Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Кто-нибудь готовил дома Киевский торт?

Галочка
Ужасно захотелось Киевского торта!  Покупное сразу откидываем! от пальмовых масел меня тошнит.
А вот браться за приготовление такого торта мне как-то страшновато... Может кто-нибудь кинет проверенный годами рецепт?
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
101
Любительница, 1 ребенокВ ответ на Галочка
Галочка
Ну приспичило мне... Ничего со мной не поделаешь... Да и как раз удобно :) Пришла с работы - яйца поставила, на следующий день безе запекла, а потом уже и тортик :) Прямо растягивание удовольствия

Наполеон более жестокий по-моему в приготовлении :) 18 слоев по одному в духовку это ад - с меня 7 потов сошло пока готовила
История переписки2


я за эти три дня.. да какой там за три... на второй день выпечки коржей.. захлебнусь... и третий день мне уже не светит)))
СуперГровер, 2 ребенкаВ ответ на Галочка
Галочка
Ну приспичило мне... Ничего со мной не поделаешь... Да и как раз удобно :) Пришла с работы - яйца поставила, на следующий день безе запекла, а потом уже и тортик :) Прямо растягивание удовольствия

Наполеон более жестокий по-моему в приготовлении :) 18 слоев по одному в духовку это ад - с меня 7 потов сошло пока готовила
История переписки2
Наполеоновский корж пчется две мин, 18 на 2 будет 36 мн, если за полчаса с Вас 7 потов сошло, то за три дня готовки киевского Вы всю влагу потеряете)))
Галина Пришутова
тут пошаговый рецепт
Галина Пришутова
ГалочкаВ ответ на Галина Пришутова
Галина Пришутова
Спасибо большое! А вы по нему готовили?
ЁлкаВ ответ на Галочка
Галочка
Спасибо большое! А вы по нему готовили?
История переписки2
у них все рецепты хорошие
Галина ПришутоваВ ответ на Галочка
Галочка
Спасибо большое! А вы по нему готовили?
История переписки2
скажу честно нет, но с этого сайта много чего готовила, выходило вкусно, киевские у нас продаются хорошего качества, правда и стоят дороже всех остальных
ГалочкаВ ответ на Галина Пришутова
Галина Пришутова
скажу честно нет, но с этого сайта много чего готовила, выходило вкусно, киевские у нас продаются хорошего качества, правда и стоят дороже всех остальных
История переписки3
Спасибо! Возьму заодно и сайт этот на заметку :)
Oksana Sokolova
Я пекла несколько раз и все получалось отлично. Забейте в поисковике "киевский торт от бабушки Эммы",на юбке видео.Все понятно и доступно. Удачи!
ГалочкаВ ответ на Oksana Sokolova
Oksana Sokolova
Я пекла несколько раз и все получалось отлично. Забейте в поисковике "киевский торт от бабушки Эммы",на юбке видео.Все понятно и доступно. Удачи!
Спасибо большое! А то советом "купить" умники замучили. Бесит уже...
Ведьма на метлеВ ответ на Галочка
Галочка
Спасибо большое! А то советом "купить" умники замучили. Бесит уже...
История переписки2
Сообщение от Галина Брежнева, 24 февраля 2016 года в 14:54
Спасибо большое! А то советом "купить" умники замучили. Бесит уже...
Себе в торт положите
валерьяночки
ГалочкаВ ответ на Ведьма на метле
Ведьма на метле
Сообщение от Галина Брежнева, 24 февраля 2016 года в 14:54
Спасибо большое! А то советом "купить" умники замучили. Бесит уже...
Себе в торт положите
валерьяночки
История переписки3
обязательно!
Ведьма на метлеВ ответ на Галочка
Галочка
обязательно!
История переписки4
Я уже сама в рецепты полезла

Потом отчет сделайте с фото,
пожалуйста
ГалочкаВ ответ на Ведьма на метле
Ведьма на метле
Я уже сама в рецепты полезла

