берем натуральное молоко на кофе 3,2% деревенское. так на мой взгляд оно такое жирное, что кружка кофе с молоком спокойно может заменить мне обед. я бы с удовольствием брала и меньшей жирности, но оно не взбивается. причем таким образом я проверила кучу молока жирностью якобы 3,2%. 90% оказались не молоком. во-первых кофемашина их сразу отличила, не взбила. а потом я уже провела опыты, которые и подтвердили окончательно, что это не молоко. не натуральное.
История переписки6
Не жирное оно, оно уже сепарированное :( Жирное молоко, это когда постояло в холоде и сливок 3-5 см сверху, а уж какой творог с такого молока вкусный. Я Белорусское молоко стала покупать 6%, у него хоть вкус молока, а когда удается выбраться в деревню я кайфую, меня знакомая у кого покупаю уже гонит со двора:D
ЛетоВ ответ на Елена Меркушина
Елена Меркушина
Не жирное оно, оно уже сепарированное :( Жирное молоко, это когда постояло в холоде и сливок 3-5 см сверху, а уж какой творог с такого молока вкусный. Я Белорусское молоко стала покупать 6%, у него хоть вкус молока, а когда удается выбраться в деревню я кайфую, меня знакомая у кого покупаю уже гонит со двора:D
История переписки7
для меня жирное. а когда нальешь в кружку, слой желтых сливок отделяется.не 5см конечно, гораздо меньше. но для меня и это оооочень жирно. такой кофе с молоком можно выпить только на голодный желудок. иначе очень тяжело.
Елена Меркушина, 4 ребенкаВ ответ на Лето
Лето
для меня жирное. а когда нальешь в кружку, слой желтых сливок отделяется.не 5см конечно, гораздо меньше. но для меня и это оооочень жирно. такой кофе с молоком можно выпить только на голодный желудок. иначе очень тяжело.
История переписки8
Вот, дети каменных джунглей:D у меня старшая такая же, то ей жирно, то коровой пахнет;) вот накроются все заводы медным тазом, вымрем от голода, отвыкли от натуральных продуктов:D:D:D
Алиция, 1 ребенокВ ответ на Елена Меркушина
Елена Меркушина
Вот, дети каменных джунглей:D у меня старшая такая же, то ей жирно, то коровой пахнет;) вот накроются все заводы медным тазом, вымрем от голода, отвыкли от натуральных продуктов:D:D:D
История переписки9
мне натуральное молоко коровой пахнет,пить его не могу.  самое страшное для меня парное молоко из под коровы-:sick::sick::sick:.
а вот сливочное масло сразу чувствую ,то что ниже 82,5% уже не то...
Рассвет ( мне пофиг)
Покупаю обычно подсолнечное, светлое на вид). Когда готовлю, использую по минимуму - лишь бы еда не подгорала. Обычно оно и остается на дне сковородки - когда еду выкладываю. Мне вчерашняя еда никогда ничем не воняет