Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Чистим картофель, заливаем клубни горячей водой 60 %, оставляем на 40 мин.
Затем промываем , варим до готовности, сливаем воду , тщательно промыв остатки крахмала водой .
Заливать пюре надо горячим молоком с маслом, взбить, добавить яйцо, взбить, и пюре готово.
То что мы делаем это клейстер ))) так пюре делают французы и его можно подогревать на следующий день..
Но и в этом случае пюре не очень разогретое. Не такое вкусное как свежеприготовленное
Но и в этом случае пюре не очень разогретое. Не такое вкусное как свежеприготовленное
Чистим картофель, заливаем клубни горячей водой 60 %, оставляем на 40 мин.
Затем промываем , варим до готовности, сливаем воду , тщательно промыв остатки крахмала водой .
Заливать пюре надо горячим молоком с маслом, взбить, добавить яйцо, взбить, и пюре готово.
То что мы делаем это клейстер ))) так пюре делают французы и его можно подогревать на следующий день..
Чистим картофель, заливаем клубни горячей водой 60 %, оставляем на 40 мин.
Затем промываем , варим до готовности, сливаем воду , тщательно промыв остатки крахмала водой .
Заливать пюре надо горячим молоком с маслом, взбить, добавить яйцо, взбить, и пюре готово.
То что мы делаем это клейстер ))) так пюре делают французы и его можно подогревать на следующий день..
Чистим картофель, заливаем клубни горячей водой 60 %, оставляем на 40 мин.
Затем промываем , варим до готовности, сливаем воду , тщательно промыв остатки крахмала водой .
Заливать пюре надо горячим молоком с маслом, взбить, добавить яйцо, взбить, и пюре готово.
То что мы делаем это клейстер ))) так пюре делают французы и его можно подогревать на следующий день..
я подогреваю, т.к. обед готовлю утром, потом мы гулять идем, а приходим - подогреваю, он кушает и ложится спать. не представляю как по-другому... без меня обед не приготовится=))
я подогреваю, т.к. обед готовлю утром, потом мы гулять идем, а приходим - подогреваю, он кушает и ложится спать. не представляю как по-другому... без меня обед не приготовится=))
пароварка конечно и включится и выключится сама, и на подогрев можно поставить. но я не считаю таким уж преступлением немного подогреть еду по приходу домой=))))
пароварка конечно и включится и выключится сама, и на подогрев можно поставить. но я не считаю таким уж преступлением немного подогреть еду по приходу домой=))))
Просто пока мы гуляем обд готовится, время экономится.
Просто пока мы гуляем обд готовится, время экономится.
я подогреваю, т.к. обед готовлю утром, потом мы гулять идем, а приходим - подогреваю, он кушает и ложится спать. не представляю как по-другому... без меня обед не приготовится=))
оно же не несколько дней в холодильнике стоит )
да и суп, допустим, я варю сразу на пару дней, не каждый же раз свежий наваривать
оно же не несколько дней в холодильнике стоит )
да и суп, допустим, я варю сразу на пару дней, не каждый же раз свежий наваривать