Потом отчет сделайте с фото,
пожалуйста
История переписки5
Обязательно! После такой активной темы то :)
Oksana SokolovaВ ответ на Галочка
Галочка
Спасибо большое! А то советом "купить" умники замучили. Бесит уже...
История переписки2
Мне и голову не придет покупать торт.Я только сама пеку)))Люблю я э\то дело.Живу во Франции,у меня нет сомнений в готовых тортах,которые продают в булочных,но,это не то,и цены очень высокие.
Летом были в России,все родственники угощали покупными тортами и пирожными-ничего не смогли есть.Слишком сладкое все,кроем непонятно из чего..С удовольствием ели только дрожжевые пироги с вишней,яблоками...Так что я Вас отлично понимаю.
ГалочкаВ ответ на Oksana Sokolova
Oksana Sokolova
Мне и голову не придет покупать торт.Я только сама пеку)))Люблю я э\то дело.Живу во Франции,у меня нет сомнений в готовых тортах,которые продают в булочных,но,это не то,и цены очень высокие.
Летом были в России,все родственники угощали покупными тортами и пирожными-ничего не смогли есть.Слишком сладкое все,кроем непонятно из чего..С удовольствием ели только дрожжевые пироги с вишней,яблоками...Так что я Вас отлично понимаю.
История переписки3
вы то хоть во Франции с нормальными продуктами. А у нас есть по-моему вообще ничего нельзя. Бесит это, что нас травят всяким...
я в Турции например сама во время отдыха готовила, так супы даже абсолютно разные получаются с Турецких продуктов и наших! В Турции запеченную рыбу приготовила - все пальчики облизывали,домой приехала ту же рыбу купила, тот же рецепт, а есть не возможно!
Oksana SokolovaВ ответ на Oksana Sokolova
Oksana Sokolova
Я пекла несколько раз и все получалось отлично. Забейте в поисковике "киевский торт от бабушки Эммы",на юбке видео.Все понятно и доступно. Удачи!
На ютюбе,пардон )
ГалочкаВ ответ на Oksana Sokolova
Oksana Sokolova
На ютюбе,пардон )
История переписки2
Уже смотрю :)
Garcia
я пеку,вся семья обожает.
GarciaВ ответ на Garcia
Garcia
я пеку,вся семья обожает.
посмотрите на сайте Povarenok,там он назван Киевская Русь -vpolne патриотично.
ГалочкаВ ответ на Garcia
Garcia
посмотрите на сайте Povarenok,там он назван Киевская Русь -vpolne патриотично.
История переписки2
Спасибо :)
Светлана Котова, 1 ребенок
Пальмовое масло безвкусное. От чего-то другого Вас тошнит))
Olga GoncharovaВ ответ на Светлана Котова
Светлана Котова
Пальмовое масло безвкусное. От чего-то другого Вас тошнит))
Сообщение от Светлана Котова, 24 февраля 2016 года в 15:02
Пальмовое масло безвкусное. От чего-то другого Вас тошнит))
Зато на него у многих диатез выступает ...
Светлана Котова, 1 ребенокВ ответ на Olga Goncharova
Olga Goncharova
Сообщение от Светлана Котова, 24 февраля 2016 года в 15:02
Пальмовое масло безвкусное. От чего-то другого Вас тошнит))
Зато на него у многих диатез выступает ...
История переписки2
Да пожалуйста, просто нефиг автору ерунду говорить...))
Olga GoncharovaВ ответ на Светлана Котова
Светлана Котова
Да пожалуйста, просто нефиг автору ерунду говорить...))
История переписки3
Сообщение от Светлана Котова, 24 февраля 2016 года в 15:09
Да пожалуйста, просто нефиг автору ерунду говорить...))
Это да...в покупных тортах для удешевления себестоимости помимо пальмового масла такое кол-во химии напичкано (начиная от синтетических разрыхлителей, красителей, ароматизаторов и пр.), что мама - не горюй.. кто-то честно указывает химические ингредиенты в составе, а кто-то боится все указать, так как покупатель, посмотрев на состав тортика передумает его покупать...

Я вот тоже стараюсь сама тортики печь, так как покупные кажутся синтетическими ...