Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Роль минеральных элементов в похудении

Минеральные элементы незаметны глазу, а их роль настолько велика, что при недостатке этих веществ в организме могут развиваться серьезные патологии. Сегодня мы поговорим о том, почему так важно питаться разнообразно, о минеральных веществах и их важной роли в жизнедеятельности организма.


Фотобанк Лори

Минеральные элементы, так же как и витамины, относятся к микронутриентам. При стрессовых ситуациях и повышенных нагрузках организм требует дополнительного количества минеральных веществ. Очень многие из них входят в состав гормонов и ферментов, принимают участие в обменных процессах. Ну и, конечно, минеральные вещества играют ключевую роль в регуляции водно-солевого обмена и кислотно-щелочного равновесия. Соответственно, в зависимости от преобладания тех или иных минеральных веществ, внутренняя среда организма может сдвигаться в кислотную или щелочную сторону.

Минеральные элементы разделяют на макро- и микроэлементы. Первые – это калий, натрий, кальций, магний, сера и хлор. Вторые – это железо, медь, цинк, марганец, селен, йод, фтор и т.д.

Если в организме содержится много калия, натрия и кальция, кислотно-щелочное равновесие внутренней среды сдвигается в щелочную сторону, если же в рационе преобладают сера, фосфор и хлор – в кислую.

ВеществоОписаниеСуточная потребность
Макроэлементы
НатрийПоддерживает артериальное давление и водно-солевой баланс в организме, придает пище соленый вкус. Поступает в организм, в основном, с поваренной солью. Если натрий поступает в организм в избыточных количествах, то в организме происходит задержка жидкости, поэтому поступление натрия нужно ограничивать. Помните, что в жаркое время года с потоотделением организм теряет много натрия, что требует своевременного восполнения. Для того, чтобы ограничить поступление натрия в организм, но сохранить привычный вкус продуктов, можно использовать соль, которая содержит калий или магний.4-6 гр
ХлорНе менее важен для поддержания водного обмена хлор. Это вещество входит в состав соляной кислоты в желудке. Основная масса пищевых продуктов содержит немного хлора, поэтому потребность в хлоридах следует покрывать, в основном, за счет поваренной соли, поступающей в организм извне.2-3 гр
КалийКалий – антагонист натрия. Он усиливает выведение натрия из организма. Это его свойство активно используют диеты включают большое количество овощей и фруктов с высоким содержанием калия. Если же калия в рационе недостаточно, его надо вводить в виде лекарственных средств (панангин) или биологически активных добавок.2-3 гр
КальцийКальция в организме человека содержится довольно много – до 2% массы тела. Также кальций необходим для поддержания кислотно-щелочного баланса, свертывания крови, сокращения мышц и т.д. Самое большое количество кальция содержится в молоке и молочных продуктах.0,8-1 гр
ФосфорФосфор участвует в построении всех клеток, особенно костных и нервных. Велика его роль в белковом, жировом и углеводном обмене, а также в образовании множества ферментов и гормонов. Больше всего фосфора находится в молочных продуктах. Кроме того, фосфор содержится в рыбе, мясе, яйцах и бобовых.1,6-2 гр
МагнийАктивно участвует в углеводном обмене, работе пищеварительного тракта, окислении жирных кислот. Много магния находится в гречке,  какао и орехах.0,250-0,350 гр
Микроэлементы
ЙодЙод необходим для выработки гормонов и нормального функционирования щитовидной железы. Задача гормонов щитовидной железы заключается в регулировании обмена веществ, процесса теплообмена и распада холестерина. При дефиците йода развивается гипотиреоз, что влечет за собой не только увеличение массы тела, но и нарушение функции половых желез. Особенно богаты йодом морепродукты.100-150 мг
ЖелезоУчаствует в образовании гемоглобина, некоторых ферментов, а также в поддержании иммунитета. Железом богаты продукты животного происхождения, некоторые фрукты, ягоды и зеленые листовые овощи.20 мг
МедьВходит в состав ферментов, которые участвуют в белковом, углеводном и жировом обмене. Медь участвует в регуляции иммунных процессов, функционировании печени, щитовидной железы, повышении активности инсулина. Больше всего меди содержится в печени, горохе, мясе, хлебобулочных изделиях, рыбе и овощах.2 мг
ЦинкМаксимальное его количество содержится в клетках поджелудочной железы, вырабатывающих инсулин. Цинк участвует в белковом и липидном обмене, а также в синтезе некоторых гормонов и витаминов. Без цинка невозможны полноценная работа иммунной системы, поддержание функции половых желез и гипофиза. Цинк находится в фасоли, мясе гусей, кукурузе, горохе, говядине, свинине, курице, рыбе, говяжьей печени, а также в морепродуктах, молоке, яблоках, груше, сливе, вишне, картофеле, капусте и свекле.12-16 мг

