Что и темы грустные, и настроение форума совсем не новогоднее.
Давайте добавим настроения. Тема о майонезе вдохновила на обзор салатиков.
Приведу мой личный топ салатиков.
Да, это бывает жирно и тяжело для желудка. Но ооочень вкусно. Теплая компания. Болтовня под компот и шампанское и ммм... салатики. На дни рождения уже давно заказываем суши и пиццу, но на НГ мама и бабауля без них точно не оставят.
В комментариях буду добавлять любимые салатики, а вы пишите свое фу или ух. Вариации салатиков приветствуются, т.к. окончательное меня на НГ еще не составлено. Эксперименты на кухне люблю.
№1. Шанхай.
Ингредиенты
300- 400 г - Куриное филе (отварное)
250 г - Ананасы консервированные
150 г - Кукуруза консервированная
300 г - Шампиньоны консервированные
50 г - Оливки (консервированные)
2-3 ст.л. - Майонез
по вкусу - Соль, перец
по усмотрению - Листья салата
Мой выбор фаворита объясняется крайней любовью к сочетанию мяса с кисло-сладким вкусом. Мне бы, наверно, хорошо азиатская кухня зашла. Этот коронный салат моей мамы. Гости всегда на ура съедают всю миску. в этот раз он тоже будет на столе.
Всем приятного аппетита и радостных праздников.
отварной картофель, морковь - кубиками мелкими. малосольная форель кусочками, сверху микс зеленых листочков, молодой отварной горошек и заправка майонезно-горчичная
отварной картофель, морковь - кубиками мелкими. малосольная форель кусочками, сверху микс зеленых листочков, молодой отварной горошек и заправка майонезно-горчичная
С фруктами:
"Вальдорфский" с яблоками, сельдереем и орехами.
Салат с королевскими креветками, авокадо, рукколой и красным грейпфрутом.
С фруктами:
"Вальдорфский" с яблоками, сельдереем и орехами.
Салат с королевскими креветками, авокадо, рукколой и красным грейпфрутом.
как хорошо, что мне не готовить
как хорошо, что мне не готовить
уральские самоцветы - но совсем немного, не люблю крабовые палочки
Зеленый и никакого майонеза, оливковое масло. Баклажаны изюминку придают.
Кому не лень, загуглите рецепт, я все равно на память не помню, буду из инета брать
Слои следующие:
1. Мелко нарезанная копчёная или вареная курица
2. Чернослив резаный
3. Майонез
4. Белок яйца, тертый на крупной тёрке
5. Яблоко на крупной тёрке (лучше зелёное типа Грэнни Смит или даже покислее)
6. Майонез
7. Сыр на крупной тёрке
8. Крошеный желток
9. Майонез.
Этот салат лучше делать накануне, чтобы он пропитался, как торт.
Слои следующие:
1. Мелко нарезанная копчёная или вареная курица
2. Чернослив резаный
3. Майонез
4. Белок яйца, тертый на крупной тёрке
5. Яблоко на крупной тёрке (лучше зелёное типа Грэнни Смит или даже покислее)
6. Майонез
7. Сыр на крупной тёрке
8. Крошеный желток
9. Майонез.
Этот салат лучше делать накануне, чтобы он пропитался, как торт.
Слои следующие:
1. Мелко нарезанная копчёная или вареная курица
2. Чернослив резаный
3. Майонез
4. Белок яйца, тертый на крупной тёрке
5. Яблоко на крупной тёрке (лучше зелёное типа Грэнни Смит или даже покислее)
6. Майонез
7. Сыр на крупной тёрке
8. Крошеный желток
9. Майонез.
Этот салат лучше делать накануне, чтобы он пропитался, как торт.
Слои следующие:
1. Мелко нарезанная копчёная или вареная курица
2. Чернослив резаный
3. Майонез
4. Белок яйца, тертый на крупной тёрке
5. Яблоко на крупной тёрке (лучше зелёное типа Грэнни Смит или даже покислее)
6. Майонез
7. Сыр на крупной тёрке
8. Крошеный желток
9. Майонез.
Этот салат лучше делать накануне, чтобы он пропитался, как торт.
200 г охотничьих колбасок
100 г сыра
100 г батона
100 моркови по корейски
соль
перец
растительное масло
майонез
Вот этот салат вкусненький, будем готовить!