Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Как самой приготовить мясное пюре??

Натальетта
В семпере соль, в гербере крахмал(((((((
Вот и задумалась: раз уж я сама ем кролика и индюка,
то почему бы не попробовать сделать первое мясное пюре для своего ребенка САМОЙ???.
Вот только КАК?
- Варить сначала, а потом в блендере измельчать?
- Воду во время варки менять?
- Измельчать с бульоном?
- Какое мясо брать(например индюка): филе или мясо с бедра?

Буду ОЧЕНЬ благодарна за информацию!!!!
Заране спасибо!!!!
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
44
12
Yummy MummyВ ответ на Натальетта
Натальетта
т.е. вместо бульона молоко?
История переписки2
да.
erina
кладу мясо в кострюльку с холодной водой- довожу до кипения- сливаю- опять заливаю водой и варю до полного приготовления. потом блендером перемалываю и с картошечкой + молочком разбавлю, чтоб не очень сухо было(молоко либо свое грудное, либо смесь которой кормлю)
НатальеттаВ ответ на erina
erina
кладу мясо в кострюльку с холодной водой- довожу до кипения- сливаю- опять заливаю водой и варю до полного приготовления. потом блендером перемалываю и с картошечкой + молочком разбавлю, чтоб не очень сухо было(молоко либо свое грудное, либо смесь которой кормлю)
а чего оно сухое-то будет?если с бульоном перемешать?
erinaВ ответ на Натальетта
Натальетта
а чего оно сухое-то будет?если с бульоном перемешать?
История переписки2
я бульон сливаю)
Людмила
Девочки про мясо, сегодня достаю курицу из морозилки, после разморозки она вся скользкая, думаю что за..
короче читаю этикетку, состав, курица, и пищевая добавка Цартин, короче напичкали всякой фигней для веса, стала жарить, не жарится, из нее эта жидкость так и прет, залила водой, потушила, кусочки курицы получились мягкие, но бульон, как гель, это есть не возможно взрослому, тем более ребенку дать, и курица утушилась так как буд то я ципленка жарила, короче не знаешь что лучше..
НатальеттаВ ответ на Людмила
Людмила
Девочки про мясо, сегодня достаю курицу из морозилки, после разморозки она вся скользкая, думаю что за..
короче читаю этикетку, состав, курица, и пищевая добавка Цартин, короче напичкали всякой фигней для веса, стала жарить, не жарится, из нее эта жидкость так и прет, залила водой, потушила, кусочки курицы получились мягкие, но бульон, как гель, это есть не возможно взрослому, тем более ребенку дать, и курица утушилась так как буд то я ципленка жарила, короче не знаешь что лучше..
да... приятного,чтоли аппетита...
ЛюдмилаВ ответ на Натальетта
Натальетта
да... приятного,чтоли аппетита...
История переписки2
да уж, какой там аппетит, обещала мужу плов, едет наверное слюни текут, а у меня там такое г в кастрюле плавает(((((
НатальеттаВ ответ на Людмила
Людмила
да уж, какой там аппетит, обещала мужу плов, едет наверное слюни текут, а у меня там такое г в кастрюле плавает(((((
История переписки3
зато поржете потом вместе..
может быть
Милая
я тушу курицу с маслечком и водичкой, солю, добавляю картошечку, дальше тушу, а потом всё в блендер, а...ещё чеснок добавляю, можно укропчик, лавр лист...
НатальеттаВ ответ на Милая
Милая
я тушу курицу с маслечком и водичкой, солю, добавляю картошечку, дальше тушу, а потом всё в блендер, а...ещё чеснок добавляю, можно укропчик, лавр лист...
ну, приправы наверное позже можно...
нам 7 мес.
МилаяВ ответ на Натальетта
Натальетта
ну, приправы наверное позже можно...
нам 7 мес.
История переписки2
лавровый листочек и укропчик можно
Сама по себе
кладу мясо в кипящую воду, варю до готовности. потом кручу в блендере на этом же бульоне.
Klipsa
Я на втором бульоне варила мясо, кролика, индецку (грудку) вместе с обощами и в блендер, капала немного одивкового масла ещё и соли чуть чуть.
НатальеттаВ ответ на Klipsa
Klipsa
Я на втором бульоне варила мясо, кролика, индецку (грудку) вместе с обощами и в блендер, капала немного одивкового масла ещё и соли чуть чуть.
и масло? не знала....
KlipsaВ ответ на Натальетта
Натальетта
и масло? не знала....
История переписки2
Ну с маслом то вкуснее, да и полезнее))
MADONNA
- Варить сначала, а потом в блендере измельчать!
- Воду во время варки 1 pac менять !
- Измельчать без бульонa!
- Mясо брать филе куриное!
Baggi
Я почти всегда варю сама. Например, мясо кролика немного поварить, добавляю, картошку, морковь, варю до готовности. Потом измельчаю в блендере с бульоном. Так же делаю мясные фрикадельки, говядину, индейку, комбинирую с разными овощами: помидоры, картошка, брокколи, лук-порей, корень петрушки, корень сельдерея, зелень петрушки. Добавляю немного масла.
Так тоже можно, 2 ребенка
варю овощи и мясо вместе, потом все это вместе и измельчаю блендером, поучается суп-пюре
мАлиНка
Девочки, скажите, а прям малявочкам можно разве овощи на бульоне варить? и по времени никто не написал - сколько варите??? и еще вопрос - оленину никто не пробовал готовить? сколько её варить для малышей (она говорят не может быть "больной", поэтому готовить её можно минимум времени)?
12