Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Помидоры

Танюшка Бельчонок
Девочки, подскажите рецепт пожалуйста! Дано: помидоры черри, много. Нужен рецепт для руко...опой неумехи. Что с ними сделать? Замариновать, засолить, законсервировать? Никогда этого не делала, боюсь бахнет все это дело. Был печальный опыт с огурцами, с тех пор зареклась мариновать и 4онсервировать. Делаю только лечо и аджику, но черри как-то жалко на это дело.
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
30
12
Пушистая, 4 ребенка
Мы консервацию плохо едим. Поэтому морожу все что морозится. Сейчас пол морозилки забито баклажанами, кабачками всякими. Перцем и помидорами. У мамы все грибами забито. Мои всякую картошечку тушеную с помидорами, перцем и баклажанами любят. Пиццу на тонком тесте часто готовлю с красным луком, нарезанными тонкими кружками кабачками, перцем и помидорами. Иногда еще шампиньоны добавляю. Мясная так не заходит, как эта.
Ekaterina, 1 ребенок
Помидор проткнуть зубочисткой около плодоножки. Уложить в банку залить кипятком. Остудить, слить воду в кастрюлю.
Рассол: 2сл соли+ 6сл сахара + травы как на огурцы (это на литр воды)
Чеснок и хрен натереть на тёрке. Положить в банки,залить рассолом, 1 чл уксусной эссенции. Закрыть банку.
Я кладу головку чеснока на литровую банку. Мы любим острое.
km
в блендер, их, малявок, в контейнеры - и в морозилку!
Ilona
Черри же вкуснейшие. Их прям так надо жрать.
Танюшка БельчонокВ ответ на Ilona
Ilona
Черри же вкуснейшие. Их прям так надо жрать.
Они и правда очень вкусные, но нам столько не съесть!)))
12