Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Срочно помогите!! Караул!!!
Дорогие девушки, первый раз готовлю безе, у меня электродуховка, какой режим поставить: конвекция или режим для обычной выпечки?
И на какое время ставить и температуру? Я балбес в этом вопросе, спасайте!!
Получились безе, ура! Не ожидала, что я на это способна ) Ставила 100 градусов режим конвекция, но сохли они часа 3 правда...
Спасибо за подсказки!!! )
И на какое время ставить и температуру? Я балбес в этом вопросе, спасайте!!
Получились безе, ура! Не ожидала, что я на это способна ) Ставила 100 градусов режим конвекция, но сохли они часа 3 правда...
Спасибо за подсказки!!! )
Тема закрытаТема скрыта
миксером
минут 20 на медленном режиме, пока не стало густым
минут 20 на медленном режиме, пока не стало густым
Миксер VITEK VT 1408 у него сразу два венчика
Сегодня при 100 гр делала, сначала была жвачка, потом они постояли еще и она затвердела. В следующий раз буду при 110, а то так очень долго )
Сегодня при 100 гр делала, сначала была жвачка, потом они постояли еще и она затвердела. В следующий раз буду при 110, а то так очень долго )