Что вы сегодня готовите?

У нас на обед сегодня копчёный лосось и молодая картошка

Уже выхожу! Диктуйте адрес!!!!))))))))

Берите палатку и выезжайте, мы сейчас в кемпинге живем в Карелии, только из леса вернулись со свежими лисичками. К ужину успеете?

---

Ну вы где? Я уже полчаса по каким-то лопухам брожу!)))))) Карельской природой любуюсь....

(голосом Максим) наверно, это мой рай

Картофель молодой с жареным мясом. Салат с редиски и капусты. Кисель с жимолости. Оладьи нажарю. И соус сделаю со сметаны и клубники. Как достала эта жрачка,тудыть ее в колокольню...

Кисель из жимолости. Вкусняшка. Можно рецепт?

А какой там рецепт?

---

Вода,сахар,закипит,ягоды,разведенный крахмал...и усе..

я вот варила, правда, чуть клубники добавила. все на глащ, в конце крахмал разведенный. кто не любит целые ягоды в киселе - бывает такое - пройтись блендером, я просто ложкой готовые уже подавила

Ничего. С утра варенье сварила и ушла на работу. Не знаю, что будем вечером есть....

Драники пожарю или кабачковые оладьи. Вот.

Люблю и драники и оладья)))
Кстати, можно сейчас пожарить детям

---

Спасибо за идею))

Крем-суп из шампиньонов. Второе у меня есть-мясо по французки для папы, для сына тефтели

Супер)
Мы мясо не очень едим. Сказываются 5 лет вегетарианства

---

Сейчас стали понемногу есть, но либо в кафе, либо если шашлык жарим. Дома не готовлю.

а детям?

Младшая дочка вообще не ест мясо. Только рыбу. Очень редко шашлык.
Даже в гостях. Исключение - может съесть гамбургер, роллы (иногда в сетах попадаются с курицей)или оооочень редко заказываем пиццу с колбасками. В основном у нас рыба в меню. Но рыбы и морепродуктов очень много.
Младший сын вообще не ест мясо. Никогда... Есть только одно исключение - детская лазанья. Но он ел ее может раз 10 за всю жизнь. остальное просто выплевывает.
Старшие едят.
Я не препятствую... просто они к нему равнодушны. да и особых показаний нет для того чтобы его есть. Гемоглобин в норме.

для нас морепродукты - это дорогое удовольствие, поэтому редко. рыба только минтай и горбуша. но мужики этим не наедятся.

Почему не наедятся?
Грибы и рыба прекрасно заменяют мясо в любом виде)
А кальмары в салатах прекрасно заменяют курятину)
Мы тоже в основном покупаем горбушу (сейчас 168 руб за кг), камбалу (около 180), минтай, кальмары, мидии. Реже - кету,хека, мойву (ее едят только жаренную и желательно с икрой))) и скумбрию (последнюю я не люблю)
Для сандвичей берем слабосоленую или копченую семгу. Еще тунца. Копченые кальмары (очень на сало похожи, по словам мужа)))
Грибы прекрасно заменяют мясо в плове или в фаршированных перцах. Короче мясо заменяется легко. Но с ним дешевле.
Сейчас еще быстрый рецепт освоили. 
Отварную картошку нарезаю кружочками, капаю капельку майонеза, кладу ложечку рубленой горбуши или лосося(как на фото ниже), сверху сыр и зелень. А потом в микроволновку. Сметают на ура))) 
Сын называет это блюдо картофельными бутерами)

муж говорит не сытно, особенно грибной суп. он мясоед. ему вообще надо мяса побольше и пожирнее. сын предпочитает курицу. такими привиредами стали, уже не знаю что готовить

ну, это уже личные тараканы))))
Мой тоже покушать любит. Весит сейчас 90 кг при росте 180 и тяжелой физической работе))) Так что сказать, что рыбой с овощами не наешься - нельзя точно)

Ну многие мужчины мясоеды. И у нас в семье все дети с тараканами в питании) Старший не любит рыбу. Копченая, соленая и морской окунь на гриле разве что. Средний не ест грибы никакие и никогда. Кальмары аналогично, мидии и прочие скользко-странные продукты. А младший за мясо, любое, душу продаст. Так что мясо - это то, на чем сходятся все. Причем не в фарше, нидайбох)

у меня к такому даже не прикоснутся

Знаете, спорный вопрос))) когда я такое на пикники готовлю - гости сметают быстрее шашлыка)))
Если интересует кто гости... они разные)
Сосудистый хирург, свадебный фотограф, программисты, кондитер, инженер и прочие. Короче люди, которые точно не последнюю корку хлеба доедают))

Может, вы их не приучали к такой еде. Я со своими детьми с того момента, как они стали есть обычную еду(бросили грудь) всегда договариваюсь пробовать все! Одну ложку пробуешь, если не нравится, придумываем что-то другое (но это редко бывает,обычно они съедают все, после того как попробовали). И конечно, за стол нужно садиться голодным, то есть меньше перекусывать в течение дня, перерыв между приёмами пищи не менее 2-3 часов. Тогда и аппетит будет. И готовность съесть не то что картофельный бутерброд - слона! Вы говорите, что они стали привередами, но скорее всего сами их разбаловали)