Нас мало, но мы в тельняшках)))

Если совсем честно, то мы не такие уж молодцы. Традиция ходить 31 декабря в театр родилась случайно. Мы когда купили квартиру, в которой сейчас живем, у мужа родилась гениальная в кавычках идея пригласить на празднование Нового года своего отца, который живет в деревне. Я в ужасе стала придумывать какие-то приличные аргументы, чтобы этого избежать. (Я свекр не переношу на дух, но мужу этого не демонстрирую). В голову пришла одна единственная - попросить маму быстренько подарить нам билеты в театр на 31 декабря. (Ну, типа, не я эти билеты купила, зная, что муж планирует папу в гости пригласить, а билеты подарены). Я сама их оплатила (поскольку дело было уже за пару недель до нового года и билетов подешевле не было в принципе). Вот так и выкрутилась. Мужу понравился процесс. Так и появилась традиция.

---

да уж) Молодцы, что скажешь)

Наконец-то идём с мужем в театр. Ребёнку приготовлю утку по его заказу. А так ничего не буду готовить. Мясо останется с Рождества, икры куплю килограмм. И будем сидеть в пижамках, лопать бутерброды с икрой, пить шампанское и в 00:05 ляжем спать. С утра поедем на горных лыжах кататься.

А как утку делаете, если рецепт проверенный? И как выбираете её?

Никак не выбираю. Беру первую попавшуюся. делала один раз в жизни. Но нам всем очень понравилось. Попробуйте в поиске ввести Сочная утка, запеченная с апельсинами. Автор Светлана Аниканова. Там просто рецепт длинный. Если не найдёте, напишите мне на verasev@mail.ru, я Вам ссылочку пришлю.

Спасибо, нашла. А как думаете, если в этом рецепте вместо апельсинов - айву?

Не знаю, если честно. Я с айвой не очень знакома. А почему не хотите апельсины использовать? Получилось правда вкусно. Даже мой привередливый ребёнок ел с удовольствием.

У меня двойной набор привиред ))
Айву муж любит, на нее поэтому точно согласиться. С апельсинами может начать ругаться (для него сладкое и мясо - несовместимое. Я, кстати, совсем не понимаю, например, свинину с ананасами. Сын недавно угостил, ела из любопытства, а потом из вежливости )))А сделаю по-своему, просто молча съест что-то другое, но мне-то будет не по себе ))

Нашла на страничке Аникановой рецепт курицы с айвой.

У меня двойной набор привиред ))
Айву муж любит, на нее поэтому точно согласиться. С апельсинами может начать ругаться (для него сладкое и мясо - несовместимое. Я, кстати, совсем не понимаю, например, свинину с ананасами. Сын недавно угостил, ела из любопытства, а потом из вежливости )))А сделаю по-своему, просто молча съест что-то другое, но мне-то будет не по себе ))

Я делаю без апельсинов, мариную соль, перец, розмарин ветками, чеснок. Но я так делаю с частями. Потом обжариваю части до корочки хорошей, по мах вытапливаю жирок! Беру жаровню, утятницу или просто большую кастрюлю, вниз сливаю утиный жир, потом картофель крупными дольками и сверху укладываю части утки. В духовку часа на 1.5,время можно регулировать, мы просто любим очень зажаристое и утушеное!) переодически достаю, перемешиваю картофель! Получается вкусно! Делала целую утку в духовке с апельсинами, вкусно и почти не сладко, вообще утка любит сладость!) попробуйте кислые зелёные яблоки, они дадут нужную кислоту, заберут на себя жир.

У меня двойной набор привиред ))
Айву муж любит, на нее поэтому точно согласиться. С апельсинами может начать ругаться (для него сладкое и мясо - несовместимое. Я, кстати, совсем не понимаю, например, свинину с ананасами. Сын недавно угостил, ела из любопытства, а потом из вежливости )))А сделаю по-своему, просто молча съест что-то другое, но мне-то будет не по себе ))

Ох, в таком случае даже не знаю. Вообще-то утка с апельсинами - это такой классический рецепт. Не скажу, что сладко получается. Кроме того, перед подачей из можно вынуть. А мясо в цитрусовых хорошо маринуется. Ананасы все же другое дело. Они действительно сладкие.

Надо решиться ))

У меня двойной набор привиред ))
Айву муж любит, на нее поэтому точно согласиться. С апельсинами может начать ругаться (для него сладкое и мясо - несовместимое. Я, кстати, совсем не понимаю, например, свинину с ананасами. Сын недавно угостил, ела из любопытства, а потом из вежливости )))А сделаю по-своему, просто молча съест что-то другое, но мне-то будет не по себе ))

Есть такие апельсины-мандарины, что там от сладости только название, у меня мандарин таких три кило лежит, муж закупился. Куда их девать - ума не приложу теперь. Есть - ну невозможно! Лежат уже третью неделю и хоть бы что им

Никак не выбираю. Беру первую попавшуюся. делала один раз в жизни. Но нам всем очень понравилось. Попробуйте в поиске ввести Сочная утка, запеченная с апельсинами. Автор Светлана Аниканова. Там просто рецепт длинный. Если не найдёте, напишите мне на verasev@mail.ru, я Вам ссылочку пришлю.

А как утку делаете, если рецепт проверенный? И как выбираете её?

берите индоутку в ней мяса больше, а готовим не в духовке, а в вине с черносливом и яблоком в казане

Когда-то в Краснодарском крае видела такое чудо - гуляли по станице ))
А у нас, по-моему, и не продают.

Наконец-то идём с мужем в театр. Ребёнку приготовлю утку по его заказу. А так ничего не буду готовить. Мясо останется с Рождества, икры куплю килограмм. И будем сидеть в пижамках, лопать бутерброды с икрой, пить шампанское и в 00:05 ляжем спать. С утра поедем на горных лыжах кататься.

мои тётя с дядей каждый год 31го декабря шли в театр , потом дома за стол и далее "голубой огонёк" . в молодости , когда группой отмечали НГ , то могли и выйти в снежки поиграть , но больше танцы под пластинки . старые добрые времена . а щас - дождаться 23:45 , проводить старый , потом встретить новый и баиньки хоцца

Планировала украшать дом, и вот заболела. Лишь бы не корона, бро
Про нг ещё не думается

Держитесь!!!!!!!