Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Что делать с мешком мокрой картошки?))))

ЛЮДМИЛА ТЕРЕХОВА
В Краснодаре вчера за вечер выпала полуторомесячная норма осадков. Город залило основательно. Транспорт умер, половина города осталась без света. Впрочем, как и всегда....)))))
Вчера мой муж вернулся домой необычно поздно (пока ехал, транслировал мне в вацап красоту нашего утопающего города, фотки выложу в теме)))
 Мокрый до нитки, злой, голодный и с таким же мокрым мешком картошки на плече)))). Говорит, вытягивал из лужи горе-колхозника, который решил проверить насколько глубока эта самая лужа и попал в люк, пробив при этом колесо и погнув диск)))) Вытянул, помог поменять колесо и получил за это мешок картошки (чувак оказался фермером, вёз куда-то картошку на своей бортовой Газели).
Вопрос!!! Что приготовить из 40 килограмм картошки??)))))))))))))))
Я серьезно)))) Храниться она не будет, да и негде мне столько хранить. Высушить ее не вариант, да и тоже негде. 
Поделитесь, пжл, идеями и рецептами..может какие-нить картофельные зразы, которые можно заморозить?
Блинчики с картошкой и вареники я уже придумала, но этого мало))))
Всем добра и заранее спасибо))))

Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
224
16789
елена иванова, 1 ребенок
Варить,мять в пюре и морозить.Я так себе картошку с вымочным калием замораживаю. Её потом можно разморозить ,разогреть в микроволновке и перемять с молоком и маслом.Ещё дранники готовые можно морозить. Жареную тоже можно.Можно порезать кубиками,отварить,разложить в пакеты на порции и потом заправлять супы,делать рагу. В любом готовом виде можно заморозить картошку,можно запеканки картофельные породить.Большую часть изведете в заморозка,а остальное высушите на шкафах ,подоконниках и других недоступных для ребёнка местах.
ЛЮДМИЛА ТЕРЕХОВАВ ответ на елена иванова
елена иванова
Варить,мять в пюре и морозить.Я так себе картошку с вымочным калием замораживаю. Её потом можно разморозить ,разогреть в микроволновке и перемять с молоком и маслом.Ещё дранники готовые можно морозить. Жареную тоже можно.Можно порезать кубиками,отварить,разложить в пакеты на порции и потом заправлять супы,делать рагу. В любом готовом виде можно заморозить картошку,можно запеканки картофельные породить.Большую часть изведете в заморозка,а остальное высушите на шкафах ,подоконниках и других недоступных для ребёнка местах.
Спасибо)
елена иванова, 1 ребенокВ ответ на ЛЮДМИЛА ТЕРЕХОВА
ЛЮДМИЛА ТЕРЕХОВА
Спасибо)
История переписки2
На здоровье)
......... Мальдива.....
Я не думаю,что её можно есть..фермер поди на посадку вез..
А потоп у вас капец ((((
T@T@ @@@@@@, 2 ребенкаВ ответ на ......... Мальдива.....
......... Мальдива.....
Я не думаю,что её можно есть..фермер поди на посадку вез..
А потоп у вас капец ((((
У нас картошку садят в марте.
......... Мальдива.....В ответ на T@T@ @@@@@@
T@T@ @@@@@@
У нас картошку садят в марте.
История переписки2
Это два урожая в год?
T@T@ @@@@@@, 2 ребенкаВ ответ на ......... Мальдива.....
......... Мальдива.....
Это два урожая в год?
История переписки3
Нет. В конце мая, в начале июня, когда отцветет, капают молодую. А остальную, которую хранить, копают в августе, когда кусты уже посохнут.
......... Мальдива.....В ответ на T@T@ @@@@@@
T@T@ @@@@@@
Нет. В конце мая, в начале июня, когда отцветет, капают молодую. А остальную, которую хранить, копают в августе, когда кусты уже посохнут.
История переписки4
Ясно.
Ариетта А, 2 ребенкаВ ответ на T@T@ @@@@@@
T@T@ @@@@@@
У нас картошку садят в марте.
История переписки2
Сообщение от T@T@ @@@@@@, 2 июня 2016 года в 23:38
У нас картошку садят в марте.
