Наш эксперт — врач-педиатр Ирма Корнева.
Один сладкий подарок принесет с работы мама, другой — папа, третий дадут в школе или в саду, четвертый и пятый привезут бабушки и дедушки. А если еще и соседи поздравят... В итоге новый год наши дети начнут с того, что многие недели с утра до вечера будут жевать, грызть, сосать сладости.
Без ирисок и леденцов
По мнению стоматологов, самые опасные сладости в новогоднем подарке — ириски, карамель и леденцы. Они дольше всего остаются во рту и наиболее губительно действуют на эмаль зубов.
Более или менее спокойно врачи относятся разве что к шоколаду. Причем не к молочному, в котором много сахара, а к горькому. Но вряд ли дети оценят это «взрослое» лакомство. Могут согласиться стоматологи и с зефиром (маршмеллоу), пастилой, вафлями, печеньем. Однако после их употребления важно почистить зубы или хотя бы прополоскать рот.
Нелегкие полкило
Не стоит вручать сладкие подарки и детям-аллергикам. Ядра абрикосовой косточки и арахис — самые известные и очень сильные аллергены — частые ингредиенты конфет из новогоднего набора.
Впрочем, вызвать аллергию могут также красители, ароматизаторы и любые искусственные добавки. Оценить состав каждой конфетки нелегко, поэтому лучше не рисковать.
Но даже если вы выберете самые лучшие сладкие подарки или сами составите набор из качественных конфет, ребёнок получит немалый удар по организму. В подарке в среднем содержится 0,5 кг сладостей, т. е. 300−400 г сахара.
А ВОЗ считает, что даже для взрослого человека дневная норма сахара составляет максимум 50 г, а в идеале — 25 г. Для школьников эта норма ниже в 1,5−2 раза, для трехлеток — в 2−3 раза.
Конечно, если вы уберете все сладкие подарки под амбарный замок и будете выдавать по одной конфетке в день, большой беды не будет. Но когда ребенок получает свободный доступ к сладостям, проблем не избежать.
Сладкий удар
Каких же неприятностей ждать от избытка сахара в рационе детей?
- Проблемы с поведением и настроением. После резкого подъема глюкозы в крови ребенок становится очень энергичным, а когда уровень сахара так же резко падает, возникают раздражительность, подавленность и другие негативные эмоции.
- Когнитивные сложности. Конечно, глюкоза помогает работе мозга. Но только если не злоупотреблять сладким. Избыток глюкозы снижает синтез нейротрофического фактора головного мозга (BDNF), что ухудшает память и обучаемость, ведет к гиперактивности, неусидчивости.
- Проблемы с нервами. Избыток сахара приводит к более быстрому сгоранию в организме важных минералов. Активно расходуются магний, цинк и некоторые другие микроэлементы, дефицит которых дестабилизирует нервную систему.
- Перегрузка поджелудочной железы. Из-за необходимости усваивать ударные дозы углеводов она вынуждена работать на износ.
- Аллергия и проблемы с ЖКТ. Сахар вызывает брожение в кишечнике, мешает расщеплению пищи, что увеличивает риск аллергии и заболеваний пищеварительного тракта.
- Снижение иммунитета. Разрушение костной ткани. Для переработки чистого сахара организм затрачивает кальций (разрушаться могут не только зубы, но и кости).
Смотрите видео о знаменитостях, которые решили оставить своих детей без наследства: