Про плов

Мы-то почём знаем?
Кто-то любит солёное, кто-то пресное.
Каждая соль ещё определённой солёности...

плов делает муж, солит всегда на глаз, но зная, что я соленое не люблю, не досаливает в кастрюле, себе в тарелке уже может бухнуть соли.

Вот завидую тем, кто на глаз умеет ингредиенты добавлять!

я всё на глаз солю из руки,а как то из ложки солила,так всё блюдо загубила!

Я после такого перестала солить. Перец и любые другие приправы-и хорошо.. За 3 года никто не заметил. Солю только пустой омлет. Но прям один трях из крепкой (которая хорошо закручена

---

)солонки,символически.

Лучше не.... Чем пере)) краткость сестра таланта

---

Это все индивидуально. Я допустим соль вообще не кладу, т.к не ем ее. А подруга моей матери досаливает даже нормально посоленую еду

А что за мясо Вы используете, что его хватает 600 г на 400 г риса для вмеру жирного плова?

тот же вопрос

Баранина. Нежирная

сначала солю мясо, потом когда уже наливаю воду и солю снова и пробую ее и досаливаю пока мне не понравится...

Вот и я так))

я по мерке кладу соль только в выпечку... остальное пробовать надо

У меня с солью отношения очень сложные)))Лучше досолить потом, чем кинуть лишнее)

самый дельный совет

---

У меня тоже.

---

Теперь перца хватает для мяса.

Я с солью не дружу. Поэтому, всем кому соли мало, взяли и посолили, сколько нужно в своей тарелке.

как сложно) у меня всегда все на глаз, поэтому сколько вешать в граммах хз))

И я все на глаз.

1 чайную ложку без верха. Я бы столько положила. Поробуйте и досолите в случае недосола. Ну а вообще, я всегда на глаз солю

Тоже примерно так же,1 ч.л без верха.

Я в мультиварке делаю,солю на глаз.

Я сильно солю зирвак, чтобы прямо конкретно так был пересолен (пробую бульон зирвака на вкус). Чаще всего при этом уже не надо солить рис. Но опять же пробую полуготовый рис, когда воды (ну или бульона - как правильнее сказать, не знаю) еще достаточно. Если мало - досаливаю именно воду (разгребаю узкий колодец и солю скапливающуюся там жидкость). Коряво написала, но, думаю, смысл понятен )

я так же делаю

---