Помните о том, что в рационе важно не только абсолютное содержание различных минеральных веществ, но и их правильное соотношение. Содержание и пропорции этих веществ могут меняться при использовании различных диет, направленных на снижение массы тела. В это время принимайте витаминно-минеральные комплексы. В идеале, подобные препараты нужно использовать курсами до 2 раз в год, весной и осенью во время естественного снижения иммунитета.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
5
Maya маюшка
нужно в первую очередь заклеить рот пластырем кто много кушает......Кушать надо не 3 раза в день нажираясь до боли в животе....а маленькими порциями 5 раз и выпивать 1,5 л воды в день....вот тогда вы сбросите вес....за 3 месяца как я начала пользоваться этими правилами я сбросила 17 кг....и перестала кушать жирное ..колбасы...майонезы..мучное...сладкое.. и всё такое....Кушайте в меру наслаждаясь и будьте здоровыми)
СсылкаПожаловаться
Добрая Питбулька
В ответ на комментарий от Владимир Хохлов
Владимир Хохлов
Самое интересное, что любая диета стоит намного дороже обычного продуктового набора. Не здесь ли "собака зарыта"?
СсылкаПожаловаться
Чушь! подсчитайте сколько вы тратите на сладкое каждый день, на колбаску, первое и второе? а теперь мои затраты пол кг куриной грудки 80 руб, салат 60руб, огурец 30 руб, чай 30 руб. у кого дороже?
СсылкаПожаловаться
Владимир Хохлов
Самое интересное, что любая диета стоит намного дороже обычного продуктового набора. Не здесь ли "собака зарыта"?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
ЛягушенцияТатуированные воспитательницы и воспитатели в саду
Просто интересно. У сына в подготовительной группе был воспитатель, мужчина- брутал.. под два метра ростом, весь в татухах и с пирсингом, но как его обожали дети! Отличный воспитатель. Сейчас адаптация у малого в яслях, воспитательница только что на лице без татуировок, приветливая и отзывчивая. Многие знают, мы не с РФ.
А у Вас есть такие и как Вы к такому относитесь ( воспитатели,учителя). ? Мама моя по началу, да и сейчас иногда в шоке) , от местных дет.садов в том числе, так как она проработала 25 лет воспитателем и 10 лет была заведующей в РФ, и для неё местные сады нечто ужасное)
304
АнонимЯ ненавижу свою сестру
У меня тяжелая тема. Я с детства ненавижу свою младшую сестру. За то что ее сгрузили на меня когда я только во втором классе училась. На меня орали если она плакала, я часами с ней гуляла с коляской, когда она подрасла то стала постоянно ябедничать на меня родителям. Меня постоянно с ней сравнивали. Я во всем была хуже ее, хотя училась всегда лучше и вообще старалась изо всх сил, только ее хвалили за каждый чих а меня ругали за малейшую провинность. Очень обидно было осознать что хоть ты выпрыгни из кожи, все равно Светочка (имя я изменила) будет лучше для мамы и отчима. Может еще дело в том что я была от другого мужчины с которым мама даже в браке не состояла и поэтому она меня не любила. Хотя я очень старалась.
Любила меня только бабушка, мамина мама. Когда она умерла, мне было 17, и я поняла что меня больше никто так не будет любить как она. Она завещала мне свою квартиру. Это был скандал до самых небес, мама и сестра до сих пор не могут мне этого простить, отчим орал и требовал написать дарственную на половину квартиры на мою младшую сестру. Как мне удалось отказаться я до сих пор не понимаю и благодарю бога что у меня вышло отстоять свое наследство.
Теперь мы уже взрослые. Сестра до сих пор не может мне простить что у меня был старт в виде однушки, хотя родители ей оплатили первоначальный взнос в ипотеку и помогали с платежами несмотря на то что она была замужем и детей у нее не было, а я рано вышла замуж и родила, через три года с мужем развелась. Мне говорили сама виновата и даже не помогали с ребенком. Алименты муж платил нормально и его мама помогала с ребенком, а мои родители нет!
