Как приготовить быстро-вкусно и особо недорого?

у1 кг куриного филе промыть просушить. Нарезать на ровные кусочки. Выложить в миску , потом посолить, добавить 2 столовых ложки крахмала, чайную полную ложку соды, и выжать на эту соду большой лимон, или 2 маленьких , всё перемешать и дать постоять 15-20 минут. Потом эти кусочки обваливать в муке и жарить на подсолнечном или любом жидком масле. Поверьте, очень вкусно, быстро и  мясо не сухое, сок весь внутри остаётся. На гарнир желательно рис, пропаренный, он очень быстро готовится. Промыть хорошо, чтоб вода была чистая, минут 10 подержать в холодной воде , слить воду , налить на 1 стакан риса 2 стакана воды, посолить и на огонь. минут 20-30 и гарнир готов. Закуску можно такую : 1 банка сайры, горбуши (желательно в собственном соку 1 средняя луковица и 4 отварных яйца перемешивается всё с майонезом) можно в  тарталетках можно просто на белый или чёрный хлеб.  Вот такие простые и вкусные рецепты. Буду рада если пригодится.

горячие бутерброды с рыбой,очень вкусно,немного возни,о домашние оценят:пару багетов или батонов,кому-как,рыбу(я беру горбушу),лук,сыр,майонез,соль,перец. Рыбку разделываю,мясо от костей,разрезаю,на противень выкладываю порезанный багет,сверху майонез(размазать по всей поверхности),потом кусочек рыбки,посолить,поперчить,потом лук колечками,сверху тертый сыр и в духовку,тем-ра около 110,они быстро жарятся,главное,что б не пригорели. Салат:самый легкий,цезарь:листовой салат,отварная куриная грудка,помидорки черри,сыр тертый на мелкой терке,майонез и заправка магги для цезаря. На горячее можно еще отбивные из свиинки с ананасом,просто и быстро,мясо отбить,сверху ананас(я ложу кусочки)немного майонеза,посолить,поперчить и сыр)

очень вкусный рецепт жаркого с курицей: берете куриные ножки, в казане жарите на масле ,добавляете картошку крупненько, томат. пасту, воду и соль и перец по вкусу. Готовится быстро и очень вкусно