Родителям важно составить ребенку сбалансированный рацион питания, если он соблюдает пост, чтобы не навредить его здоровью. Об этом kp.ru рассказала врач-педиатр, диетолог, аллерголог-иммунолог, заместитель директора по научной работе, исполняющая обязанности начальника Центра профилактической педиатрии НМИЦ здоровья детей Минздрава России Светлана Макарова.
«Пост — это, прежде всего, духовная практика. Не стоит забывать, что у развивающегося организма есть свои потребности с точки зрения физиологии, и строгие ограничения в питании могут плохо сказаться на развитии ребенка», — подчеркнула она.
По ее словам, детям до семи лет нельзя исключать из рациона мясные продукты.
В возрасте 7−14 лет вместо мяса во время поста им стоит употреблять рыбу, яйца и молочные продукты. При этом при появлении головокружения или слабости врач призвала вернуть ребенка к привычному питанию.
Макарова добавила, что белок дети могут получать из бобовых, грибов, орехов, семян, тофу, жиры — оливкового, льняного, подсолнечного масла, орехов и авокадо, кальций — кунжута, орехов, зеленых овощей, миндального молока. Кроме того, для ребенка важны железо (гречка, шпинат и чечевица) и углеводы (цельнозерновые каши, цельнозерновой хлеб, овощи и фрукты).
