Самые вредные для детей блюда врач назвала в беседе с NEWS.ru.
Вредными для детей Чиркова считает бургеры, сосиски, колбасы и различные полуфабрикаты. В них, указала терапевт, мало полезных веществ, зато в больших количествах содержатся консерванты, эмульгаторы, усилители вкуса, а также трансжиры, которые нарушают работу гормональной, ферментативной и многих других систем организма. «Есть данные и о канцерогенном действии трансжиров», — отметила Чиркова.
Кроме того, напомнила она, для детей опасно большое количество сахара, повышающего риск развития ожирения и диабета.
Самыми опасными сладкими продуктами для детей врач назвала сладкие газировки. «Чтобы не подвергать желудочно-кишечный тракт детей излишней нагрузке, следует избегать жирного, жареного, копченого, острого», — резюмировала она.
Читайте также: Как научить ребенка быстро читать: лайфхаки
