Планетарный миксер. У вас есть? Нужен? Расскажите.

Есть, кенвуд. Супер вещь. Покупали тоже по акции + 3 насадки. Ни разу не пожалела о покупке, хоть и дорого.

А какие у вас насадки и что готовите? Я тоже на кенвуд смотрю)

Из дополнительных насадок у меня - мясорубка, шинковка и блендер. Блендером я почти не пользуюсь, остальное все в ходу. Шинкует и фарш делает очень быстро, мыть не сложно.

Я создавала подобную тему. Мнения как всегда разделились 50/50. Я так и не поняла нужен он мне или нет. Но я не фанат готовки и тем более выпечки. Подруга много готовит, у неё кенвуд и она очень рада ему.

А я свой кенвуд в основном не для выпечки использую. Он замечательно все смешивает. Быстроты и однородно. Паштеты, пюре, фарш, творог для запеканки.

А какой у вас?

Кенвуд меджор шеф

Спасибо!

Пожалуйста. И ещё одно большое отличие планетарного миксера от обычного - это его мощность. 800-900 ватт и 1600 ватт ощущается.

У меня сейчас миксер обнять и плакать))) там даже 800 ватт нет.

И его ещё небось руками держать надо. А здесь залил/засыпал, диск повернул и всеееееееее.

Не только держать, но и смотреть чтоб не перегрелся.

Вот-вот.

Здравствуйте! А скажите, пожалуйста, в чем отличие от кухонного комбайна? У меня ни того, ни другого, просто ручной миксер, но, может, мне надо тоже, а я не знаю Пеку часто...

У меня кухонный комбайн устанавливается на кухонную машину. Кухонная машина - это, грубо говоря, сам двигатель. А уже на него ставятся разные штуки. У меня входит чаша, планетарный миксер с тремя насадками, мясорубка, кухонный комбайн и блендер-кувшин. Она удобна тем, что мощная, все делает быстро и более компактна.

А, поняла, спасибо! То-то я смотрю, разное поисковик выдает...

Вы мне почту напишите, я Вам пришлю точное название модели. Я покупала ту, в которой мясорубка и блендер-кувшин входили в комплект. Потом докупала кухонный комбайн.

Вот, которую я написала, там, вроде, всё и сразу. А они не сильно шумят?

А кухонный комбайн вы для нарезки овощей используете? Что он еще делает?

Конечно использую В нем 6 дисков, плюс в него вставляются ножи блендера.
Я больше не режу лук руками.
И картошку не режу.
Сначала думала докупить штуку, которая режет кубиками, но потом решила, что я салаты не очень люблю, поэтому отказалась о том этой идеи.

Все приспособит для изготовления пасты мне тоже не нужны. Мне проще купить готовую.

А какая форма у лука и картошки получается? 6 дисков это какой формы нарезка получается? Для чего используете?

Картошку можно пластинками, можно мелкой соломкой, можно крупной. Лук тоже по-разному получается.
А так - ну, как терку использую для разных целей. Капусту шинкую на пирог и потушить. Морковку в суп. Свеклу в суп. Всего и не упомнишь.

Т.е. для вас комбайн самая используемая насадка?

Не знаю. Точно не скажу. Наверное одинаково с миксером (не для взбивания обычно). Да и блендер-кувшин тоже используется. Пожалуй, реже всего пользуюсь мясорубкой. Фарш я обычно готовый покупаю. Я ее точно использую для приготовления рождественского пирога с рыбой (калакукко). Там без нее не обойтись. Но у меня мясорубка была в комплекте.

И очень большой плюс, что ничего руками держать не нужно. Заложил ингредиенты, нажал на кнопку и занимаешься другими делами.

Дрожжевое тесто вымешивает за 10 минут.