Власти США столкнулись с непредвиденным препятствием в деле продвижения здорового питания. Руководители общеобразовательных учреждений заявили, что с нового учебного года поддерживать приобщение подрастающего поколения к здоровому питанию не будут, аргументируя свое решение тем, что блюда из овощей и фруктов не пользуются популярностью. Ежедневно повара вынуждены их попросту выкидывать. Продажи школьных столовых падают, так как дети здоровому питанию по-прежнему предпочитают любимые гамбургеры. Только теперь учащиеся носят их из дома.
Напомним, что несколько лет назад Правительство США на законодательном уровне запретило продавать нездоровую пищу на территории образовательных учреждений. После этого многие школьники перестали обедать в столовых. Как сообщает The Wall Street Journal причиной настойчивого отказа детей от здорового питания является банальный страх. Многие полезные продукты американские школьники никогда не пробовали на вкус и видели лишь на картинках.
