![Depositphotos_18891077_m800.jpg Depositphotos_18891077_m800.jpg](https://resizer.mail.ru/p/279616d7-3dc6-5128-aa45-79077daabc6c/AQAJicVdLK84-MJRj90CCXJdDWBbpJ3_rG0KzMhkaGoLBV5aAOT0UiDaoCyoAein9i3HU9LvRaAzzhQjy2z5KX53uc0.jpg)
Готовить я люблю, но проводить все свое свободное время у плиты мне не очень-то хочется, поэтому я стараюсь привлекать детей к приготовлению еды, по мере возможности, конечно. В этот раз дети просили научить их делать пиццу и сосиски в тесте. Но одним готовить скучно, поэтому позвали друзей!
Тесто для выпечки я приготовила заранее:
• 400 мл. воды;
• 1 яйцо;
• 4 ст/л масла подсолнечного рафинированного;
• 3-3,5 стакана муки просеянной;
• 0,5 ч/л сухих дрожжей.
Поскольку у меня есть неизменная помощница – хлебопечка, то я могу со спокойной совестью оставить тесто на целый час и заняться своими делами.
![01 01](https://resizer.mail.ru/p/4577fe00-8a15-5caf-ba89-d4c2a046c809/AQAJiA7S-W01iiG5KHE1dDYySbL6kDe5bT8I3huR2O0k2XvAEMrDR-_AN8xKrVecPVskTxtiI4i51YHVx9YMB-kHIZA.jpg)
Ну вот, тесто готово, сосиски очищены, поэтому можно звать главных героев нашей кулинарной мини-школы.
![02 02](https://resizer.mail.ru/p/dafed8a5-a5a4-5920-ad3f-9d140508f2ff/AQAJksyKWrQKJ0ynDmOltNn7Zbot8BuntFHE8lNY7S2Er9s26ctmxJdAtporoy5hmpyffaaRLNM9-x8r1rUIBcZIyCk.jpg)
Формируем шарики и нарезаем полоски.
![03 03](https://resizer.mail.ru/p/e6399c28-c412-5b3d-9554-96404a56eb6a/AQAJiOJKl9A33V99Mq6EX38CJKeugf7MB_Oo5-5ycE7sDKxB2hv8jAc20NCCnB597Esi0WooyTfQTnYOJxmcu6l27pE.jpg)
Обворачиваем сосиску тестом по спирали.
![04 04](https://resizer.mail.ru/p/1517a100-7ad3-5b41-9c6e-723fd4fe93e6/AQAJ5ooM3NMT-gs-VI0AYWDidUHpUHl1LMq3pD-uczozj3r7cbNnSFN1udcRtmHfqfq5BwRsSoMJoAmYsP79_S0c1ys.jpg)
Как же, оказывается, сложно с тестом совладать – постоянно оно липнет к рукам.
![05 05](https://resizer.mail.ru/p/920eb3c4-c55d-57ff-bd4e-76644a3f93bb/AQAJn1EaBDWRQHRLiKVbQ1aAfZ4-VZUI7GuKm8ayLqgKAeJW3Jp06hCvD6p2fX_GfFuU56qdfPO84QyF7Un4TezshsQ.jpg)
Теперь тесто смазываем яичным желтком и оставляем минут на 10, пока духовка разогревается до нужной температуры.
![07 07](https://resizer.mail.ru/p/e40359fd-f799-5d8e-89a2-a77d83fc595a/AQAJ1Zo8UB7XLgGQSNu0beBW1KiJJ8_JavP8xnAwko-iRBteRvUDXZk7lt1ObrLlkTquvQCSmWQlQVTJ76LRPwQAnFQ.jpg)
Чуть позже ставим противень в духовку и ждем, когда подрумянятся наши сосиски.
![08-2 08-2](https://resizer.mail.ru/p/454f2a1b-b477-5479-abf9-e89120dc3c33/AQAJr_51lfIyrE5M8tHWAJUqGdULiED3SNBM6A7TJfvzu5dbOBxpBKifSFLTpdkt0oSyLN1-YLfW1mlKBYsXd2LBb_o.jpg)
Теперь самое время взяться за приготовление пиццы. Раскатываем тесто, режем колбасу, помидоры черри и оливки.
![09 09](https://resizer.mail.ru/p/f2b53d0e-de21-586a-8def-c03a4417c619/AQAJ0E55GX_cuz-z609jGxbvh-Aqy5-7RA9xnKaKEZECa_v1dicJQx_GZKcayxMEst5tKaJnBuNTAee5D6hTXLI0WIs.jpg)
Смазываем корж соусом. В нашем случае это была сметана и томатная паста. Да-да, вы правы, это не совсем детская еда, но приготовить томатный соус я не успела, а дети ждать не хотели.
![10 10](https://resizer.mail.ru/p/7d687dde-e512-58a0-b409-3d71fd157bea/AQAJhrBZRKxzEz_cmIY9mVCqe230VaTgDFAFV8vXeA1k-VaHmigC7HJsg4c4ncymnc8yy63Q2RlJFxX0a7LH-W8vauM.jpg)
Ну вот, пора продукты разложить по тесту в этаком художественном беспорядке. Кто во что горазд: кто-то колбасу выкладывает, кто-то оливки и грибы, а кто-то и помидорки.
![11 11](https://resizer.mail.ru/p/dd7d1ccb-8eac-5a33-9f45-ef71c9baf711/AQAJep4UqNEG90Ql1S9kBTzqYSQoU4Tqty0jx1Rf1d_CaJrnaVwsi14CJKdTrHkw5IC_0fXdJtcxuRjWXCL7_7JUhoI.jpg)
Сверху посыпаем сыром. Кажется, все готово: духовка нагрелась, пицца стоит на столе и ждет, когда ее поставят печься.
![12-1 12-1](https://resizer.mail.ru/p/a3f8cfec-808a-5fd2-a960-0a6ee28af891/AQAJ-UzC1FO7lMSR97KIqG5_wUn2GkSKusgn_-iw6RyW0zgaUB8-Wz7qDea9hyIHgCSbOpVhGNedRExg-Z6Qr2wXuKE.jpg)
Минут через 10-12 проверяем на готовность, если сыр расплавился, тесто подрумянилось, то пора наш шедевр вытаскивать.
![13 13](https://resizer.mail.ru/p/1a9428da-d89e-5f45-9252-4df74d9bd9ce/AQAJNmhhqEOM687aitTMCuYX_e7ynCdjrrMqbkKHtemqkhFjLdnvxPehP_Qw13NyiWAe292SYKZa4_4qeKqN1cGHSyY.jpg)
Читайте также: Что приготовить на детский день рождения