Хашлама

Я думаю что можно.а из трав киндза тоже не помешает,ну и думаю хватит,блюдо само по себе ароматное и вкусное

Спасибо!

На самом деле орегано и базилик – это совсем не названия одного и того же растения. В некоторых языках оно называется реган. Поэтому есть люди, которые путают орегано и базилик.

Источник:http://www.tiensmed.ru/news/post_new5057.html

Жила некоторое время в Сочи - там много национальностей. Соседка армянка учила готовить свою дочку, а я рядом - всегда говорила, что реган едят свежим, что его не подвергают тепловой обработке. Вы об этом что-нибудь знаете?! А то я была уверена, что его не кладут в мясо при приготовлении. Только свежим на готовое блюдо.

Честно говорю впервые слышу,я его и в соус иногда добавляю и в борщ

Конечного результата пока нет,потому что еще не готово)

Какая вкуснятина

Да,это вкусно

О, напоминает думламу по способу приготовления. Только там мясо снизу. Вкуснятина наверное. И все это тушится, да? 

Да,тушим на очень маленьком огне примерно 2,5 часа

 Я хоть и после обеда, но слюньки побежали...

А я вот не обедаю,жду когда приготовится)))

Вкусный у вас обед будет )))
Домой приду, тоже баранину и овощи куплю. Попробую приготовить.

Попробуйте,это не сложно,слоями уложил и забыл)))

т.е. фото готового блюда еще нет?? хотелось посмотреть как мясо приготовится, по типу вареное наверное будет

Готового пока нет,еще на плите.Мясо будет очень варено

если очень варено, и во рту тает, то класс, я так люблю! А от овощей что-нибудь останется? просто я мясо всегда готовлю отдельно, чтобы оно было очень варено, а потом уже с овощами тушу

Оно сильно разваривается,а овощи в процессе не мешаем,но они тоже хорошо развариваются

Все получается как тушеное,вкусно.Или томленое.

вот как получается

а уже результат в другой теме выложен

так всё-таки тушить в пиве????
надо попробовать в мультиврочке сделать)

Да,тушим в пиве.Пиво можно заменить обычной водой

Интересно, а что дает пиво?   Я делаю то же, но без пива, теперь хочу попробовать ваш рецепт. Спасибо.

Не знаю,с пивом вкуснее получается,ароматнее что ли.У меня пива не было,пришлось по дождю тащится в магазин,за одной бутылкой пива