Нужен рецепт тортика

и понравится больше торта

О, одобряю и вкусно и сытно, мужчина оценит!)))) а на десерт блинчики с чем индульгенции сладким!)))

ааа, так у Вас это к 14 февраля приурочено?)
я мужу как-то котлеты в виде сердечек жарила
ну такое себе вышло)

первый раз в жизни буду отмечать 14 февраля.
на старости лет

---

может быть красный бархат как раз в тему на 14 февраля?

Если печенку едите то можно печёночный торт. Печень перемолоть, яйца, муку, соль перец. Выпекать как блины, "крем" лук, морковь, томат, обжарить специи, тут как кто любит майонезом или сметаной, йогуртом смешать и про мазать слои между печеночными блинами. Когда настроиться вкусней. Мужской вариант торта.

мне проще борщ сварить, еды всякой наготовить. а вот с тортиками как-то не задалось

самый простой.. вбиваете в поиск: "торт Черный принц назад в СССР"
я иногда коржами делаю, иногда кубиками режу, фрукты и орехи будут в тему, особенно вкусно банан

посмотрела. Этот как панчо, про который я автору посоветовала. Только вместо майонеза в панчо - тут сметана. надо будет попробовать. Спасибо!

но сметану я бы все равно отвесила. крем обалденный получается на ней и пудре

я еще в сметану клубнику добавляю, крем пожиже получается, лучше пропитывает и вкус прекрасный.

Можно классический бисквит испечь (яйца, сахар, мука), он конечно, сухой сразу будет. Но! Его можно пропитать разными сиропами, крем обычный сметанный (можно сметана+сливки), между коржами проложить те же кусочки персиков консерв-х, орехи и т.п.

я вот не люблю классический бисквит, даже пропитанный ( а так обычно он тоже получается чаще всего, даже без особых навыков

Ну не любите, что ж, у всех вкусы разные. Тут уж от предпочтений. По себе скажу. Моя золовка (или кто? Короче , сестра мужа) занимается изделием тортов, печёт дома, но на продажу. Так вот, на дни рождения, угощает нас своими шедеврами, где сложные многоступенчатые процессы, чуть ли не молекулярная кухня... Да, он красивый, дорогой и затратный по времени...но он не особо вкусный! Муж напрямую не говорит мне...но когда я делаю обычный быстрый-пребыстрый тортик из обычного бисквита, крем со сметаной, все дерутся за последний кусок. Дети мои так и говорят, мол, чем проще торт, тем вкуснее.

Дело не в сложности. а именно в том, что больше нравится.Я с вами очень согласна. Мне тоже приходилось пробовать торты такие вот дорогие заказанные. И тоже не каждый был Ах! (правда, пойследний раз пробовали с безе торт -ух, какая вкуснятина он был).
Поэтому я освоила бисквит, который нравится домочадцам. Три крема к нему и домашнюю карамель. И на скорую руку пеку)

Рецепт скажите пожалуйста, бисквита

рецепт Панчо у Виктории p t e a t (пробелы в адресе сайта уберите). Вот этот бисквит. Если не найдете - напишите, выложу тут. У нее просто весь процесс - и время взбивания, и особенности указаны

Спасибо)

Нашла этот торт, он с майонезом делается? А майонезом не отдаёт? Там ведь горчица

Не отдает. Использую слободу почти всегда. Я не чую вкуса майонеза. Бисквит при этом влажный получается. Можно без крема есть)

вот, у меня всегда бисквит сухой и с пропиткой как-то я не подружилась.

Это дело вкуса. Я тоже люблю влажные НЕ классические бисквиты. его пеку только в Сказку, и редко очень (муж его любит)

Ну классика всегда сухой! Для этого и пропитка! А что значит, не подружились с пропиткой?

наверное мало пропитывала, суховато мне. сыну нравится, но ему лишь бы сладкое и побольше.

Да, такой бисквит требует хорошей пропитки