Что приготовить из творога?

ой у меня бабуля такое не добавляла никогда))) у нее видимо какие-то свои "технологии" были. так если из такого творога готовить, то наверное и конечный продукт тоже будет горчить?

Когда делают с кальцием хлоридом, и его добавляют много - горчит свежий.

да даже если не умеет, он горчить все равно не должен. я даже не знаю что там такого надо добавлять при приготовлении, чтоб свежий творог горчил. у нас бабуля тонны этого творога наваривала, никогда не было такого. один раз правда сливки получились горькими, но это из-за того что коровы полыни что ль нажрались. в остальных случаях всегда горчил только несвежий начавший портиться творог.

он свежий, только приготовлен, просто не умеет его делать сестра свекрови

Я люблю отварную в мундирах картошку натереть на тёрке, посолить, добавить творог, яйца, чеснок и укроп. Обжарить и есть со сметаной.

Пончики

не умею

я делаю порционные запеканки- формочки как на маффины смазать маслом, посыпать сахаром так чтобы облепил все бортики и дно, делаю смесь как на сырники только вместо муки манку, изюм залить кипятком на 2 минуты, слить, смешать с творожной массой, распределить по формочкам, сверху посыпать орешками молотыми, я люблю миндальные лепестки, запекать на 200 гр пока не зарумянятся

Я так своему сыну творог впариваю. Не ест он его. А в виде маффинов ест.

Мои только в сырниках и едят..ну и Käsekuchen)))

Не ест ни то, ни другое

---

Жаль... а не есть никакой ни русский, ни обычный?

Жаль... а не есть никакой ни русский, ни обычный?

Я сама русский просто со сметаной ем и чуть подсластить.

Я привыкла с медом, без сметаны)) можно с грушей)

Я так своему сыну творог впариваю. Не ест он его. А в виде маффинов ест.

ну да, это же десерт получается... еще бы кто-то отказался

Так он и запеканку сладкую не ест, сырники тоже вкусные. Не ест.
А маффины это маффины. Не творог. Я скромно молчу

---

)) и правильно