Что готовите?

Карбонара это очень вкусно, но дома она у меня не получается.

да, вкуснотища!!

А чему там не получаться?! Как раз дома у меня получается лучше, чем в итальянских забегаловках)) Я могу четко рассчитать время, чтобы и яйца не свернулись окончательно, и блюдо еще горячим оставалось))

Вот даже не знаю, как объяснить, не вкусно мне))
В кафе или в гостях иногда ем - вкусно, а дома нет)) засада
Я тоже думаю, дело в том, что не умею время правильно рассчитать

Сегодня макароны, капуста тушёная, котлеты из индейки, ну и салат летний....
Завтра, если останется гарнир, то его нужно всё-таки доесть, поэтому к нему есть сосиски. И возможно запеку мясо с картошкой под сыром.

У меня все просто - борщ и курица в духовке, на гарнир гречка.
Хочу рыбное что-нибудь.

Я тоже. Купила минтай, а как вкусно приготовить что-то не знаю. Наверное запеку

На днях минтай тоже купила, он сильно в пленку был замотан. Стала размораживать, смотрю, он как желе внутри, хоть и не вонял, блин, так разочарована была.
Хотела запечь с луком и морковью.

Я минтай делаю в духовке-обжариваю кусочки,тертую на крупной терке морковь и лук полукольцами слегка обжариваю и тушу до мягкости в вроде с добавлением уксуса(немного)в форму для духовки выкладываю лук с морковью,сверху обжаренную рыбу и обмазываю сметаной,смешанной с горчицей,и в духовку

Спасибо, так и сделаю

Он суховат запекать, не? Если только в соусе прям
Мама готовит вкусно и просто, обжаривает, засыпает луком, дает луку промаслиться, перчит немного и наливает молока не очень много и на малом огне минут 10. Молоко впитывапется. Лук вообще вкуснячий там
А, ну сначала солит, дает постоять и в муке обваливает кусочки

Я всегда с луком жарю минтай, но надоело. Хочу в сметане запечь. А может в микроволновке сделаю. Кусочки небольшие, посолить, сок лимона, маслом полить и на 10 минут. Быстро и вкусно

С луком, морковкой и, по желанию, с томатом - тоже оч вкусно.

Суп с фрикадельками. Рыбные палочки самодельные детям, рыба в кляре нам с мужем, на гарнир рис с овощами. На ужин гречка с запечённым куриным филе. На улице с утра проливной дождь, едим весь день и уроки делаем.

Какие уроки? Твоим задали на внеочередные каникулы? Наших школьников просто так отпустили. В колледже, естественно, есть задания.

Конечно, задали. С младшим пишем сценарий по Чебурашка, делаем проект про прадеда и заполняем контурную карту. Плюс английский. Старшая рисует со страшной силой, на следующей неделе просмотры, и к зачёту по геометрии готовится плюс два проекта по технологии.

Младшему не задали вообще ничего. Даже почитать. Хотя обычно наша учительница хотя бы чтением их грузит. Пришлось взять в свои руки, пыхтит вон над Шляпой волшебника.

Везёт вам. Нам расслабиться не дают. Учитель прислала рекомендации на праздничные дни. Математику он давно уже сделал, а вот со сценарием вместе пыхтим.

Я бы над сценарием попыхтела с удовольствием, но Егорке такое, к сожалению, не задают. Все посвящено Победе в последние дни было.

Моему очень много задали. Проект, читать рассказ, русский и математика. Половину сделал, половину на завтра. Нам дождь обещг на весь день, к сожалению. А так хотели на парад пойти

Наших, похоже, пожалели. Но они в этом году без отставания идут, младшая школа на удаленку не уходила.

Так, просветите меня относительно рыбных палочек пожалуйста.

А чего там? Филе белой рыбы тонкими полосками или брусочками нарезаете, обмакиваете в яйцо, в сухари и так два-три раза. Жарим в масле. Это единственное, в каком виде мои дети белую рыбу едят. Очень рада вас видеть, Надин! Частенько вас вспоминаем в конкурсах, скучаем.) Сил вам,пусть все налаживается!

Это мне подходит!))))) Спасибо, девочки, все будет хорошо.

На обед у дочери был куриный со звездочками,у нас с мужем крем-суп из чечевицы.На ужин нажарила блинчиков,есть булгур,котлеты из индейки,салат из свежих овощей)