Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Как вы готовите тунца?

Люлюка
Всем доброй ночи. Угораздило тут меня купить тунца - тушку целиком. А я раньше его ела только  виде консервов в салате.
И как теперь его готовить не знаю. Поделитесь проверенными рецептами, пожалуйста. 
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
33
12
Гражданка
Ела в гостях, там правда филе было. Филе тунца нарезается маленькими кубиками (как овощи в салат оливье примерно), в маринад в холодильник на пару часов. Маринад: соевый соус, кунжутное масло, Перье зелёного лука мелко нарезанные. Подается холодным на кружочках свежего огурца. Но это закуска. Горячим я тунец не очень люблю, сухой какой-то
LekaВ ответ на Гражданка
Гражданка
Ела в гостях, там правда филе было. Филе тунца нарезается маленькими кубиками (как овощи в салат оливье примерно), в маринад в холодильник на пару часов. Маринад: соевый соус, кунжутное масло, Перье зелёного лука мелко нарезанные. Подается холодным на кружочках свежего огурца. Но это закуска. Горячим я тунец не очень люблю, сухой какой-то
благодарю, попробую сделать так, а то жареный не понравился совсем.
Екатерина Чернова, 2 ребенка
Мариную немного и в роллы заворачиваю...
Glory, 2 ребенка
гриль, соль-может быть, делаю не до готовности
Все будет офигенно, 1 ребенок
Однажды ела тунца в ресторане во Франции. Не понравился он мне. Дома никогда не покупала
Света, 2 ребенка
Мне он абсолютно ни в каком виде не нравится.
Людмила
Чистим моем соль перец. В миску сметаны майонеза укроп чеснок. Обмазываем и в фольгу заматываем. В духовку. Минут через 30 открываем и допускаем до красивой корочки. Это идеальный рецепт для этой рыбки.
Тутовый шелкопряд
А они мелкие бывают? Для меня тунец это огромная рыбина
12