филе индюшки, как вкусно приготовить

Рулетики с бананом по-восточному. Долго писать, поищите в интернете.

---

Но это в моей семье любимое блюдо из индейки.

нагетсы)))) из индюшиного филе они мне больше нравятся, чем из куриного))) главное - в кляр добавить майонеза, чтоб кляр был плотный, поджарить их с одной стороны до золотистой корочки, перевернуть, подержать пару минут, а потом притомить чуток под крышкой - филе внутри будет соком истекать и будет очень-очень нежным)

Картофель на половинки,палочку сельдерея,индейку посолить ,длбав любимые специи на верх картофеля воды или бульона в форму для запекания или мешок и вкуснятина получится ,и быстро и в духовке

Оладушки люблю мясные, больше всего из индюшки) Рублю грудку на мелкие кубики, добавляю 1-2 яйца, сметаны, муку и замешиваю это все в тесто, солю и на сковородку в масло.

ага, ага, я только еще лук, а сметану уже потом, в тарелке

Я лук туда пихала, и морковь, и грибы, и сыр, укроп, петрушку, помидоры. Люблю эксперименты. Единственное, муж просит с финской кухней поаккуратнее)))))

Мммммммм вот и идея на ужин. Спасибо. Блин я на диете а так слюнки текут. Муж пусть кушает вместо меня а то он худой, блин жрет в двое больше меня и не жирнеет а я от води росту в попе и пузе... :'(

++++
Можно ещё добавлять сыр, зелень.

ага, оценили карасики? скажите же, здорово? хрустященькие такие. у нас в основном режут не сеткой, а поперек много раз, а я сеткой люблю

знаете, я тут курицу (думаю индейка пойдет) наловчилась с овощами делать .по типу рагу овощного или соте еще называют или овощи тушеные.

лук, мясо кусочками, морковку в сковороду. поджарится немножко на масле, добавляем овощи - вчера у меня был сладкий перец, кабачок кубиками, немного капусты. подсолить.
потушится до полумягкости, тогда картошки - прямо немного, я одну большую порезала на всю сковородку. и подержать до готовности картошки. ложку большую томатной пасты, перемешать, если суховато, чуть водички. все, выключить, закинуть зелень рубленую и чеснок тоже рубленый, помешать, подержать под крышкой.

это из того, что было. можно туда баклажаны, фасоль спаржевую. помидоры можно, только в конце, а то картошка фиг размягчится с кислотой. можно количество овощей варьировать, может кому больше капусты или картошки. морковку можно убрать, кто не любит

это у моего мужчины называлось - тушеный кабачок, хотя там кроме кабачка куча всего. только он без мяса делал, овощное блюдо. а я попробовала с филе. просто здорово

вот тушить пробовала- очень понравилось. Сейчас хочется что-то типа отбивных...


А карасики- объедение!!! Уж насколько я с рыбой не дружу...

ага, слушайте тогда. чуть подмороженное филе режете поперек. немножко отбиваете в целлофане. солите перчите. обмакиваете в кляр и в сковороду
кляр - яйцо, ложки три молока, муки, подсолить. ну можно приправы по вкусу
можно без кляра, в муку обмакнуть, в яйцо и в сухари.

ммм, спасибо. Сегодня попробую!

можно их складывать и прикрывать тарелкой, тогда сочнее, уже готовые

аааааааааааааа
карасиков пропустила!!! пожаалуйста, расскажите? или ссылочку на тему можно?

https://deti.mail.ru/forum/dosug/kulinarija/zolotaja_rybka_1457777761/
вот тема, а вот рецептик от которого я в восторге:
Почистить, сделать надрезы сеточкой, натереть солью, поперчить, обвалять в муке и положить на разогретую сковороду с маслом. Жарить с двух сторон, без крышки

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!

рецепт не я давала? давно так приспособилась делать, всем советую

вы и еще пара форумчанок поддержали, что вкуснотища)))

рулетики в беконе с любой начинкой - шампиньоны, моцарелла с шпинатом, чернослив или курага с грецким орехом и т.д. залить сливками.

отбивные в панировке.

плов.

в кляре

в рукаве

котлетки вкусно получаются, можно зафаршировать чем нить котлетку (сыр, зелень, ну по вкусу).

Котлетки,да, вкуснющие получаются, только фарш надо делать из груди и бедра, тогда прям обалденно вкусно.

котлетки в выходные сделаю впрок, пусть в морозилке лежат

тоже посмотрю...