а на каком масле вы готовите?

В индийской кухне культ топленого масла. Чуть ли не священно. Прекрасная, здоровая еда. Острая Правда, там много очень вегетарианских блюд, топленое масло с овощами Хорошо сочетается

ой, кошмар. топленое же так отвратительно пахнет((( у нас в общаге два брата жили, постоянно на топленом еду жарили. целыми днями. настолько все им провоняло. даже в туалет после них зайдешь и там эта вонь. прям не переношу этот запах.

Альтеро покупаю, мне нравится.

вот и мне нра) особенно, которое с добавлением оливкого)

Да, именно оно)
Оливковое только для овощных или рыбных салатов.

Любое рафинированное подсолнечное. Принципиальной разницы нет. для салатов беру оливковое.

+++

вот кстати на салат, который помидоры с огурцами использовала подсолнечное не рафинированное, вкусненько. и еще картошку с ним жарила, тоже всем понравилось.

В салат вообще лучше нерафинированние масло брать, причем любое, хоть из виноградных зернышек. Там какие-то насыщенные или, наоборот, ненасыщенные жиры,  не помню уже, на обучении говорили. Они оченно полезные.

Ненасыщенные полезные. Вернее необходимые, так как организм не в состоянии их сам произвести.

да вы что ))) а у меня очень душистое оливковое масло  Собственно из за запаха и покупала 

смотря какой отжим. Если первый (зеленоватое такое), то для меня это даже не пахнет...а воняет)

ну так да, потому не стоит так категорично заявлять "не чем не пахнет" )))) 

эт точно)))))

++++++++

а еще мне нравится оливковое с добавлением трюфельного масла, в салаты добавляю

ммм наверно вкусняшечка,   я такого не видела у нас, а может просто внимание не обращала, надо будет приглядеться.
Я вообще оливковое масло люблю, мне очень вкусно овсянку соленую с оливковым маслом есть ням ням

точно вкусняшка! я вообще фанат разных масел. Очень нравится арахисовое, миндальное и кунжутное. Иногда в салат добавляю каждого по чуть-чуть) очень ароматно и полезно

льняное и масло с зародышами пшеницы как-то не пошло у меня( а маман нравится рыжиковое масло)

вы ошибаетесь. есть те которые очень пахучие. сейчас бедные европейские производители оливковых масел, пойдут убьются об стену с пахучим маслом

Как это не пахнет? Очень даже ароматно, может быть Вы пользовались рафинированным? Я на последнем месяце беременности пила по чайной ложке оливкового масла и массаж промежности им делала (для предупреждения разрывов и для размягчения шейки матки. по рекомендации моего врача), вкус мерзостный в чистом виде,но терпеливо пила)

Я стараюсь масла избежать в еде. Если только оладьи делаю - туда подсолнечное, в салат - оливковое. А так, в целом - никакое.))

 А зря Жиры тоже человеческому организму необходимы.

Нет, не зря. Т.е., конечно, жиры необходимы организму, но вы должны знать, сколько их и так содержится в разных продуктах, вполне и даже с лихвой достаточно. Легко можно обойтись без масла.

На оливковом. Но мы вообще мало что жарим. В основном в духовке запекаем.