Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Но бывает, что и правда получается лишнее - не впихивать же в себя и домашних по несколько дней подряд, проще заморозить.
А я так привыкла "в запас" готовить, когда дети уже подросли, а я на работе пропадала. Очень время экономило, да и дети вполне могли сами котлеты пожарить или голубцы потушить готовые.
Сейчас со временем проще, но вот на одну себя готовить мне лень. Поэтому проще заготовить полуфабрикаты и потом их вытаскивать по мере надобности, ну не крутить же фарш на 4 котлеты!