Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Рецепт консервирования кукурузы в домашних условиях
Привет, девочки)))))
Кукуруза у меня уродилась как никогда)))))) Это радует! Наелись ее уже так. что из ушей лезет... Но она старится, а мы так любим различные салаты с кукурузой
Хочу спросить вас, может есть рецепты консервации кукурузы в домашних условиях? Смотрела в инете, там только при наличии автоклава будет результат, а так все баночки повзрываются((((
Помогите, если знаете хороший вариант консервации....
Кукуруза у меня уродилась как никогда)))))) Это радует! Наелись ее уже так. что из ушей лезет... Но она старится, а мы так любим различные салаты с кукурузой
Хочу спросить вас, может есть рецепты консервации кукурузы в домашних условиях? Смотрела в инете, там только при наличии автоклава будет результат, а так все баночки повзрываются((((
Помогите, если знаете хороший вариант консервации....
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
49
12
Наталья Ковалева (Змиевская)
А как, все-таки, правильно ее замораживать?
Ссылка
Анатолий Павляк
Делюсь рецептом. делали впервые. Початки проварить в слегка подслащенной воде 20 минут.Остудить, очистить и сложить в чистые стерилизованные банки. Заливка- 1 литр воды + 3 полные ложки сахара,закипятить, залить банки. Стерилизовать 40 мин. банки 0,5 л. Рецепт конечно сомнительный но поставили 12 банок.Будут ли стоять время покажет.
Ссылка
марина ососкова
думаю надёжней рецепт слимонной кислотой.попробую.без усуса взлетят,а с уксусом кисло будет.
Ссылка
Marat Ospanov
а рыба будет есть кукурузу с уксусом и лим.кислотой?
Ссылка
Ируся-лапуся
Marat Ospanov
а рыба будет есть кукурузу с уксусом и лим.кислотой?
Ссылка
сомневаюсь....
Ссылка
Наталья Каратеева
Старый проверенный рецепт: отварить кукурузу до готовности в несоленой воде, положить в 3-х банку (входит 8 небольших початков). Залить горячим рассолом (на 1л. воды 30г. сахара и 30г. соли). Прикрыть крышкой и стерилизовать 30-40 мин., закатать. Остудить под теплым одеялом. Можно хранить при комнатной температуре, но лучше в подполе. Зимой выложить кукурузу месте с рассолом в кастрюлю и довести до кипения, получается как свежесваренная!
Ссылка
Люба Ковалева
делала с уксусом и лимонкой - стоит ,но кукуруза кислая надо попробывать рецепт без кислоты. большое спасибо.
Ссылка
Н@талия
Спасибо, девчонки, Попробую!!
Ссылка
Айгуль Ямилова
спасибо за рецепт попробуем
Ссылка
олеся гришанина
думаю рецепт Анатолия очень похож на настоящую консервированную кукурузу из магазина ,ведь она просто сладкая , никакой соли , и кислоты...Рецепт Натальи хорош как гарнир,но не салатный вариант ! обязательно закрою по рецепту Анатолия,кукурузы много , и салатики с ней любим.
Ссылка
Михаил Коробов
столько много вариантов.даже теряюсь.
Ссылка
Татьяна Заливина
Как консервировать я поняла, а как ее сохранить в сушеном виде, как снимать с початков зерна, как сушить???
Ссылка
анна дьячкова
мамуся заколебала своей кукурузой!!!!готовую вышлите по адресу 612960 вятские - поляны ул.гагарина 12кв17
Ссылка
ЛюдмилаГолованенко
уксус не нужен. Стерилизовать 3 часа.
Ссылка
ЛюдмилаГолованенко
уксус не нужен. стерилизовать не менее 3 часов.
Ссылка
СкОрПиО МеТаЛлИчЕсКиЙ
всем большое спасибо за рецепты. мама давно искала рецепт консервирования кукурузы, вы очень вовремя помогли. надеюсь будет вкусно.
Ссылка
Ксюша Колпакова
Всем здравствуйте!Скажите пожалуйста,а кто уже консервировал кукурузу и по какому рецепту?До зимы банки "дожили"?)))))))))
Ссылка
Мираж
Эти рецепты хороши наверно для молодой кукурузы.А куда девать старую,перезревшую?
Ссылка
Ируся-лапуся
Мираж
Эти рецепты хороши наверно для молодой кукурузы.А куда девать старую,перезревшую?
Ссылка
Кормить домашнюю птицу.
Ссылка
Галина Кирюхина
всем девочкам спасибо большое за консультации,пойду пробовать консервировать кукурузу!!!!
Ссылка
Лилия
здесь тоже рецепт описан, написано, что много лет так делают, значит рецепт проверенный))) На днях тоже буду пробовать)
Ссылка
Лариса Сачкова
Спасибо!!Очень удобный и несложный рецепт.Будем его реализовать.Тем более,что в этом году очень хороший урожай кукурузы!!
Ссылка
Цветочек
Большое спасибо! Надеюсь рецепт оправдает ожидания. Результат напишу позже.
Ссылка
Евгений Вечтомов
а банки уже с кукурузой стерилизовать закатанные
Ссылка
12
Ошибка
