Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Домашний коньяк?

Banana returned
Всем приветик)) У меня муж из командировки возвращается УРА !!!!! Три месяца не виделись ,так вот хочу немного его подкормить и подпоить
 Вообщем хочу настоять сама коньячок (ну типа
)если есть проверенные рецепты жду))
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
84
ТамараВ ответ на Banana returned
Banana returned
Вот с миру по нитке голому рубашка ))Мед обязательно положу))
История переписки3

Енотик гугенотик, 1 ребенокВ ответ на Тамара
Тамара
Правда мы чаще используем родную самогонку. Но с хорошей водкой тоже вкусно получится. Можно еще на травах настоять. Да, и не забыть чайную ложку меда.
История переписки2
ага, и меду говорите? я на черноплодке хочу попробовать еще.
ТамараВ ответ на Енотик гугенотик
Енотик гугенотик
ага, и меду говорите? я на черноплодке хочу попробовать еще.
История переписки3
Я на рябине делать не пробовала. Мне кажется черноплодная будет горчить. А мед мы всегда добавляем. Даже если совсем чуть чуть-мягкость дает. Дедушка мужа на 3 л. 250 г. меда кладет. Но это вообще ужас. Приторно и с ног валит. Хотя он этот напиток называет-"для женщин";)))
Енотик гугенотик, 1 ребенокВ ответ на Тамара
Тамара
Я на рябине делать не пробовала. Мне кажется черноплодная будет горчить. А мед мы всегда добавляем. Даже если совсем чуть чуть-мягкость дает. Дедушка мужа на 3 л. 250 г. меда кладет. Но это вообще ужас. Приторно и с ног валит. Хотя он этот напиток называет-"для женщин";)))
История переписки4
правильно, для женщин чтоб валить их. медовуха так вообще в этом плане сила
ТамараВ ответ на Енотик гугенотик
Енотик гугенотик
правильно, для женщин чтоб валить их. медовуха так вообще в этом плане сила
История переписки5
Это да))) Особенно когда дедушка все время хочет увидеть меня хоть раз пьяной))) Учитывая ,что семья не пьющая. А дедушке 80 лет...
Екатерина ИльинаВ ответ на Тамара
Тамара
Очищаете водку(марганцовка+фильтровать, потом уголь активированный+ фильтровать). И добавляете туда чернослив(на 0,75 л.- 5-6 шт, ), курагу (1-2 шт). Можете добавить пару кусочков яблок и груш(а можно их в виде сухофруктов). Может и не коньяк, но наши гости уважают)))
Ой, а как фильтровать?
ТамараВ ответ на Екатерина Ильина
Екатерина Ильина
Ой, а как фильтровать?
История переписки2
У нас фильтр есть, бытовой. Старый. Но можно и в обычном фильтре для воды, типа "Барьер".
Екатерина ИльинаВ ответ на Тамара
Тамара
У нас фильтр есть, бытовой. Старый. Но можно и в обычном фильтре для воды, типа "Барьер".
История переписки3
То есть прямо в водку сыпать сначала марганцовку, а потом уголь?
ТамараВ ответ на Екатерина Ильина
Екатерина Ильина
То есть прямо в водку сыпать сначала марганцовку, а потом уголь?
История переписки4
Да. Чуть марганцовки, чтобы окрасилась водка. Она потом в осадок выпадет. Уголь на 3 литра 10 таблеток. Если фильтр угольный, то можно только марганцовку использовать.
Тамара
Просто марганцовка все сивушные масла убирает. Мед добавляет мягкость. Мы на самогонку некондиционные фрукты из сада перерабатывает и сем родным, друзьям раздаем))) Ну и дома,для праздников, запас. очень удобно и не страшно.
Nokia, 1 ребенок
Супруг настаивает на дубовой щепе обычную самогонку. Долго. Щепа для копчения из магазина обычная.
ТамараВ ответ на Nokia
Nokia
Супруг настаивает на дубовой щепе обычную самогонку. Долго. Щепа для копчения из магазина обычная.
Вот и прелесть то трав и чернослива в том, что быстро и вкусно. Во всяком случае говорят, что вкусно. Я на слово верю)))
Nokia, 1 ребенокВ ответ на Тамара
Тамара
Вот и прелесть то трав и чернослива в том, что быстро и вкусно. Во всяком случае говорят, что вкусно. Я на слово верю)))
История переписки2
Не пробовала) но коньяк у него получается отменный, всякие покупные теперь что то вроде водасмыломикраской))) 
ТамараВ ответ на Nokia
Nokia
Не пробовала) но коньяк у него получается отменный, всякие покупные теперь что то вроде водасмыломикраской))) 
История переписки3
Спасибо
Надо мужу рассказать.
Nokia, 1 ребенок
посмотрите еще скандинавский аквавит, тоже вешч, правда ингредиентов дофига, но оно того стоит))
Banana returned, 1 ребенокВ ответ на Nokia
Nokia
посмотрите еще скандинавский аквавит, тоже вешч, правда ингредиентов дофига, но оно того стоит))
Спасибо
АДуванчег
Поздно уже настаивать

