Морской коктейль

У нас тоже . Я тоже в Европе живу

где????

Франция. Вы в Прибалтеке. Мы как то с Вами уже общались, по поводу  отношения латышей к российским туристам.

Инна тоже из Франции (ава чуть выш вашей в теме- мальчик в помаде). у нас отношение супер к туристам...да и к местным русским уже тоже )))) 

Ага)  Вы мне в прошлый раз объяснили об отношении к нашим. Я была там в 1997 году( Рига, Юрмала)  в магазине,один раз проигнорировали мой вопрос. .. Хорошо , что сейчас по другому. Можно ехать)))

можно..Бефана - сама в шке- писала что специально подходила и по русски все спрашивала- и везде все покаывали и объясняли..3 девочки еще с форума на моей памяти были в Латвии- без проблем..приезжайте!

Надо мне с Инной познакомиться))) мы с ней сегодня рецептами мидий обменялись. Я даже удивилась, откуда такие познания о мидиях. Все понятно теперь)))) во Франции все морепродукты свежие и дешевле в два раза , чем в Москве.

конечно знакомтесь- а влруг вы рядом живете- во здорово будет!!! она из Латвии кстати )))) поэтому мы так сдружились на форуме )))) она еще в винах спец абалденный ) 

Я ей уже написала... Я из России. 

я все комменты в теме вижу ))) буду рада если вы подружитесь )))) 

Спасибо. 

ой  ,да какой я еще спец)) захвалила меня совсем))) у Эрве все спрашиваю,вот он ,скажем так ,спец наверно уже)) Да какой француз не спец в винах и кулинарии???)) наверно таких не существует))) просто когда что то непонятное мне делают,я спрашиваю,почему и зачем так??? он мне обьясняет))))

мммм как я люблю, я делаю элементарно, заливаю их сливками и тушу до готовности, соль по вкусу и вперед. 

примерно так и представляла.... спс)

Я  как обычно, сначала написала, потом комментарии прочитала, там уже и без меня таких рецептов со сливками надавали

все ок- если так многие делают, значит реально вкусно)))))))

Паэлью сделайте. Ммммммм вкусняшка

да-да..тут уже насоветовали ))) 

Да терпения не хватает все комменты читать, надо сразу и свои пять копеек вставить
Паэлья это вкусно, но долго
А у нас тут еще делаю не знаю как обьяснить, вроде как в кляре, только кляр тоненький такой воздушный, и рядос чесночный соус. Я таких мидий, креветок и кальмаров могу 5 тонн сьесть осьминожек не оч люблю

ну пасту, ессно

меня больше интересует приготовление гадов самих) 

жарю на сливочном масле с чеснаком

подавить просто на все чеснок?

потом залить сливками , добавить пожаренный лук и томат))))сбрызнуть мукой и сверху порубить много разной зелени, потом выложить всё это безобразие на пасту)за уши не оттащишь. 

примерно по времени сколко тушить? как готовность определить?