Финики

я тоже люблю финики ем вместо конфет

Блюдо из фиников 1.
Финики пропустить через мясорубку (желательно дважды), добавить немного корицы (можно без нее). Посыпать стол гречневой или пшеничной мукой, чтобы масса не прилипала, раскатать ее в прямоугольный пласт размером 15x5 см и толщиной 1 см, положить на середину прямоугольника в ряд, вплотную друг к другу, очищенные орехи или миндаль и завернуть трубочкой подобно рулету. Нарезать кусочками желаемой длины.

Блюдо из фиников 2.
Финики, очищенные от косточек, начинить любыми орехами или миндалем. Вместо орехов можно использовать молотые в электрической кофемолке семена кунжута.

Отведав фиников, не выбрасывайте косточки, а посадите их в горшок с дерновой землей, а еще лучше в смесь из торфа с песком. Семена большинства финиковых пальм хорошо всходят в комнатных условиях. Горшок накройте стеклом, поместите в теплое место при температуре 25-30°. Долго хранившиеся подсохшие семена дадут всходы через 2-3 месяца. Если же посадить косточку финика нового урожая сразу, то дело пойдет быстрее - проростки "выйдут в свет" уже через месяц. Можно ускорить прорастание косточек, залив их горячей водой, только не крутым кипятком, и оставив остывать на сутки. Другой вариант - нарушить плотную оболочку, слегка подпилив ее или поцарапав.

После того как ростки появятся и вытянутся до 10 см, самые крупные из них аккуратно пересадите в горшок, наполненный перегноем, смешанным с песком. Главное при этом - не повредить корень, чтобы не погубить молодые растеньица. Подросшая молодая пальма требует пересадки в горшок с обновленным почвенным субстратом, состоящим из смеси листовой, дерновой земли и песка в равных количествах. Более же крупные финиковые деревца пересаживают реже, только если корни начнут выпирать из горшка. При пересадке нужно помнить, что основание ствола лишь слегка должно быть углублено в землю. А если оно в дальнейшем оголится, то корневую шейку с корнями, выступающими над поверхностью почвы, обертывают мхом. По мере необходимости выросшую финиковую пальму пересаживают в горшок большего размера. Лучше это делать весной, чтобы не спровоцировать потерю листьев. В противном случае пальма замедлит рост и даже может погибнуть. Все финиковые пальмы очень декоративны благодаря множеству длинных жестких листьев, правда, растение приобретет свой роскошный вид не сразу. Кроме того, в комнатных условиях пальма растет медленно, и перистые листья появляются на ней лишь на пятый, а иногда даже на седьмой год. Но и на первых порах вид у деревца очень даже симпатичный, и оно, безусловно, украсит квартиру.
К условиям содержания финиковые пальмы нетребовательны. При уходе за экзотами помните, что зимой они любят светлые места, а летом требуют притенения и защиты от прямых солнечных лучей. Чтобы деревце не страдало от сухого воздуха, не реже одного раза в неделю обмывайте его листья теплой водой. Растения обильно поливайте отстоянной водой комнатной температуры, но не допускайте переувлажнения почвы.

здорово!в детстве очень любида финики,аж до трясучки)))

Я тоже люблю !

Кекс с финиками.
Финики с косточкой - 200 гр
Яйцо - 1 штука
Сахар - 0.5 стакана
Растительное масло - чуть меньше 0.5 стакана
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Гашеная сода - 0.5 чайной ложки
Корица - 0.5 чайной ложки
Кипяток - 0.5 стакана
Яйцо, сахар, раст.масло, корица, разрыхлитель, сода- все смешать миксером. Добавить мелко нарезанные финики. Еще раз смешать миксером. Постепенно добавлять муку и кипяток в самом конце. На этой стадии важно очень быстро все размешать до однородности. В результате получается довольно жидкое тесто. Переливаем его в застеленную бумагой для выпечки или хорошо промазанную форму. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов С духовке примерно 50 - 60 минут.

Пина колада — ананасовое мороженое. 1 кг свежего ананаса, порезанного на куски
1 стакан фиников, косточки удалить
2 стакана кокосового молока (можно купить готовое, можно сделать самим: взбить кокосовую стружку с водой в блендере и процедить через марлю).Пропустите ананас через соковыжималку, должно получиться 2 стакана ананасового сока.Смешайте сок и финики в блендере до однородности. Добавьте кокосовое молоко и взбейте.
Далее замораживайте в мороженице или сразу в маленьих формочках.

Говорят, что финики полезны для мужчин, для того самого, ну, Вы меня поняли))))

У меня уже вторая пальма растет-первую тля сожрала.А вообще финики не очень люблю,слишком сладкие.А за подробную информацию спасибо,многого не знала!

Те, что продаются у нас - слишком сладкие.

Я много разных сортов пробывала. Но все они очень сладкие. Единственно есть финики такие крупные и слегка светловатые, они по- сравнению с другими не такие сладкие и они еще отдельно друг от друга,а вот прессованные самые сладкие.

Да,я именно прессованные имела в виду, мне еще не нравится, что они липкие. В Израиле покупаю другие - крупные, сухие, вот они не такие приторные.

Здравствуйте девчонки!
вот вчера вы мне дали ссылку на интересный сайт http://familiya.1x.net/ там действительно есть информация о любом человеке.
Проверила себя и была в шоке от того, что узнала о себе!