Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Индукционная плита. У кого есть.

Лошадка
Стоит вопрос что брать электрическую или индукционную ? Основной плюс за индукционнку , что она не нагревается. И ребенок не может обжется. ( да и сам) вопрос посуды. Не вся подходит...магнитиком проверила кастрюли подходят. А вот сковородки нет. А вопрос влияет это на качество пищи и скорость приготовления. Я в физике не сильна .не особо поняла как там все нагревается. Ваш опыт?
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
56
Пошевел ПервыйВ ответ на Смурфик Московский
Смурфик Московский
У меня индукционная плита. Очень нравится. По поводу посуды: всю посуду придется поменять на новую (маркировка на посуде всегда есть), то, что использовалось раньше на электрической или газовой плите скорее всего не подойдет (она ее просто не увидит).
Не обязательно.
У нас вся посуда подошла.
АнонимнаяВ ответ на Смурфик Московский
Смурфик Московский
У меня индукционная плита. Очень нравится. По поводу посуды: всю посуду придется поменять на новую (маркировка на посуде всегда есть), то, что использовалось раньше на электрической или газовой плите скорее всего не подойдет (она ее просто не увидит).
всю посуду придется поменять на новую (маркировка на посуде всегда есть), то, что использовалось раньше на электрической или газовой плите скорее всего не подойдет

У меня обычная варочная панель, поэтому маркировку посуды не изучала при покупке. Ради интереса сейчас глянула, ни одной кастрюли и сковородки нет, которая не подошла бы. Везде есть маркировка, что подходит для индукции. Может, конечно, вы до индукции пользовались разношерстной посудой из ссср типа серого чугуна, алюминия и эмали))
При замене электрической панели на индукцию, далеко не всегда требуется замена посуды.
Трудности с ником)
у меня электрическая, но у меня блик, нужна была белая опр.дизайна. в след.квартире(помечтаю
) будет индукция. а вы поменяли квартиру?
Лошадка, 1 ребенокВ ответ на Трудности с ником)
Трудности с ником)
у меня электрическая, но у меня блик, нужна была белая опр.дизайна. в след.квартире(помечтаю
) будет индукция. а вы поменяли квартиру?
В процессе. Как только все получится похвастаюсь.
Анна, 2 ребенка
у нас быта индукционная плитка - очень удобно мыть ее. нагревается тоже от самих кастрюль (может не так сильно, но трогать нельзя). минус электрической в том, что она медленнее нагревается и остывает, а еще со временем нагрев становится неравномерным
Kira ZefiraВ ответ на Анна
Анна
у нас быта индукционная плитка - очень удобно мыть ее. нагревается тоже от самих кастрюль (может не так сильно, но трогать нельзя). минус электрической в том, что она медленнее нагревается и остывает, а еще со временем нагрев становится неравномерным
То, что электрическая медленно остывает - это факт, но и в этом есть свои плюсы. А вот то, что она медленно нагревается я не согласна. Это зависит от производителя/марки. У нас была такая, что практически за пару минут нагревала кастрюлю воды до кипятка.
АнонимнаяВ ответ на Kira Zefira
Kira Zefira
То, что электрическая медленно остывает - это факт, но и в этом есть свои плюсы. А вот то, что она медленно нагревается я не согласна. Это зависит от производителя/марки. У нас была такая, что практически за пару минут нагревала кастрюлю воды до кипятка.
История переписки2
+++У меня бошевская очень быстро нагревает. Там стоят разные по мощности конфорки.
АнонимнаяВ ответ на Анонимная
Анонимная
+++У меня бошевская очень быстро нагревает. Там стоят разные по мощности конфорки.
История переписки3
И функция быстрого нагрева.
Пошевел Первый
У меня индукционка.
Обожаю её.
Не знаю ничего про магнитик.
Нужно плоское дно.
Один недостаток: турка не видится (это муж расстраивается, мне пофиг).
AnnaВ ответ на Пошевел Первый
Пошевел Первый
У меня индукционка.
Обожаю её.
Не знаю ничего про магнитик.
Нужно плоское дно.
Один недостаток: турка не видится (это муж расстраивается, мне пофиг).
Да,там есть минимум окружности кастрюли, который должен быть (12 см вроде бы)
Пошевел ПервыйВ ответ на Anna
Anna
Да,там есть минимум окружности кастрюли, который должен быть (12 см вроде бы)
История переписки2
Там отличается в зависимости от сенсора.
У нас на прошлой квартиры была 4 конфорочная, там была маленькая конфорка и турка подхватывалась.
Сейчас я поставила 2 конфорочную. И нет маленькой площадки. Муж кофе варит в кастрюле.
Kira Zefira
Переход с электрической на индукционную дался мне не легко. Мне все казалось, что она очень "медленная". Но после недели использования я подстроилась и индукционная мне очень нравится, особенно потому что ее чистить удобнее и проще, чем электрическую (а после готовки мужа это приходится делать постоянно
).