Три месяца назад надо было суетится,
А теперь...Только купить в магазине бутылку и вылить дома в банку-типа настояла))
Banana returned, 1 ребенокВ ответ на АДуванчег
АДуванчег
Поздно уже настаивать

Три месяца назад надо было суетится,
А теперь...Только купить в магазине бутылку и вылить дома в банку-типа настояла))

Ононим тринадцатый
Сходить в магазин и купить нормальный коньяк
House, M.D.В ответ на Ононим тринадцатый
Ононим тринадцатый
Сходить в магазин и купить нормальный коньяк
Тоже не гарантирует качества...
Мы не большие любители алкоголя... но муж вон решил купить коньяк себе в дьюти-фри. Типа, не подделки там. Не знаю уж подлелки или нет - но выпил сто грамм, а ночью блевал потом и башка все утро болела. Курвуазье v.s.o.p.
Ононим тринадцатыйВ ответ на House, M.D.
House, M.D.
Тоже не гарантирует качества...
Мы не большие любители алкоголя... но муж вон решил купить коньяк себе в дьюти-фри. Типа, не подделки там. Не знаю уж подлелки или нет - но выпил сто грамм, а ночью блевал потом и башка все утро болела. Курвуазье v.s.o.p.
История переписки2
Предпочитаю в дью ти брать джин и виски.
Пью и ничего не болит.
House, M.D.В ответ на Ононим тринадцатый
Ононим тринадцатый
Предпочитаю в дью ти брать джин и виски.
Пью и ничего не болит.
История переписки3
Это вопрос вкусовых предпочтений. Мы долго вообще ничего не покупали, т.к. и без того полно было запасов алкоголя.
И вот решили купить,и почему-то коньяк, который и не пьет у нас никто. И вот пожалуйста...
Возможно, что сделать самим надежнее - хоть знаешь что кладешь туда.
Ононим тринадцатыйВ ответ на House, M.D.
House, M.D.
Тоже не гарантирует качества...
Мы не большие любители алкоголя... но муж вон решил купить коньяк себе в дьюти-фри. Типа, не подделки там. Не знаю уж подлелки или нет - но выпил сто грамм, а ночью блевал потом и башка все утро болела. Курвуазье v.s.o.p.
История переписки2
Чтобы знать что внутри на 100% - нажо самим гнать самогон)))
В покупном спирте никогда нельзя быть уверенным на сто проц
House, M.D.В ответ на Ононим тринадцатый
Ононим тринадцатый
Чтобы знать что внутри на 100% - нажо самим гнать самогон)))
В покупном спирте никогда нельзя быть уверенным на сто проц
История переписки3
Можно вино самим сделать, без спирта.
Моя мама делает, только оно так себе.. не особо вкусное


Но, в принципе, и неплохое оно.
Жена Аида
Есть сайт замечательный - Алкофан. Там все рецепты с видео. Благодаря ему уже год водку не употребляем, только свои настойки, наливки и ликеры на спирте)
Кстати, после посещения этого сайта тему можно смело закрывать, так-как на Алкофане информация исчерпывающая.)))