Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиПоискОблакоComboВсе проекты
Статьи,

6 необычных способов подачи блинов

Иногда в попытках накормить ребенка приходится прибегать к самым изощренным способам. Один из эффективных – сделать блюдо необычным, сказочным.


Идея 1: разноцветные блины

Фото Марии Дробченко

Разноцветные блины пекутся по любому рецепту, который вы обычно используете. Отличительной особенностью является лишь добавление натурального красителя в тесто. От шпината блины будут зеленого цвета, от свеклы – розовые, а от какао – шоколадные.

Идея 2: ажурные блины

Фотобанк Лори

«Изюминка» ажурных или, как их еще называют – кружевных блинов – в способе их выпекания. Готовое тесто следует налить в кондитерский рукав или полиэтиленовый пакет. Отрезав у пакета один уголок, рисуем тестом на нагретой сковороде блинчики в форме абстрактного узора или силуэта животного – все зависит от художественного вкуса и фантазии.

Идея 3: блины с припеком

Фотобанк Лори

По сути – это разновидность блинов с начинками, но за счет оригинального внешнего вида они будут более привлекательными для малышей. Помимо теста готовим припек: сыр, отварную курицу, яблоко, вишню, изюм. Налив в сковороду порцию теста, нужно сразу посыпать его припеком, например, мелко нарезанным шпинатом и сыром. Затем переворачиваем блин и слегка зарумяниваем вторую сторону.

Идея 4: сладкие роллы

Фотобанк Лори

Кроме блинов нам понадобятся фрукты, ягоды, творожная масса. На одну из сторон блина накладывается творожная масса (при желании можно использовать сливочный сыр). Далее по диаметру блина накладываем фрукты, нарезанные соломкой, ягоды. Сворачиваем блин с начинкой и нарезаем его на небольшие брусочки.

Идея 5: блинный торт

Фотобанк Лори

Можно приготовить для ребенка самый настоящий торт – он, вне всякого сомнения, приведет малыша в восторг. Слои между блинами промазывают сметаной или взбитыми сливками, украшают фруктами и ягодами.

Чтобы у детей еще сильнее разыгралось воображение и аппетит, расскажите им о праздновании широкой Масленицы или интересные факты о блинах. К примеру, можно сказать о том, что самый большой блин был выпечен в 1994 году в Великобритании и составлял 15 метров в диаметре и 2,5 см в высоту. Гигантский блин весил три тонны. В России в 2010 году испекли самый длинный блин площадью 150 кв. метров и весом 300 кг. Его длина составляла один километр. После поставленного рекорда блин порезали на 5620 кусочков и угостили им всех желающих.

Идея 6: «в мешочек»

© Давид Мзареулян / Фотобанк Лори

Оригинальный вариант подачи фаршированных блинчиков. Готовить их можно с детьми – они будут выкладывать начинку в центр блинов, а потом поднимать края кверху, формируя мешочки. Перевязать блинные мешочки можно перьями зеленого лука или «веревочками» сыра чечил.

Читайте также: как устроить дома кулинарный мастер-класс для детей

 

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Комментарии
29
Валерия
А все-таки самые вкусные и аппетитные - фаршированные блины, обжаренные на сливочном масле до хрустящей корочки )))
СсылкаПожаловаться
alex-herstal alex-herstal
блины с мясом или с тыквой самое то
СсылкаПожаловаться
Наталья Филипповская
На мой непросвещенный взгляд, с блинами нет необходимости устраивать "цыганочку с выходом" с целью накормить ребенка - чаще всего они и так идут на ура. Рецепты симпатичные, если есть желание и время, можно поэкспериментировать, но сугубо для удовольствия, а не "как бы запихать блин в дитя любой ценой")).
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Божья КоровкаПоэтический конкурс № 23 «Мифотворчество». Голосование
Всем доброго времени суток!
 
Лето красное пропело, промелькнуло, пролетело.
Осень вслед за ней пришла, дождь с собою принесла.
Мы запрём грусть на замок, в чашечку нальём чаёк
В тёплый пледик зав...
232
АнонимПлохо после развода.
Всем добрый день. Это моя первая тема тут. Мне 25 лет, есть сын, 6 месяцев, развелись 4 месяца назад. Все эти 4 месяца я чуть ли не каждый день проверяю его соцсети, онлайн в ватсапе и т.д. Мы с ни...
195
ЯщерХваст-тема
Постоянно ловлю себя на том, что "экономлю" темы. Стараюсь не создавать часто, и если в месяц создаю две штуки - уже объявляю себе ай-яй-яй. Почему, спрашивается? - возмущаюсь сама себе и...
106
ЛетягаПочему ребенок долго засыпает?
Доброе утро :)
Хочу спросить совета. Младший ребенок с рождения плохо засыпает, очень долго. С годами ситуация не улучшается, скоро уже 4 года, а засыпание прям мука, с тяжелыми вздохами, закидывания...
85
Оля-ЛяВопрос про армию. Про здоровье
Всем добрый день.
Кто в теме, подскажите. В какой период надо идти в военкомат ( или куда вообще надо идти?)с документами из больниц ,что у мальчика болезни какие то.
Ходил на медкомиссию в 16 лет...
74
NikaВторая собака
Доброго времени суток! 
Уже давно появилась мысль взять вторую собаку, но вот читая не могу понять кого лучше брать девочку или мальчика. Чтоб было проще им ужиться на одной территории. 
Сейчас у н...
72
Подпишитесь на нас