В своем заявлении члены Королевской академии медицины Бельгии высказывают мнение, что ограничивать детей в питании, лишая их животных белков и жизненно необходимых аминокислот, не просто неэтично, а преступно. В настоящее время, по оценкам специалистов, около 3% детей в Бельгии принуждаются родителями к веганской диете, не получая никаких продуктов животного происхождения, включая молочные продукты и яйца, пишет The Telegraph.
Как объясняют врачи, веганская диета может быть безопасной для быстро растущего организма, только если ребенок находится под постоянным медицинским наблюдением, регулярно сдает на анализ кровь и получает необходимые витаминные добавки в нужной ему дозировке, что сами родители обеспечить не могут. Только так можно избежать дефицита важнейших веществ, содержащихся в продуктах животного происхождения, и не допустить невосстановимых задержек и отклонений в развитии, а то и гибели ребенка, подчеркивают авторы заявления.
Профессор педиатрии Жорж Казимир пояснил, что клетки головного мозга ребенка особенно сильно страдают без жирных кислот и животных белков, которые не вырабатываются самим организмом. В результате у детей-веганов наблюдаются задержки психомоторного и когнитивного развития, не говоря уже о задержке роста, недостаточном питании в целом и железодефицитной анемии. «Некоторые фазы развития должны произойти в определенное время жизни, и если этого не происходит, исправить это уже нельзя», — объяснил профессор Казимир.
Врачи считают, что введение родителями веганской диеты для детей может рассматриваться как случай оставления человека в опасности. За такое преступление в Бельгии предусмотрено до двух лет тюрьмы и штраф.
Заявление Королевской академии медицины было сделано по запросу Бернара Девоса — правительственного чиновника, отвечающего за соблюдение прав детей. Дело в том, что в стране за последние годы было зафиксировано много случаев проблем со здоровьем у детей, следующих веганской диете, а также смертельные случаи среди таких детей в школах, детских садах и больницах. Девос говорит, что заявление врачей поможет легально забирать детей из семей, где родители принуждают их к веганству.
В 2017 году бельгийская семейная пара была приговорена к полугоду заключения после того, как их семимесячный ребенок умер от истощения и обезвоживания. Смерть малыша была связана с тем, что родители-веганы кормили его только молоком на растительной основе.
Читайте также: Как кормить ребенка старше года: 8 важных правил.