И вот сестра недавно мне написала в соцсетях- давай забудем прошлое мы все таки родная кровь и давай будем общаться. Я обалдела! Оказалось что она беременна. Спрашивала не осталось ли у меня вещей от сына. Я с радостью сказала что осталось и предложила приехать забрать, очень долго они с мужем не могли заехать и в конце концов забрали несколько коробок с игрушками, пеленок-ползунков мешок, комбез, конверт, шапочки зимние, немного но в хорошем состоянии и нормального качества, да немного вещи слежались но если их постирать и погладить вполне можно носить и можно хорошо сэкономить. Еще стульчик для кормления, кроватку, все стояло на балконе и с одной стороны немного выцвело, но все целое.
И вот мне двоюродная сестра недавно пишет что сестра меня родственникам поливает помоями, что я ее завалила статьем, что она теперь не знает куда это все девать, носить не будут тем более второе узи показало что у них девочка, а выкинуть вроде неудобно, пристраивает в хорошие руки в том числе и через авито уже продала столик для кормления и кроватку, недорого но все равно. И мне стало очень обидно. Я сестре написала, что так поступать некрасиво. Она меня тут же заблокировала! А я сижу и реву как в детстве когда меня родители ругали за то что она орет или дерется, так же обидно как будто я все еще та маленькая девочка, которую шлепают изза сестры.
Простите что длинно. Никак не могу пережить ту свою детсую обиду и эту свежую взрослую. К психотерапевту не пойду, нет лишни х денег. Но сама справиться с обидой не могу. Может у когото был похожий случай, подскажите пожалуйста что вы делали, как справились с эмоциями которые отравляли вас ненавистью изнутри.
254
Елена НиколавнаА вы зашиваете детям одежду?
Уже несколько моих хороших приятельниц удивились увидев у меня дома коробку с нитками /иголками. Коробочка небольшая , примерно 30×20. Поговки/иголки/ нитки разных цветов ну и прочая мелочь. Оглядываясь назад, я не помню, что я шью или зашиваю, но коробочку достаю раз в неделю точно. Из того, что помню - было вчера, зашивала ногу кукле.
Я не рукодельница, но белых и черных ниток мне мало. А как оказалось, у большинства знакомых нет и этого.
А вы дома ремонтируете вещи?
200
АнонимПро уборку
Здравствуйте,хотела упростить уборку, каждый день протираю пол или пылесошу, минут 10 вытираю поверхности,но остаётся немытая плитка в ванной,на кухне,немытая микроволновка,плита.
Скажите,как часто вы моете плитку, микроволновку и плиту внутри?
Ещё ароматизируете дом или только проветривание?
177
Анонимкак поступить-то?
Сдаю квартиру много лет. Ремонт и мебель самые простые, но все необходимое в квартире есть. Свекровь слезно попросила поселить своих родственников - молодую семью с годовалым ребенком. Приходили, посмотрели , их все устроило, цена - особенно. Дальше началось самое интересное. Через день звонок: можно мы  выкинем стол и диван? У нас свои есть, их и привезем. Причем при первом осмотре квартиры об этом ни слова не было сказано – их все устраивало. Говорю: нет, нельзя. Ладно, живут дальше, снова позвонили: а можно мы обои переклеим – ваши очень темные, нам не нравятся. Ну, говорю, обои ладно, переклеивайте, но за свой счет, меня и мои обои устраивают. Через два часа опять звонок: у вас ковер висит на стене, а можно мы его на пол положим, там наш ребенок играть будет?! И сегодня вечером снова звонок: нам не нравятся потолочные плинтусы, можно мы их оторвем и просто покрасим потолок? Нет, говорю, не разрешаю. Думаю, что это не последний их звонок и далеко не последняя просьба.  Вообще-то, честно говоря, мне проще им уже отказать – надоели их постоянные просьбы и разбазаривание моего имущества – это моя квартира и моя мебель в ней, но со свекровью ссориться не хочется – она страшно обидится. Вот и как быть-то?
138
Татьяна СмирноваДоула. Нужна ли? Расскажите кто знаком)
Вчера зашла в торговый центр в кофейню. Там сидели беременные девочки кружком на диванчиком и что-то обсуждали. На выходе мне дали типа визитки, доула Ирина и координаты. Ну мне стало интересно...погуглила...
Это что, типа психолога на родах?
Более того, я зашла к ней на страничку в Инстраграмме и поняла, что это жена моего бывшего одногруппника. С ней я почти незнакома, но наслышана. Высшее образование, руководила отделением в Сбербанке. И вдруг доула
  И судя по страничке, она прямо увлечена этой "доульской" идеей. 
72
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru