Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

А как готовите кукурузу вы?

Хрумхрум
Мы любим кукурузу, готовим ее просто -варим в воде. В интернете натыкаюсь на разные способы приготовления, кто-то варит в солёной воде, кто-то запекает в духовке, а сегодня натолкнулась на рецепт где кукурузу варят в воде с молоком 3часа и очень удивилась. 
А как вы готовите(если готовите) кукурузу?
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
105
Радужная Лилия
Отвариваю, потом можно:
Нажарить шкварок и в этом сале обжарить кукурузу.
Еще раскалить сухую сковородку и прокатить, сильно прижимая, она получается как с мангала.
На шампур и на мангал.
Чаще ем магазинную, у нас продается отваренная в вакуумной упаковке.
Натираю слив.маслом и солью, заворачиваю в фольгу и довожу в духовке.
Хрумхрум, 1 ребенокВ ответ на Радужная Лилия
Радужная Лилия
Отвариваю, потом можно:
Нажарить шкварок и в этом сале обжарить кукурузу.
Еще раскалить сухую сковородку и прокатить, сильно прижимая, она получается как с мангала.
На шампур и на мангал.
Чаще ем магазинную, у нас продается отваренная в вакуумной упаковке.
Натираю слив.маслом и солью, заворачиваю в фольгу и довожу в духовке.
«отваренная в вакуумной упаковке» у нас тоже есть едим когда сезон кукурузы прошёл.
Гость
Я и в микроволновке готовила, не очищая от листьев, запекала в фольге и открытую, варила на пару, и даже у бабушки в рурской печи запекали. В мультиварке варила и пекла. На вкус какой-то супер разницы не почувствовала. Поэтому теперь не экспериментируют, варю в чуть подсоленной воде, муж с сыном ещё за столом досаливают, я так ем из-за ограничений по здоровью солить нельзя.
Весёлый Аноним
Кукурузки захотелось
СнуСмумРик, 1 ребенокВ ответ на Весёлый Аноним
Весёлый Аноним
Кукурузки захотелось
Ага, мне тоже)
Енотик гугенотик, 1 ребенокВ ответ на Весёлый Аноним
Весёлый Аноним
Кукурузки захотелось
я даже на баночную согласна
Светлана Котова, 1 ребенок
Варю в кастрюле или в мультиварке на режиме "пароварка". Мы не любим никакую другую, у нас ассоциации с морем и летом, когда вареную солью посыпаешь))
Наталия Журова
Просто в воде варим, обваливаем в соли, муж любит ещё в сливочном масле. Либо на гриле. Ещё в суп всегда добавляю бэби-кукурузку.
Наталия ЖуроваВ ответ на Наталия Журова
Наталия Журова
Просто в воде варим, обваливаем в соли, муж любит ещё в сливочном масле. Либо на гриле. Ещё в суп всегда добавляю бэби-кукурузку.
А, ещё на гриле в фольге.
Squidward
Ничего не готовлю, та,.что в местных магазинах продаётся, восторга у меня не вызывает: слишком сладкая. Максимум на гриле с чем-то ещё вперемешку на шпажках. Baby-кукурузу в тайские блюда добавляю. А привычную кукурузу - к которой я привыкла- варила в воде, очищенную от листьев, листья сверху початков в кастрюлю. В зависимости от возраста от часа и больше .
ЛанаЯВ ответ на Squidward
Squidward
Ничего не готовлю, та,.что в местных магазинах продаётся, восторга у меня не вызывает: слишком сладкая. Максимум на гриле с чем-то ещё вперемешку на шпажках. Baby-кукурузу в тайские блюда добавляю. А привычную кукурузу - к которой я привыкла- варила в воде, очищенную от листьев, листья сверху початков в кастрюлю. В зависимости от возраста от часа и больше .
А что дают листья?
SquidwardВ ответ на ЛанаЯ
ЛанаЯ
А что дают листья?
История переписки2
Аромат. Листья и рыльца. И пьют многие этот отвар, он противоотечный.
Юлия Бугаенко ПрекраснаяВ ответ на Squidward
Squidward
Ничего не готовлю, та,.что в местных магазинах продаётся, восторга у меня не вызывает: слишком сладкая. Максимум на гриле с чем-то ещё вперемешку на шпажках. Baby-кукурузу в тайские блюда добавляю. А привычную кукурузу - к которой я привыкла- варила в воде, очищенную от листьев, листья сверху початков в кастрюлю. В зависимости от возраста от часа и больше .
Такую куеурузу мало где сейчас продают. По мне она самая вкусная. Не люблю сладкую кукурузу. Мне хорошо так как мама сама садит хороший сорт и сейчас мы ей как раз обедаемся.
***Lucky***, 1 ребенок
Я обмазываю сливочным маслом,солю,чуть паприкой и заворачиваю конфеткой в фольгу)в духовку на 180 градусов на 35 минут
Талечка, 4 ребенка
Сорт бондюэль сырую едим, очень вкусная . Иногда варим. Другие сорта у нас уже почти не продают.
SWEET_lanaВ ответ на Талечка
Талечка
Сорт бондюэль сырую едим, очень вкусная . Иногда варим. Другие сорта у нас уже почти не продают.
нет такого сорта.
Талечка, 4 ребенкаВ ответ на SWEET_lana
SWEET_lana
нет такого сорта.
История переписки2
Ну да. Только у нас почти все поля засажены этим сортом.
Хеленка, 1 ребенок
Варю в соленой воде, но всегда недосаливаю((
Жить хорошо!
В магазине продают сахарную.Ее и варить-то не надо.Довести до кипения и дать постоять.
В моем детстве варили часами переспелую, было дело.
Мы едим варёную с солью. Иногда смазываю чуть сметаной, посылаю специями и а духовку в фольге. Варёную кидаем на гриль, если гриль как раз горячий.
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Варю 10 минут в воде, потом я ем солёную и с чесночным порошком, семья без всего)
Vasilisa Chehova
Покупала вареную, нарезала на кочанчики высотой 4 см примерно и запекала. При этом еще запекала батат и картошку. Плюс соль и сливочное масло.
Шляпа
На даче в этом году соседнее роле кукурузой засадили)) варили от мелкой до большой, просто в подсоленной воде
ЛанаЯ
Как-то попробовала в микроволновке, теперь только так и делаю. 15 минут максимум на 3 штуки (против 30-40 минут варки в воде).
Ленхен, 2 ребенка
Просто варим минут 10-15 и едим с солью.
Salomea
Полминуты в микроволновке :D Ужас, конечно(((
Нормальную кукурузу, конечно, варить и есть с солью - ням. Иногда я эту гадкую-сладкую засовываю в духовку для вкуса.
Но самая-пресамая вкусная кукуруза в моей жизни была ворованная в детстве в поле и приготовленная на углях :D