Сажать....сажают...посадили....будут сажать....
;-)
ЛЮДМИЛА ТЕРЕХОВАВ ответ на ......... Мальдива.....
......... Мальдива.....
Я не думаю,что её можно есть..фермер поди на посадку вез..
А потоп у вас капец ((((
Не, у нас картошку копают уже, садят в начале марта.
......... Мальдива.....В ответ на ЛЮДМИЛА ТЕРЕХОВА
ЛЮДМИЛА ТЕРЕХОВА
Не, у нас картошку копают уже, садят в начале марта.
История переписки2
Ого как...
Анна Мондзовино
Газеты растилаете и высыпаете, за ночь высохнет и будет спокойно храниться. Не хотите ждать домываете и вытираете бумагой и никаких проблем
T@T@ @@@@@@, 2 ребенка
Вам правильно советуют, обязательно хорошо вымойте и высушите. Мешок картошки не так уж и много. Мытая картошка лучше хранится, так что не переживайте, что она мокрая. Сначала используйте поврежденные клубни. Не портите картошку заморозкой. Можете мыть и протирать, какими-нибудь тряпками, разложить на ночь, она протряхнет и в темное место. Или накрыть чем-то, чтоб не на свету была.
Вчера вечером успели с музыкального района забрать купленную машину, хоть не буду переживать, что утопленник.
Le comte de Valois
съесть.
ИЛИНКА Я.
А с соседями поменяться на продукты питания??? Чтоб всем выгодно было..вы картошку несколько кило вам макарожки...и т.д..Или с рлдственниками..
Анна Дубровина, 3 ребенка
Извините, мы картошку моем, сушим, складываем в ведро и едим по мере необходимости. Ничего ужасного в том, что она намокла нет. Просто подсушить и всё.
Ну, правда. Мама когда от нас домой картошку приносит первым делом её моет. Всю. Потом обтирает. Сегка подсушивает и складывает в вёдра.
Практикуем много лет.
Charmer, 1 ребенок
Какая ж у вас морозилка столько заморозить...
Часть в варенники, котлеты картофельные с грибами, пюре порционно, оладушки, пережаренную в морозилку, остальное вымыть и высушить хоть на балконе
Ананасик в шампанском
Пирожки из картофельного теста с картошкой
Жизнь - моя, когда хочу, тогда и дура..., 1 ребенок
рассыпать на полу на тряпке в один слой и просушить, не вижу проблемы
НАТА
Я две недели назад заморозила картошку, потом её кинула в суп и все хорошо. ничего не сладкая. А пришлось заморить потому что слишком много начистила и в кастрюлю не влазила. Прежде чем заморозить нарезала кубиками. Все хорошо.
Ехидна
Вымойте хорошенько и разложите сушиться. ну, грызанет малышка. ничего страшного.
Сегодня в Краснодар едем. У вас вода сошла?
T@T@ @@@@@@, 2 ребенкаВ ответ на Ехидна
Ехидна
Вымойте хорошенько и разложите сушиться. ну, грызанет малышка. ничего страшного.
Сегодня в Краснодар едем. У вас вода сошла?
Вода потихоньку уходит, откачивают. Смотря в какой район Вы едите. Сильно затоплен район Российской, Московской (вообще перекрыта), короче Прикубанский район. Но дождь может пойти опять, прогнозирую дожди весь июнь. На вечер показывают дождь, завтра, послезавтра - гроза.
ЕхиднаВ ответ на T@T@ @@@@@@
T@T@ @@@@@@
Вода потихоньку уходит, откачивают. Смотря в какой район Вы едите. Сильно затоплен район Российской, Московской (вообще перекрыта), короче Прикубанский район. Но дождь может пойти опять, прогнозирую дожди весь июнь. На вечер показывают дождь, завтра, послезавтра - гроза.
История переписки2
да я вот не знаю районов. Улиц Покрышкина, Кореновская, Героя Аверкиева
T@T@ @@@@@@, 2 ребенкаВ ответ на Ехидна
Ехидна
да я вот не знаю районов. Улиц Покрышкина, Кореновская, Героя Аверкиева
История переписки3
Это около Красной площади, музыкальной район там не далеко. Как именно на этих улицах не знаю, от нас далеко.
16789