Баобаб в тесте
Делаем обычный омлет с добавлением муки, заливаем его в формочки не до краев. Соцветие брокколи предварительно 3 минуты подержать в кипятке, а затем поместить в середину формы. Сверху можно потереть сыр – и в духовку минут на 30-40.
На заметку: перед тем, как отправить омлет с брокколи в духовку, посыпьте его приправой MAGGI «Букет приправ», в составе которой только знакомые, понятные ингредиенты – ароматные травы, душистые специи и отборные овощи. Так готовый омлет получится не только красивым и необычным в разрезе, но и вкусным, с богатым ароматом овощей и трав.
Каша из топора
Берем топор... нет, я шучу, конечно. Берем тыкву, срезаем верхнюю часть так, чтобы получилась крышечка, извлекаем ложкой середину из тыквы и начиняем ее всем, что найдется в доме: рис, пшено, изюм, курага, чернослив, яблоко. Посолили, посахарили или добавили меда, если у вашего ребенка нет на него аллергии, и в духовку на час или больше в зависимости от размера тыквы.
На заметку: лучше, конечно, кашу до полуготовности довести на плите, а затем уже переложить в тыкву. Подавать на стол прямо в тыкве – ведь есть из нее намного интересней!
Овощной букет
Как правило, дети равнодушны к овощам, но если на столе будет красоваться такой сочный и вкусный букет, наверняка малышу захочется попробовать его.
На заметку: букет составлен при помощи зубочисток, предупредите ребенка, что нужно быть аккуратным.
Яичко не простое, золотое
Фигурный перчик поможет придать яичнице форму цветка, а если у вас большая семья, пусть каждому достанется свой персональный цветок: красный, зеленый, оранжевый, желтый.
На заметку: в магазинах продаются специальные формы для приготовления яичницы, но если их нет в вашем доме, то перец в любой момент придет вам на помощь, ведь, в отличие от формы, он еще и съедобный!
Печеное яблоко с корицей
Чудесное и очень полезное лакомство. Вынимаем из яблока серединку, засыпаем в отверстие сахар (а можно и без него), по желанию посыпаем корицей и в духовку минут на 30. Если вы добавили сахар, то он расплавится и превратится в «жженку». Я не знаю ни одного ребенка, готового отказаться от «жженки».
Полосатый гарнир
Уложите овощи слоями в прозрачный стакан. Вы получите не только полезный, но и красивый гарнир. Впрочем, в стакане могут оказаться не только овощи, просто играйте с цветом, это же так весело и, главное, очень просто!
Лепешка с сыром
Все дети обожают фастфуд, но многие мамы против такой пищи. А вот вариант сырной лепешки понравится и взрослым и детям!
Мука, немного соли и вода так, чтобы получилось тесто для раскатывания. Все смешать, раскатать блин, положить на него сыр, закрыть как пельмень. Обжарить на масле 3 минуты с каждой стороны. Что может быть проще? И тянущийся сыр любят все дети!
Персональный шведский стол
Разложите овощи по нескольким емкостям так, чтобы ребенок мог сам выбрать, что ему съесть. Вы удивитесь, когда к концу обеда каждый контейнер окажется пустым, если, конечно, вы не положите в них те овощи, которые ребенок категорически не ест.
Съедобная картина
Пофантазируйте, какую картинку можно сложить из той еды, которой вы собираетесь накормить вашего ребенка.
На заметку: Для вырезания фигурок прекрасно подходят формочки для печенья, но если у вас их нет, то в хозяйстве ребенка наверняка найдутся формочки, прилагавшиеся к набору для лепки.
Читайте также: Правильный перекус для школьника: советы диетолога.