Nura
Индукция - это супер! После неё вы никогда не вернётесь к электрической! Ее плюсы:
Быстрый, моментальный нагрев. Также быстро остывает. Как газ.
Ничего не прилипает. Протер тряпочкой, и все дела. Никаких скребков!
Не нагревается поверхность. Безопасно для детей.
Ну а посуда. Практически всю современную посуду можно использовать на индукции. Заодно обновите )))
Анонимная
Даже думать нечего, конечно индукцию брать. Вы б ещё не только про обычную керамику, а про плиту с блинами спросили )) Почти у всех моих знакомых индукция. Довольны как слоны. У меня обычная, но я почти не готовлю. И все равно жалею, что зажабила много лет назад лишние 20 тысяч на индукционную плиту. Тогда они только появились и стоили дорого. Сейчас разница в цене между обычной и индукционной сократилась.
Милена, 3 ребенка
У меня индукция-за нее обеими руками. Убежало молоко, суп, жир на плите-убрал кастрюлю, протер губкой и вуаля плита чистая. Никаких кремов, скребков и прочего. Легкость уборки это главный плюс. Качество пищи, скорость приготовления-разницы не увидела. Плюс еще индукция экономит электроэнергию. По нагреву плиты-она все же нагревается при готовке от горячей посуды, но серьезный ожог точно не получишь.
Светлячок
2 года назад тоже ломали голову какую варку брать. Остановили свой выбор на индукции. В целом я довольна, работает на ура! Претензий нет.
Но да! Сменила все сковородки - в этом печаль, т.к. были очень хорошие и дорогие предметы! Те кастрюли/сковородки, что не магнитятся - работать на этой плите НЕ БУДУТ! И как говорили выше, если кастрюлька малюсенькая (турка к примеру), тоже не факт. Плита ее "не видет"
Маковая
думала тоже и выбрала индкукцию. 2 года у нас. у меня все бегом, мне важна скорость, не жалею!
посуду всю на дачу отвезли, купили наконец-то новую, в одном стиле и не больше, чем надо. две сковороды и три кастрюли и ковшик :)
из минусов у меня к каше претензии. раньше была плита электрическая и я там почти не мешала. а тут на моменте закипания надо помешивать. идут импульсы и она может подгореть. тоже в физике не сильна.
Ирина Дзуцева
У сестры индукционная, ей очень нравиться. Только один момент ее напрягает, кот может случайно включить, когда на шкаф прыгает :)
Kira ZefiraВ ответ на Ирина Дзуцева
Ирина Дзуцева
У сестры индукционная, ей очень нравиться. Только один момент ее напрягает, кот может случайно включить, когда на шкаф прыгает :)
А функцию блокировки не пробовали? Или у их модели она не предусмотрена.
Ирина ДзуцеваВ ответ на Kira Zefira
Kira Zefira
А функцию блокировки не пробовали? Или у их модели она не предусмотрена.
История переписки2
Не знаю есть она или нет, но подскажу ей, пусть почитает инструкцию.
Клюква в сахаре, 2 ребенка
У меня комбинированная. Не привыкла, в основном электрическими пользуюсь. Правда думаю была бы трлько индукция, я бы быстро свыклась)
Ирина Столбова
Индукционную. В разы быстрей нагревается. Меня прям колбасит от злости, когда у подруги готовлю на обычной. Индукционную легче мыть, к ней не так все прилипает.
Татьяна Собольникова, 2 ребенкаВ ответ на Ирина Столбова
Ирина Столбова
Индукционную. В разы быстрей нагревается. Меня прям колбасит от злости, когда у подруги готовлю на обычной. Индукционную легче мыть, к ней не так все прилипает.
Так и стеклокерамикам тоже быстро нагревается и моется легко
ИренКа, 1 ребенокВ ответ на Татьяна Собольникова
Татьяна Собольникова
Так и стеклокерамикам тоже быстро нагревается и моется легко
История переписки2
Ну уж нет))) я после индукционки готовила на двух обычных у подруг. Небо и земля. У приятеля комбинированная - две конфорки обычные и две индукционные. Жалеет, ибо перестал пользоваться обычными. Есть разница. Пока не сравнишь, не поверишь.
Татьяна Собольникова, 2 ребенкаВ ответ на ИренКа
ИренКа
Ну уж нет))) я после индукционки готовила на двух обычных у подруг. Небо и земля. У приятеля комбинированная - две конфорки обычные и две индукционные. Жалеет, ибо перестал пользоваться обычными. Есть разница. Пока не сравнишь, не поверишь.
История переписки3
У меня было 2 стеклокерамические, а сейчас в новостройке ещё пользуюсь походной. Попробую индукционную, когда будем покупать бытовую технику на кухню.