Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Мак для выпечки
Здравствуйте всем.Завела сдобное тесто,захотели плюшек и рулетиков с маком.Вот думаю мак нужно как-то запарить или можно так.В магазинной выпечке он какой то размельченный,мне нравится.Поделитесь опытом,как его таким сделать?Раньше не заморачивалась,с таким как есть делала.Сейчас хочу по другому попробовать...
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
37
12
Канифоль
Муми-Мама
я просто посмотрела, Вы в Волгограде)
Ссылка
История переписки6
Это областной город наш)А так я в области живу.
Ссылка
Pro-Настя, 2 ребенка
Залить кипятком и тут же слить. Потом блендером или кофемолкой перемолоть
Ссылка
Юлия
Pro-Настя
Залить кипятком и тут же слить. Потом блендером или кофемолкой перемолоть
Ссылка
Спасибо!
Ссылка
Игорь Каклюгин
Бабушка просто толкла его с сахаром в ступке.
Ссылка
Юлия
У нас такого не видела никогда,может в больших городах и есть...
Ссылка
ТакSа
Проварить и прокрутить через мясорубку или протереть в блендере. Мы так делали, когда я в школьно-базовой столовой работала.(90е года).И вместо сахара добавляли мед.
Ссылка
Юлия
Ссылка
Оксана Крючкова
Просто измельчите мак в кофемолке. Замачивать, размачивать, варить и кипятить не нужно! ОН станет слегка влажным. А дальше 2 варианта: или смешайте с сахарной пудрой и начинка готова. А самый классный способ смешайте с яблочным вареньем или повидлом. Начинка получается просто потрясающая. Я только с вареньем делаю)))
Ссылка
Юлия
Оксана Крючкова
Просто измельчите мак в кофемолке. Замачивать, размачивать, варить и кипятить не нужно! ОН станет слегка влажным. А дальше 2 варианта: или смешайте с сахарной пудрой и начинка готова. А самый классный способ смешайте с яблочным вареньем или повидлом. Начинка получается просто потрясающая. Я только с вареньем делаю)))
Ссылка
Спасибо,интересно!
Ссылка
ЕкаКорн
Оксана Крючкова
Просто измельчите мак в кофемолке. Замачивать, размачивать, варить и кипятить не нужно! ОН станет слегка влажным. А дальше 2 варианта: или смешайте с сахарной пудрой и начинка готова. А самый классный способ смешайте с яблочным вареньем или повидлом. Начинка получается просто потрясающая. Я только с вареньем делаю)))
Ссылка
Сообщение от Ксюшка, 23 марта 2016 года в 14:29
Ссылка
Оксана Крючкова
ЕкаКорн
Сообщение от Ксюшка, 23 марта 2016 года в 14:29
Ссылка
История переписки2
Надо попробовать, финики я тоже люблю, кстати давно не ела!)) А летом, я еще перемолотый мак смешиваю с сахарной пудрой и мелко порезанными яблочками. Тоже очень вкусно!
Ссылка
ЕкаКорн
Оксана Крючкова
Надо попробовать, финики я тоже люблю, кстати давно не ела!)) А летом, я еще перемолотый мак смешиваю с сахарной пудрой и мелко порезанными яблочками. Тоже очень вкусно!
Ссылка
История переписки3
Надо будет с яблоками попробовать, спасибо)
Ссылка
12
Ошибка
